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[건강!톡] 뱃살 빼기 위해 매일 먹어야 할 9가지 식품 2020-12-28 10:04:25
이 식품으로는 계란·붉은 과일·올리브유·다크 초콜릿 등이 선정됐다. 이들 식품에 함유된 뱃살 제거 성분으로는 콜린·식이섬유·단백질·건강한 지방 등이 꼽혔다. 끼니마다 꾸준히 섭취하면 단백질·식이섬유·건강한 지방을 공급해 신진대사를 높이고 배고픔을 이겨내는 데 도움을 주는 9가지 식품을 알아보자. 첫째,...
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"치킨은 음식 그 이상 '삶의 기쁨'…젊은이들의 감각적 연출 돋보여" 2020-12-27 18:24:21
윤 회장은 “최고급 엑스트라버진 올리브유를 사용해 건강하게 치킨을 즐길 수 있도록 했다”며 “건강염려를 하지 않아도 될 뿐 아니라 오히려 치킨을 먹으면 건강에 좋다는 인식이 생기게 됐다”고 말했다. “외국에 비해 식재료가 풍부하지 않아서 우리 민족은 예로부터 밥, 국, 반찬을 함께 차려 먹었습니다. 이로부터...
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"탄수화물·지방·단백질을 5:3:2로 섭취할 때 사망률 낮아" 2020-12-18 09:42:14
포화지방보다는 견과류나 생선, 올리브유 등 불포화지방 위주로 섭취하는 게 바람직하다고 봤다. 이 교수는 "이번 연구 결과를 근거로 만성질환 예방과 사망률을 낮추기 위한 영양소 섭취 기준을 검토할 필요가 있다"고 밝혔다. 연구 결과는 국제학술지 '영양'(Nutrients) 최근호에 게재됐다. jandi@yna.co.kr...
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"지중해 식단, 심근경색 재발 위험↓" 2020-12-08 09:18:05
fat)인 올리브유가 주로 쓰이고 약간의 포도주가 곁들여진다. 스페인 코르도바(Cordoba)대학 마이모니데스 생의학연구소의 호세 미란다 교수 연구팀이 전에 급성 심근경색을 겪은 일이 있는 1천2명을 대상으로 진행한 실험 결과 이 같은 사실이 밝혀졌다고 메디컬 익스프레스(MedicalXpress)가 7일 보도했다. 연구팀은...
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'편스토랑' 레이먼킴, "튀김이 압권"... 류수영표 로메스코 피시 버거에 감탄 2020-12-04 23:04:00
볶은 견과류, 올리브유를 같이 넣고 갈아 로메스코 소스를 만들었다. 이어 류수영은 대구살에 과자가루를 입혀 생선튀김을 만들었고 로메스코 소스에 생선 패티, 구운 대파를 넣어 피시 버거를 완성했다. 류수영의 피시 버거를 맛 본 레이먼 킴 셰프는 "지금 이 상태로는 튀김이 압권이다. 로메스코 소스를 스페인에 스무...
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해표, 국내서 직접 짠 콩기름…업계 첫 ISO 인증 받아 2020-11-18 15:44:19
마크’를 획득했다. 올리브유, 포도씨유, 카놀라유 등 고급유와 들기름, 고추맛기름 등 제품 라인업도 꾸준히 확대하고 있다. 로고 및 패키지 디자인을 통해 해표만의 정체성도 확립했다. 붉은색 태양이 떠오르는 듯한 로고는 해표식용유가 브랜드 인지도를 확실히 다지게 된 일등 공신이다. 최근에는 복고 트렌드를 반영해...
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㈜휴플레인, ‘메가쇼’에 올리브유-건강즙 등 출품... ‘퓨어스랩’ 현장 이벤트 개최 2020-11-13 11:25:58
대표 상품인 올리베이라다세하 올리브유는 전 세계 최대규모 1,000만 그루 이상의 올리브 나무를 보유한 ‘소베나그룹 (SOVENA GROUP)’에서 생산한 고품질의 압착 올리브유다. 엑스트라버진 라인을 수입·공급하고 있으며 수확부터 완제품까지 100% 수직통합형 운영으로 엄격한 품질관리 시스템을 적용하고 있다는 것이...
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풀향 솔솔 알싸한 맛 '햇 올리브 오일'…부라타 치즈·이베리코 목살과 어울려요 2020-10-29 17:22:43
특유의 맛과 특성이 살아 있어 고급 올리브유로 꼽힌다. 품종이 세 가지 이하로 섞인 제품이 그 다음으로 가격이 비싸다. 다만 커피처럼 전문가가 다품종의 올리브를 블렌딩해 오일의 맛과 향을 더한 상품이 고급 올리브유로 인정받는 경우도 있다. “부라타 치즈·돼지고기와 어울려”가장 좋은 올리브 오일은 ‘햇 올리브...
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JW홀딩스, 中에 영양수액 440억원 기술수출 2020-10-26 16:12:18
수액이다. 위너프는 정제어유, 정제대두유, 올리브유, 코코넛오일 등 네 가지 지질 성분과 포도당, 아미노산 등으로 구성돼 있다. 뤄신제약그룹은 제약 연구개발, 제조, 판매, 헬스케어 서비스를 제공하는 헬스케어 대기업이다. 중국에서 가장 빠르게 성장하고 있는 제약사 중 하나로 고품질 활성 의약품 성분(API), 알약...
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JW홀딩스, 中 뤄신에 440억원 종합영양수액제 기술수출 2020-10-26 16:11:07
3세대 종합영영수액이다. 정제어유 20% 정제대두유 30% 올리브유25% MCT 25% 등 4가지 지질 성분과 포도당 및 아미노산 등으로 구성돼 있다. 특히 기존 제품보다 정제어유 함량이 높다. 환자의 면역력 향상과 회복을 촉진하는 오메가3와 오메가6 지방산 함유량이 더 많다는 설명이다. 워너프는 국내에서 2013년 출시됐고,...
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