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"유기농 성분 99% 착한 화장품…까다로운 한국여성이 반할 만하죠" 2014-09-06 18:00:07
한 해 생산할 제품량을 제한하고 있다. “농장과 공장 모두 토양협회에서 인증받은 곳입니다. 가능한 한 영국 내에서 재배할 수 있는 모든 작물을 생산하고 있습니다. 영국에서 구하지 못하는 원료는 세계 각국에서 현지인을 고용하고, 자연을 훼손시키지 않는 범위 내에서 수확합니다.”네롤리는 모로코, 라벤더...
‘먹거리 X파일’ 건강한 샤부샤부를 찾았다 ‘유기농 채소에 신선한 생고기까지’ 2014-07-26 02:25:22
버섯 등 시중에서는 쉽게 접할 수 없는 버섯들이 담겨 나왔기 때문이다. 제작진은 식당에서 정말 유기농 채소를 사용하고 있는지를 알아보기 위해 채소를 구입한다는 농장을 찾았다. 농장 주인은 22가지 작물을 유기농으로 재배하고 있다는 확인서를 보여주며 이 사실을 증명해보였다. 식당 주인은 앞서 제작진이 찾았던...
KT, "ICT로 키운 버섯, 창조농업 이끈다" 2014-07-11 11:32:48
스마트 식물공장 지분을 제공하고 첨단 시설에서 키운 버섯재배 수익을 통해 안정적인 농촌 생활을 지원하는 방식으로 이뤄진다. kt에서 구축한 '스마트 식물공장'은 내부 재배시설(냉난방, 가습, 환기, 재배배드, 제어판넬)과 원격 환경제어솔루션(ims)을 결합한 돔 하우스 형태로 외부 환경과 계절적 요인에 상관...
힐링을 요리하는 이탈리안 집밥…한남동 이탈리안 레스토랑 '라 쿠치나' 2014-06-28 18:03:00
고객들은 종종 고급 버섯의 일종인 화이트 트뤼프나 캐비아 등을 들고 와 조리해 달라고 요청하기도 한다. “집에 가서 식구들과 나눠 먹겠다”며 포장해서 가는 경우도 있다.라 쿠치나의 대표 메뉴는 스테이크다. 최고 육질의 한우에 주어지는 ‘투 플러스(1++)’ 등급만 사용한다. 한우를 구입한 뒤...
[경제학자가 본 한국사] (18) 대동법과 공납제도의 개혁, 변화 속의 지속성 2014-06-20 18:20:21
성장하였으며 18세기부터 노비를 이용한 농장경영이 쇠퇴하기 시작하였다. 이런 농업부문의 변화와 병행하여 조선왕조 재정제도도 17세기를 통하여 크게 변화되었다. 다름 아닌 대동법(大同法)이 시행된 것이다. 대동법은 광해군이 즉위한 1608년에 경기도에서 시행된 후 점차 확대되어 1708년(숙종 34년)에 황해도를...
타이니팜, '달콤한 발렌타인데이' 업데이트·이벤트 실시 2014-02-06 15:51:49
유저들이 달콤한 자신만의 농장을 꾸밀 수 있도록 새로운 콘텐츠를 미리 준비했다. 컴투스는 이번 업데이트를 통해 사랑스러운 이미지의 신규 시즌 동물인 발렌타인 큰뿔양과 발렌타인 사슴, 발렌타인 펭귄, 발렌타인 고양이를 선보였다. 초코버섯, 초코 울타리, 초코 분수, 과자 집 등의 장식 아이템도 추가했다.이와 함께...
타이니팜, "달콤한 발렌타인데이 되세요~!" 2014-02-06 15:11:17
유저들이 달콤한 자신만의 농장을 꾸밀 수 있도록 새로운 콘텐츠를 미리 준비한 것. 이번 업데이트를 통해 사랑스러운 이미지의 신규 시즌 동물인 발렌타인 큰뿔양과 발렌타인 사슴, 발렌타인 펭귄, 발렌타인 고양이를 선보였다. 더불어 초코버섯, 초코 울타리, 초코 분수, 과자 집 등의 장식 아이템도 추가했다. 이와 함께...
영농벤처 평창사람들, '친환경 표고버섯차' 출시 2013-11-26 11:41:28
"표고버섯차는 카페인이 전혀 없고 비타민d를 비롯한 각종 영양소가 풍부해 골다공증에 주의해야 하는 갱년기 여성과 성장기 아이들에게 더없이 좋은 웰빙건강차"라며 "앞으로 안심하고 먹을 수 있는 다양한 표고버섯 응용제품을 집중 개발해 국내 최고의 영농벤처로 자리잡을 것"이라고 말했다. '평창사람들'은 지난...
메이필드 호텔, 25일 '와인으로 떠나는 칠레여행' 진행 2013-10-23 08:07:55
매연을 염려해 자전거로 농장을 이동하며 농약 대신 거위가 해충을 잡는 친환경 포도 재배로 iso 14004인증을 받은 그린 재배 와이너리이다. 이번 와인 디너에서는 ‘코노수르’와인 중에서도 영국 황실에 납품하기 위해 피노누아 품종을 20배럴즈만 엄선해 생산하기 시작한 리미티드 프리미엄 와인 ‘20배럴즈 샤도네...
국산 제철재료로 만든 신 메뉴 봇물 2013-10-14 19:06:24
양양에서 직접 공수해온 자연산 송이버섯은 혈액순환을 도와 몸 속의 유해한 콜레스테롤을 청소해 주는 효능이 있어 버섯 중 으뜸인 건강식으로 인정받고 있다. 또, 울릉도의 특산물로 유명한 명이나물은 피로회복에 좋은 ‘자양강장제’라고도 불리며, 항균작용이 뛰어나 환절기 면역력강화에 도움을 준다. 스시로는 신...
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