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"새로워진 `브리즈 커피`로 놀러오세요"…원두 블렌딩·디자인 전면 리뉴얼 2017-11-08 13:20:48
원두, 산미가 강하지 않고 밸런스가 좋은 니카라과산 원두를 블렌딩해 고소한 단맛과 부드러운 목넘김이 특징입니다. 카페브리즈는 원두 리뉴얼과 함께 뉴욕, 런던 등지에서 활동하는 세계적인 팝 아티스트 듀오 ‘크랙앤칼`이 디자인한 새로운 컵도 선보였습니다. 새로 디자인 된 컵은 배스킨라빈스를 상징하는 시그니처...
송중기♥송혜교 신혼여행 목격담 "손을 꼭 잡고 시장에…" 2017-11-06 09:31:20
온라인 커뮤니티를 통해 "오늘 산미구엘 시장에서 송중기-송혜교 부부가 손을 꼭 잡고 지나가는 것을 봤다"는 글이 게재됐다. 또 다른 관광객은 "(송중기, 송혜교가) 스페인 거리를 걸으면서 행복감을 느끼고 있었다"고 전했다. 송중기, 송혜교는 지난 10월 31일 서울의 한 호텔에서 결혼식을 올린 후...
`PB상품은 대형마트만?`…편견 깬 특급호텔 자체상표 2017-11-05 10:47:28
출시했다. `구어메 하우스 로스트`는 브라질산 아라비카 50%, 엘살바도르산 아라비카 40%와 인도네시아산 로브스타 10%로 브렌딩돼 있다. 세계 최대 커피 생산지인 브라질 아라비카 커피는 적당한 단맛과 산미(신맛)의 조화로 균형 잡인 맛이 특징이다. 에스프레소 블랜딩에서 가장 인기가 있으며 대중적인 커피의 맛을...
"PB, 대형마트 전유물 아니다"…특급호텔도 자체상표 출시 경쟁 2017-11-05 07:12:12
브라질산 아라비카 50%, 엘살바도르산 아라비카 40%와 인도네시아산 로브스타 10%로 브렌딩돼 있다. 세계 최대 커피 생산지인 브라질 아라비카 커피는 적당한 단맛과 산미(신맛)의 조화로 균형 잡인 맛이 특징이다. 에스프레소 블랜딩에서 가장 인기가 있으며 대중적인 커피의 맛을 지니고 있다는 평가를 받고 있다....
[호텔의 향기] 하늘에서 달콤한 잠을…6성급 호텔 시그니엘 서울만의 품격 2017-10-29 14:27:54
샴페인’을 여럿 구비하고 있다. 내추럴 샴페인은 산미가 있고 풋사과처럼 싱그러운 향이 나는 게 특징이다. 조유진 시그니엘 바81 바텐더는 “유기농 소비에 관심 있고, 와인을 많이 경험해본 20~30대 젊은 소비자들이 내추럴 샴페인을 많이 찾는다”고 했다. 가장 인기 있는 내추럴 샴페인은 뱅상 꾸슈...
'무늬만 무알코올'인 수입맥주가 오히려 다수 2017-10-13 18:55:19
│10 │산미구엘 앤에이비 │0.003 │72│ ├──┼────────────────┼───────┼─────────┤ │11 │비트버거 드라이브 │0.04 │78│ ├──┼────────────────┼───────┼─────────┤ │12 │바바리아레귤러 │0 │28│...
[한경·네이버 FARM] "만원짜리 사과가 열린다" 홍로 처음 재배한 장수군 사과 명인의 비법 2017-10-12 16:02:51
보완한 품종이더라고. 아삭한 식감, 과즙과 산미, 모양과 색깔 모두 좋아. 병에도 강하다고 하더라고. 그래서 작년에 1300주를 심었어요. 일단 실험을 해보는 거여.”홍로를 처음 봤을 때만큼 반했는지 묻자, 그는 “크기가 관건”이라고 답했다. 추석 소비자들이 원하는 큰 사과가 재배될 수 있을지가 아직...
[김동욱의 일본경제 워치] '붕어초밥 맛 감자칩' '스테이크 모양 옥수수 스낵'…일본의 '틈새 과자' 성공할까? 2017-10-12 07:44:52
먹는 음식입니다. 가루비는 이런 붕어초밥의 ‘산미’와 ‘단맛’을 재현한 가루를 감자칩 위에 뿌렸다고 합니다.붕어초밥은 일본 내에서도 독특한 풍미 때문에 호불호가 나뉜다고 합니다. 가루비 담당자는 “비위가 약한 사람도 맛있게 먹도록 만들었다. 그렇지만 충격적인 도전이었다”고...
노르딕 커피에선 풀냄새가 나더라 2017-09-21 17:28:54
의미한다. 상대적으로 산미가 살아나고, 향미가 풍성해 생두 본연의 맛을 살릴 수 있다. 스웨덴 스톡홀름의 요한&뉘스트롬과 노르웨이의 팀 윈들보·후글렌, 덴마크의 콜렉티브는 ‘노르딕 스타일 커피’를 대표하는 카페들이다.북유럽의 공기는 차갑다. 기압도 낮다. 사람들은 스산한 기운을 이겨내기...
[ 사진 송고 LIST ] 2017-09-06 17:00:01
지방정부협의회 임시총회 09/06 16:43 서울 사진부 한국산업인력공단-주부산미국영사관, MOU 09/06 16:44 서울 사진부 공연하는 어린이합창단 09/06 16:44 서울 이승형 사드 추가배치 소성리 마을회관 차로 차단 09/06 16:44 서울 임헌정 서울안보대화(SDD), 한자리에 모인 아세안 국방차관들 09/06 16:45...