풀무원 빵류 2종서 식중독균…식약처, 판매 중단·회수(종합) 2025-06-05 19:41:45

딸기크림 롤케이크'와 '고칼슘 우리밀 초코바나나빵'에서 식중독균인 살모넬라균이 검출돼 이를 판매 중단하고 회수한다고 5일 밝혔다. 고칼슘 딸기크림 롤케이크 용량은 50g으로 소비기한은 올해 10월 12일이다. 고칼슘 우리밀 초코바나나빵 용량은 22g, 소비기한은 9월 21일이다. 이번 회수는 식약처,...

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풀무원 빵류 2종서 식중독균 검출…식약처, 판매 중단·회수 2025-06-05 19:24:21

딸기크림 롤케이크'와 '고칼슘 우리밀 초코바나나빵'에서 식중독균인 살모넬라균이 검출돼 이를 판매 중단하고 회수한다고 5일 밝혔다. 고칼슘 딸기크림 롤케이크 용량은 50g으로 소비기한은 올해 10월 12일이다. 고칼슘 우리밀 초코바나나빵 용량은 22g, 소비기한은 9월 21일이다. 이번 회수는 식약처,...

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'40도 땡볕'에서도 안 녹는 초코…특허과자 수출, 일본의 두배 2025-06-01 18:07:12

과자계의 종합예술로 불리는 이유다. 초코파이 생산의 핵심은 수분을 머금은 마시멜로를 두 개의 비스킷 사이에 끼우는 것이다. 먹을 때는 빵처럼 느껴지지만 비스킷은 제조 당시 단단한 상태다. 건조한 비스킷이 마시멜로의 수분을 빨아들이며 부드러워진다. 초콜릿 코팅은 빵 안의 수분 비율을 정확히 13%로 유지해주면서...

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세븐일레븐, 롯데자이언츠와 '매치데이'…스포츠 마케팅 강화 2025-06-01 08:06:06

한정으로 인기리에 판매된 '자이언츠 랑그드샤 화이트초코'도 오는 13일부터 추가 물량이 들어온다. 오는 19일부터는 '자이언츠 랑그드샤 밀크초코'도 사직구장 한정으로 새롭게 출시될 예정이다. 기현경 세븐일레븐 마케팅팀장은 "올해도 스포츠 카드, 마!응원 콜라보 상품 등을 통해 스포츠 마케팅 선두 ...

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자고 일어나니 바뀐 가격..."식품기업들 너무하네" 2025-06-01 06:25:02

올렸다. 제과업체에서도 가격 인상이 잇따랐다. 오리온은 지난해 12월 13개 제품 가격을 평균 10.6% 인상했다. 롯데웰푸드는 지난해 6월에 이어 8개월 만인 지난 2월에도 가격을 올렸다. 1700원이던 초코빼빼로(54g)는 지난해 6월 1800원에서 지난 2월 2000원으로 8개월여 만에 17.6% 올랐다. 대상은 올해 1월 드레싱류...

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반년새 식품기업 60여곳 가격인상…동서식품·대상 20% 안팎 2025-06-01 06:15:01

초코송이는 편의점 가격이 1천원에서 1천200원으로 20% 올랐고 촉촉한초코칩은 2천400원에서 2천800원으로 16.7% 인상됐다. 롯데웰푸드[280360]는 지난해 6월에 이어 8개월 만인 지난 2월에도 가격을 올렸다. 1천700원이던 초코빼빼로(54g)는 지난해 6월 1천800원에서 지난 2월 2천원으로 8개월여 만에 17.6% 올랐다....

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[이번주뭘살까] '육육데이' 축산물부터 수박·참외까지 할인 경쟁 2025-05-31 07:00:04

상징하는 일본 전통 디저트다. 이번 팝업에서는 플레인과 초코라떼, 말차 등 7가지 맛의 단품 제품과 선물용 세트 상품을 함께 선보인다. ▲ 현대백화점 = 압구정본점에서는 다음달 1일까지 프리미엄 이태리 편집샵 '라라트리'의 팝업을, 목동점에서는 프랑스 명품 리빙 브랜드 '르크루제' 100주년 기념...

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