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식약처, 세균·이물질 초과 검출된 우유·쥐포 회수 조치 2023-06-19 21:56:34
판매 중인 무항생제 우유에서 기준치를 웃도는 세균과 대장균이 검출되고, 쥐포에서 금속성 이물질이 발견돼 식품의약품안전처가 판매 중단과 회수 조치를 결정했다. 19일 식약처는 그린그래스바이오가 제조한 'Dr. Omega 무항생제 오메가3 밀크'에 대해 3등급 회수 명령을 내렸다. 그린그래스바이오는 충북 충주시...
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[한국보건산업진흥원 창업도약패키지 선정기업] 거미실크단백질 기반으로 난치성 창상 치료제 개발하는 ‘메디코스바이오텍’ 2023-06-19 10:14:42
대표는 대장균 분야 세계적인 석학인 이상엽 교수, 피부 재생전문가이며 전 연세의료원 성형외과장이었던 유원민 원장과 함께 메디코스바이오텍을 창업했다. “유원민 원장은 성형외과 전문의로 난치성 창상 치료제 개발에 관심이 많았습니다. 이상엽 교수는 거미실크단백질의 의료 분야 적용 가능성을 크게 봤습니다....
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애드바이오텍, 진셀바이오텍과 나노바디항체 대량생산 협약 2023-06-16 09:13:41
및 차세대 백신 플랫폼, 식물과 대장균 등을 이용한 재조합 단백질 생산기술 등을 보유하고 있다. 포항 테크노파크와의 컨소시엄을 기반으로 동물용의약품 제조 및 품질관리기준에 적합한 동물용 의약품 생산시설(KvGMP) 시설을 구축했다. 동물용 생물의약품과 펩타이드 백신을 생산하고 있다. 진셀바이오텍이 보유한...
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"병원성대장균 식중독 절반은 집단급식소에서 발생" 2023-06-15 10:32:09
2018년부터 지난해까지 파악된 병원성대장균 식중독 사례 162건 중 약 49%에 달하는 79건이 집단급식소에서 발생했다고 15일 밝혔다. 집단급식소 중 학교 급식소가 전체의 28%를, 유치원·어린이집·기업체 집단급식소가 21%를 차지했다. 일반 음식점은 전체 발생의 43%인 69건을 기록했다. 음식 종류별로는 무생채, 샐러드...
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식약처, 식용얼음 등 여름철 다소비 식품 수거·검사 2023-06-05 11:15:43
식약처는 이들 제품에서 식중독균, 대장균, 세균수, 식용 색소 등을 검사하고, 부적합 판정된 제품은 관련 법령에 따라 행정처분하고 회수·폐기 등 조치할 예정이다. 식약처는 "주기적으로 제빙기를 세척하고 소독해 제빙기 내부의 물 때나 침전물을 제거하고, 얼음을 담는 도구는 식품 조리기구나 용기·포장에 쓰이는...
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"이걸 어떻게 먹어요?"…SNS서 뜨는 '벌레 먹방' 괜찮나 [이슈+] 2023-05-27 14:00:01
99% 줄일 수 있으며, 메탄 배출량은 쇠고기보다 80배 적다"라며 곤충 섭취를 권장하기도 했다. 다만 깨끗하고 안전한 섭취에 대해서는 여전히 논의가 필요하다. 유엔식량농업기구(FAO)는 "곤충에는 대장균 등 다양한 박테리아와 바이러스, 기생충, 곰팡이 등이 발견된다"라며 "특히 해산물 알레르기가 있는 사람은 식용...
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굽지않은 쿠키 반죽 맛있다고 먹었다가…美 살모넬라 감염 속출 2023-05-26 14:47:35
들어있는 밀가루와 살균되지 않은 달걀이 대장균과 살모넬라균에 오염됐을 수 있다고 WP는 지적했다. 특히 살모넬라균은 식중독의 주요 원인균으로 오염된 식품을 섭취하면 며칠 내 설사, 고열, 위경련, 구토 등의 증상이 나타난다. CDC는 쿠키 반죽을 먹지 않더라도 날 달걀과 밀가루로 요리할 때는 비누를 사용해손을...
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"달걀·닭은 1분 이상 끓이고 채소는 세척후 냉장보관해야" 2023-05-26 10:33:31
총 198건으로, 최근 5년 같은 기간에 비해 병원성대장균, 클로스트리디움 퍼프린젠스 등 세균성 식중독균에 의한 신고가 증가하는 경향이라고 설명했다. 그러면서 날 것으로 섭취하는 채소류는 세척 후 냉장 보관하거나 바로 섭취하라고 당부했다. 대량으로 조리하는 경우는 염소계 소독제(100ppm)에 5분 정도 담근 후 2∼3...
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창호형 에어컨 'LG 휘센 오브제컬렉션 엣지' 출시 2023-05-24 16:26:01
함께 시험한 결과 황색포도상구균, 대장균에 99.9% 항균 효과가 있는 것으로 나타났다. 이밖에 에어컨 사용 후 청결을 위한 건조 시간을 15분까지 단축했고 저소음모드에서 풍향선택을 5단계로 확대했다. 최대 34리터(1일 제습 용량)의 제습 성능을 갖춰 습도가 높은 장마철 사용도 고려했다. 이번 제품은 창원...
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"어린이 프로바이오틱스 가격, 성분별로 최대 10배차" 2023-05-23 12:00:32
메스꺼움, 구토 등의 증상이 나타날 수 있다. 소비자원은 소비자의 오인 또는 과다 섭취를 막기 위해 제품의 영양성분 표시를 섭취 연령에 맞게 개선하거나 관련한 주의사항을 추가하도록 해당 업체에 권고했다. 조사 대상 모든 제품에서 대장균군과 이물질은 검출되지 않아 안전 기준에 부합했다. lucho@yna.co.kr (끝)...
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