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"치맥도 부담"…'가성비' 편의점 치킨에 맥주까지 가격 뛴다 2023-04-26 22:00:02
나섰다. 농림축산식품부는 지난 21일 치킨, 커피, 버거 프랜차이즈 관계자가 참석하는 간담회를 열고 가격 인상 동향을 점검했다. 양주필 농식품부 식품산업정책관은 "외식 프랜차이즈 업계와 관련 협회에서 당분간 가격 인상을 자제하는 등 밥상물가 안정을 위해 최대한 협조해달라"고 당부했다. 농식품부가 식품업계에게...
특별한 맛·경험·스토리 찾는 MZ세대, 위스키를 마신다 2023-04-24 06:01:02
데다, 버거, 피자, 치킨 등과도 잘 어울려 하이볼을 판매하는 음식점도 늘고 있다. 하이볼 인기에 위스키와 섞어 마시는 토닉워터 매출도 덩달아 늘었다. 하이트진로음료는 지난해 '진로토닉워터'의 매출이 전년보다 87% 증가해 47년의 브랜드 역사상 최대 실적을 달성했다. 올해 1∼2월 매출도 작년 동기 대비...
정부, 식품 이어 외식업계 압박…농식품부 "가격인상 자제" 2023-04-21 10:49:37
커피 및 치킨, 버거 프랜차이즈 관계자가 참석한다. 농식품부, 외식업계에 가격 인상 자제 요청 21일 업계에 따르면 농식품부는 이날 오후 주요 외식 프랜차이즈 기업이 참석하는 간담회를 열고 가격 인상 동향을 점검한다. 행사에는 국내에서 스타벅스를 운영하는 SCK컴퍼니(스타벅스 코리아), 롯데리아와 엔제리너스 등을...
"해양쓰레기로 우리 애가 아파요"…푸껫에선 나도 거북이 아빠 2023-04-20 18:03:01
뛰어넘는다. 이곳에서 내놓는 프라이드치킨, 햄버거, 스테이크에서는 고기의 육질은 물론 육즙까지 느껴진다. 버터와 에그마요소스 등 음식에 쓰이는 모든 재료에는 유제품이 일절 들어가지 않는다. 그렇다면 버거 패티에서 먹음직스럽게 녹은 체더치즈의 정체는? 코코넛오일로 만든 비건 치즈다. 스위스 탄소저감 기차스...
[금주신상] 농심 '컵누룽Z'·하림 '더미식 요리밥' 2023-04-15 07:00:04
버거킹은 새 버거 메뉴로 '스모키 바비큐 몬스터'를 선보였다. 지난달 출시한 스모키 바비큐 와퍼에 치킨 패티를 추가했고 허브가 들어간 소스를 넣었다. ▲ 서울우유협동조합은 슬라이스 치즈인 '테이스티 치즈 고칼슘'을 출시했다. 서울우유는 국산 원유를 활용한 버터와 뉴질랜드산 체다치즈를 혼합해...
맘스터치, 몽골 진출…중앙아시아로 영토 확장 2023-04-04 13:21:55
메뉴인 '싸이버거'와 '양념치킨'을 주력으로 내세운다는 방침이다. 푸드빌 팜은 몽골에서 '몽베이커리' 등 다수의 외식 프랜차이즈를 보유하고 있다. 특히 오너일가가 계육 농장을 운영하고 있어 현지에서 닭고기의 안정적인 수급이 가능하다. 맘스터치 관계자는 "한국형 치킨버거인 싸이버거 등...
맘스터치, 몽골 시장 진출…현지 기업과 프랜차이즈 계약 2023-04-04 08:57:38
= 버거·치킨 브랜드 맘스터치는 몽골 시장 진출을 위해 현지 기업인 푸드빌 팜과 마스터 프랜차이즈 계약을 맺었다고 4일 밝혔다. 푸드빌 팜은 몽골 프랜차이즈 기업인 몽베이커리의 아룡바트 회장이 맘스터치 사업을 위해 설립한 법인이다. 아룡바트 회장은 육계 농장도 운영하고 있어 맘스터치 몽골 매장에 닭고기를...
[포토] 맘스터치, 공항 콘셉트의 팝업스토어 '맘스터치 여기어때 공항점' 오픈 2023-03-31 13:58:19
버거·치킨 브랜드 맘스터치는 치킨버거인 '싸이버거' 브랜드데이 '싸이데이'를 기념해 여행 플랫폼 '여기어때'와 협업한 공항 콘셉트의 팝업스토어 '맘스터치 여기어때 공항점'을 4월 한 달간 운영한다. 31일 맘스터치랩 서울 가든역삼점에서 모델들이 새롭게 출시한 메뉴를 선보이고...
창업·점포 운영의 모든 것…'맞춤형 창업박람회' 열린다 2023-03-28 16:14:58
부사장의 기조세션을 시작으로 테이스티버거 대표로 새로운 사업을 시작한 가수 테이, 강성민 가맹거래사협회장, 이홍구 소장, 배명덕 오유미당 대표, 정철진 경제평론가, 김경일 아주대 심리학과 교수, 윤혁진 끄트머리집 대표, 김소향 마마플레이트 대표가 참여한다. 공유FC 트랙에서는 프랜차이즈 본사 또는 업종이나...
배달치킨 '3만원' 현실로…'반값치킨·해외파'에 승기 뺏기나 2023-03-25 08:00:00
치킨이 값을 올리면 이후 수개월 안에 경쟁업체들도 뒤이어 값을 올려왔기 때문이다. 업종은 다르지만 햄버거 가격도 지난달 2일 롯데리아를 시작으로 7일 KFC, 15일 노브랜드 버거, 16일 맥도날드, 이달 7일 맘스터치까지 줄줄이 인상됐다. 프랜차이즈업계에서 총대를 메고 값을 올리는 업체가 나타나면 기다렸다는 듯이...