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[기획특집 3] 중소식품기업 협업브랜드 아줌마 리퍼블릭, 세계식품산업 시장에 ‘도전장’ 2015-12-24 17:47:24
전통 장류 제조전문 업체이며, 지이스트는 한국 주요 농수산물 및 가공제품을 수출하는 종합 무역회사다. <인터뷰> 매일식품 오상호 대표 ▲ 주관기업인 매일식품의 주된 사업은 무엇인가? 매일식품은 1945년도에 창업을 해서 올해 70년이 됐다. 장류를 전문으로 제조하고 있다. 또 B2B(기업간) 비즈니스를 전문으로...
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어려운 이웃에 2400개 '복꾸러미' 푼 경남은행 2015-12-22 15:15:05
전통시장 활성화를 위해 전통시장 온누리상품권 2억원어치를 경남 부산 울산 지역 4000가구에 지원했다. 또 전 계열사 임직원이 12월 급여의 1%를 자발적으로 기부해 모은 성금 1억5000만원도 경남과 부산사회복지공동모금회에 기탁했다. 사랑의 복꾸러미 나눔 행사는 bnk금융그룹 경영슬로건 ‘희망을 주는 행복한...
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CJ제일제당 해찬들 '자연의 시간표대로' 장류 4종 출시 2015-12-21 10:32:35
장류 4종을 출시했다.cj제일제당 식품연구소의 200일 발효숙성 기술을 적용해 전통장에 가까운 맛을 낸 제품으로, 가장 맛있게 익은 장맛을 소비자가 더 신선하게 즐길 수 있도록 상온이 아닌 냉장 상태로 유통된다. 가격은 할인점 기준 고추장 7900원(500ｇ), 된장 5900원(450ｇ), 양념듬뿍쌈장 4750원(500ｇ), 보리쌈장...
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'장류, 건강 위한 다양한 기능성으로 승부' 2015-12-16 12:00:49
이상 전통 발효식품인 된장, 고추장, 간장 등 장류에대한 기술개발이 활발하다. 16일 특허청에 따르면 장류 관련 특허출원 건수는 2004년부터 올해 9월까지 모두 1천463건으로, 매년 100건 이상에 달한다. 2011년과 2012년 각각 105건에서 2013년 127건, 지난해 128건으로 늘어나는 추세다. 기술...
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[브랜드빅리그] 소비자, 브랜드를 말한다 - 광동 옥수수수염차, 샘표식품 2015-11-13 14:23:23
‘전통’ ‘맛’ 등의 이미지를 떠올렸다.샘표식품은 1946년 창립 이래 국민 건강과 식문화 발전을 선도하는 기업이다. 국내 최장수 상표인 ‘샘표’ 브랜드로 국민 건강과 식문화 발전에 일익을 담당해오며 ‘건강’ 이미지를 구축했다. 1966년 진하고 구수한 맛의 간장이란...
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경기도 소비자 만난 '충남 대표 농식품' 2015-11-06 14:35:56
광천 김, 서천 모시떡, 논산 전통장류, 예산사과주스, 천안 호두과자, 아산 무농약 고춧가루 등 도내 6차산업 대표 농식품이 대거 출품됐다. 이들 농식품은 가격이 저렴하면서도 맛과 품질은 신선해 소비자들에게 인기를끌 것으로 기대된다. 이형규 롯데백화점 평촌점장은 "소비자들에게 양질의 상품을 구입할...
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2015 전북창조경제혁신센터 농·식품페스티벌 성료 2015-11-02 19:59:14
㈜천년미소전통식품(전주 참순대), 영농조합법인 애농(새싹차·쨈 선물세트), 게놈앤메디신(콜라겐 라면), 농업회사법인 마이산현미발효밥(발효 현미), 미들채(단호박 파이), 맑은물식품(장류가공식품), 임실생약(임실가시엉겅퀴), 명신한과(한과 제품류), 영농조법인 서릿골 농원(복분자 오디가공제품류),버섯마루(버섯 및...
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2015전북창조경제혁신센터 농·식품페스티벌, 성황리에 개최 2015-11-02 18:10:48
참여한 업체로는 ㈜천년미소전통식품(전주 참순대), 영농조합법인 애농(새싹차 및 쨈 선물세트), 게놈앤메디신(콜라겐 라면), 농업회사법인 마이산현미발효밥(발효 현미), 미들채(단호박 파이), 맑은물식품(장류가공식품), 임실생약(임실가시엉겅퀴), 명신한과(한과 제품류), 영농조법인 서릿골 농원(복분자...
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충남도, 건대 롯데백화점에서 '충남 우수농식품 판매전' 열어 2015-11-02 15:49:22
▲논산 전통장류 ▲금산 흑삼제품 ▲부여 맛밤 ▲청양 김치와 한과 ▲서천 모시떡 ▲홍성 플레인 요구르트 등 도내 각 시·군을 대표하는 농식품들을 선보인다. 허승욱 부지사는 “충남의 향토자원을 활용한 우수 농식품이 규모의 영세성과 가격 경쟁력 취약, 홍보·마케팅 역량 부족 등으로 판로 확보에...
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[대한민국 대표기업] 대상, 65개국에 고추장 수출…글로벌 식품사로 2015-10-12 07:00:33
50개 이상으로 늘릴 계획이다. 대상은 앞으로 고추장을 포함한 전통 장류를 중국 미국 중동을 포함한 100여개국에 수출한다는 각오다.미국·중국·일본시장을 중심으로 65개국에 수출 중인 ‘청정원 순창고추장’은 지난해 2000만달러어치를 수출한 대상의 대표 수출 상품이다.국내시장 1위 제품인...
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