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'단맛 열풍'…소주·치킨·우유·간식으로 확산 2015-05-24 21:35:22
낼 수 있게 된 것도 열기를 더하고 있다는 평가다. 이영철 동원홈푸드 식품과학연구소장은 “설탕 대신 꿀이 사용되고, 열량이 없는 감미 신소재 등이 개발되면서 소비자들의 단맛 선호도가 높아지고 있다”고 분석했다.하지만 단맛 열풍이 입소문으로 화제를 일으키는 ‘버즈마케팅’의 결과라는 진단...
동원홈푸드, 커피 전문점 `마시그래이`에 식자재 공급…매출 5억원 목표 2015-05-20 09:07:00
동원홈푸드가 커피프랜차이즈 `마시그래이`와 식자재 공급을 위한 업무 협약을 체결했다고 밝혔습니다. 동원홈푸드는 커피 프랜차이즈 브랜드인 마시그래이의 전국 매장에 식자재를 공급함으로써 올해 매출 5억원을 달성할 것으로 전망했습니다. 대구에 본사를 두고 있는 마시그래이는 지난해 5월 대구 계명대점을...
'차줌마' 증시도 요리하나…먹방 열풍서 찾는 투자 아이디어 2015-03-11 11:25:51
식품본부 소속에서 독립시켰고, 동원f&b는 자회사 동원홈푸드를 통해 식자재 유통, hmr 시장에 진출했다.대상, 풀무원 등 일부 기업은 유명 셰프와 합작하거나 레스토랑에서 먹던 맛을 재현한 상품을 선보이기도 했다.요리 트렌드의 변화로 간편한 요리를 도와줄 수 있는 소스나 조미료 시장이 성장할 수 있는 여지도...
동원홈푸드, 가정간편식 시장 진출…30억원 목표 2015-02-16 09:23:02
동원그룹의 급식·식자재 계열사인 동원홈푸드는 강남세브란스병원과 함께 가정간편식 식단을 개발하고, 제품군을 확대해 5월 오픈 예정인 온라인몰을 통해 선보일 계획입니다. 이를 통해 동원홈푸드는 올해 가정간편식 부문에서 연매출 30억원을 달성할 계획입니다. 이로써 강남세브란스병원은 환자들을 대상으로 운영...
동원그룹, 가정간편식 시장 진출…"연매출 30억 목표" 2015-02-16 09:10:20
운영 중인 쿠킹클래스에서 개발한 레시피를 동원홈푸드를 통해 상품화한다.양측은 향후 노년층을 대상으로 하는 실버영양식 분야에서도 연구·개발(r&d) 투자 및 공동 개발을 확대해 나갈 계획이다.이와 함께 동원홈푸드는 다양한 카테고리의 hmr 제품들을 자체 개발해 전용 온라인몰을 통해 판매한다. 이를 통해...
동원홈푸드, `프랑스에 다녀온 붕어빵`과 업무협약 2015-01-29 18:04:40
동원홈푸드가 디저트 프랜차이즈인 `프랑스에 다녀온 붕어빵`과 업무협약을 체결했다고 밝혔습니다. 이번 협약을 통해 동원홈푸드는 매월 3억원 규모의 식자재공급을 하게 됩니다. 프랑스에 다녀온 붕어빵은 페스츄리와 파이빵 반죽으로 만든 빵에 팥과 고구마 등 다양한 재료를 넣어 만든 디저트를 판매합니다. 현재...
동원그룹 정기 임원인사 단행…스타키스트 최용석 사장 선임 2014-12-24 14:35:22
<동원그룹 2015년 정기 임원인사> ◆ 대표이사 선임 ○ 대표이사 사장 - 스타키스트 (Starkist) 대표이사 최용석 (崔容碩) ◆ 승 진 ○ 상무이사 (3명) - 동원F&B 유통사업부장 박성순 (朴聖淳) - 동원홈푸드 구매사업부장 송명준 (宋明俊) - 테크팩솔루션 경영지원실장 김주교...
동원그룹, 스타키스트 최용석 대표 선임 등 임원인사 발표 2014-12-24 13:39:21
역임했다.<동원그룹 2015년 정기 임원인사>◇ 선임 ▲대표이사 사장 스타키스트 대표이사 최용석 ▲상무보 동원시스템즈 해외사업부장 송종선◇ 승진 ▲상무이사 동원f&b 유통사업부장 박성순, 동원홈푸드 구매사업부장 송명준, 테크팩솔루션 경영지원실장 김주교 한경닷컴 이민하 기자 minari@hankyung.com 기사제보 및...
한우가장싼집 '한우천국', 한우떡갈비·천국이탕 등 신메뉴 2종 출시 2014-11-24 10:12:07
지난 5일 동원홈푸드와 물류 계약을 체결하여 각 가맹점들에게 안정된 물류 공급을 할 기반을 확보했다.금번 신메뉴 개발 역시 물류 공급 기반 확보, 유통구조 개선과 함께 가맹점의 수익구조를 더 견고히 하는 히든카드로 준비한 것이다. 한우천국은 앞으로도 지속적인 신메뉴 개발을 통해 가맹점의 수익 상승을 실현시킬...