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국내 치킨 1위 '비비큐' 상품권 강요 적발…공정위 '철퇴' 2013-07-15 12:00:00
판촉비용을 가맹사업자에 전가한 국내 1위 치킨업체가 공정거래위원회로부터 제재를 받았다.공정위는 제너시스비비큐(bbq)가 자신이 발행한 상품권을 정산하면서 수수료 10%를 가맹점사업자에게 부담토록 강요한 행위에 대해 시정명령을 의결했다고 15일 밝혔다.제너시스비비큐는 2011년부터 본사에서 무상으로 공급한 상품...
[한경창업마당] 종로3가역 테이크아웃 커피 급매 외 13건 2013-06-25 09:30:00
치킨업종의 대안이 없는 지금 이자카야 야키토리브랜드 히토스지라는 프랜차이즈는 오픈하는 곳마다 항상 대박입니다. 일본식선술집 야키토리전문점은 누구나 운영할 수 있으며, 특히 운영하면서 크게 어려운 점이 없습니다. 손님들이 깔끔하며, 마진율이 좋은 업종입니다. - 문의: 010-8273-5332 영등포 타임스퀘어 내...
치맥페스티벌 전야제...땅땅치킨 생맥주 페스티벌 실시 2013-06-03 10:31:43
치킨업계에서도 여름 맞이 고객 유치를 위한 각종 치맥 페스티벌을 개최하고 있다. 이번 치맥 국제 페스티벌 공식 후원사로 지정된 ‘땅땅치킨’은 국제 페스티벌의 전야제 행사로 ‘땅땅치킨 생맥주 페스티벌’을 실시한다. 오는 6월 3일부터 5일까지 총 3일간 진행되는 이번 생맥주 페스티벌에서는 각종 치킨 메뉴들과...
고객들이 찾는 치킨 브랜드, 특별한 서비스가 인기비결… 2013-05-29 11:26:14
다양한 치킨업체가 등장하면서 소비시장을 세분화하고 있는 실정이기 때문에 경쟁을 통해 조금이라도 더 소비자들을 자신의 고객으로 만들려는 움직임을 보이고 있다. 전문가들은 “많은 치킨 브랜드들이 소비자들의 높은 만족도를 이끌어내기 위해 맛과 품질은 기본으로 하면서, 차별화된 서비스를 추가하고 있다”라고...
고정관념 타파‥아이디어 결합 신개념 메뉴 `눈길` 2013-05-07 10:10:02
맛을 완벽하게 만들어낸다. 네네치킨은 치킨업계 최초로 흑임자를 이용한 검은색 치킨을 선보여 화제를 몰고 왔다. 자체 개발한 특제 레몬소스에 흑임자를 듬뿍 넣은 `흑임자 치킨`은 새콤달콤함과 고소함의 조화가 잘 어울리는 제품이다. 특히 흑임자의 풍부한 아미노산과 비타민E는 기억력을 좋게 하고 집중력을 높여...
치킨집 더 열어도 장사 될까 … 치킨프랜차이즈 국내 시장 포화로 해외서 길 찾는다 2013-05-01 09:30:31
없이 어려움을 호소하고 있다.치킨업계는 해외시장에서 돌파구를 찾고 있다. 국내 매장 확대로는 수익을 내기 어렵다고 판단한 것이다. 국내 치킨업계 1위 비비큐(bbq)는 국내 배달매장은 더 이상 내지 않기로 했다. 이미 미국과 중국 등 56개국에서 350여개 점포를 운영중이다.비비큐는 2020년까지 전 세계 5만 개 매장을...
프랜차이즈 곰탕창업, `진한 국물 맛`이 성공 포인트! 2013-04-05 10:38:14
꾸준한 사랑을 받는 업종중 하나가 치킨업종, 삼겹살을 포함한 육류 그리고 설렁탕과 곰탕창업 등이다. 최근에는 경기가 불투명해지면서 흔히 대박과 쪽박집이 명확하게 갈리는 현상이 두드러지고 있다. 불황에도 불구하고 프랜차이즈 본사의 지원과 아이템의 우수성에 따라 대박 행진을 하고 있는 브랜드가 있는가 하면,...
[창업성공 핫 키워드] 강호동 연예계 이어 치킨업계 ‘큰 손’ 되나?" 2013-03-11 09:45:00
‘강호동 치킨678’ 1년만에 200호점 훌쩍…해외시장 공략 본격화 강호동이 아직도 방송에 자리를 못 잡고 있다고 자폭발언을 해 화제가 되고 있다. 7일 밤 방송된 MBC 예능프로그램 ‘무릎팍도사’에서 유세윤이 형돈과 대준이를 ‘제2의 UV들’이라 부르며 선후배 관계 기싸움을 벌이자 “ “그렇다면 내 입장에선...
[프랜차이즈 상생시대] BBQ, 한국적 프랜차이즈 시스템 정착…'치킨 대학' 거쳐간 교육생 1만명 2013-03-07 15:31:24
2003년 조류인플루엔자(ai)가 창궐해 치킨업계가 큰 어려움을 겪을 당시에는 ‘닭고기를 먹고 ai에 걸리면 20억원을 보상해 주겠습니다’라는 캐치프레이즈를 내걸어 국민들의 오해를 불식시키는 결정적 계기를 만들기도 했다. 윤 회장이 한국 프랜차이즈 산업에 끼친 공로는 적지 않다는 평가다. 첫번째는 한국적 프랜...
[시론] 일자리 창출과 프랜차이즈 산업 2013-01-23 17:16:00
2008년 국산 닭 소비량은 총 1263만1000마리로 전체 치킨업계에서 소요되는 닭 2억1926만9000마리의 6%이며, 놀부와 원앤원의 2008년 국내농축산물 구매액은 약 300억원, 김가네김밥과 한솥도시락의 2008년 국내 쌀을 포함한 국내농산물 구매액은 약 80억원 규모로 추산됐다.프랜차이즈는 자국에서 개발된 경영 노하우와...
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