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"여보, 빨리 치킨 시켜"…'한일전'도 이긴 '선거일' 배달 전쟁 2024-04-10 14:50:43
50% 늘었다. 비비큐는 62.7%, 비에이치씨는 100% 매출이 증가했다. 2022년 6월 지방선거 당일에도 배민 주문건수는 전년 같은 날보다 35.9% 급증했다. 스포츠 경기 중 관심도가 높았던 지난해 항저우 아시안게임 한일 결승전의 주문 증가율(33.5%)보다 더 높다. 배민 관계자는 "선거 개표 방송을 배달 음식과 함께 즐기는...
원래 한식구였다가 '10년 치킨전쟁'…법원 "bhc, BBQ에 71억 반환하라" 2023-08-25 16:43:06
것이다. 이번 다툼은 2013년 6월 bhc가 제너시스비비큐로부터 분리 매각될 당시 물류용역 서비스·상품 공급 계약을 맺은 데서 비롯됐다. 당시 두 업체는 10년 장기계약을 체결하면서 최소한의 영업이익 보장 기준을 정했다. bhc의 영업이익이 기준에 미달하면 BBQ가 손실을 보상해주고, 기준이 초과될 경우 bhc가 BBQ에...
[부고] 정승욱 제너시스비비큐 대표이사 사장 모친상 2022-12-21 23:07:57
▲ 곽화자씨 별세, 정승욱(제너시스BBQ 사장)씨 모친상 = 21일, 빈소 삼성서울병원 6호실(21일), 15호(22일) 발인 23일 13시, 장지 서울추모공원 - 마리나타하늘정원 ☎ 02-3410-3151
SK가 반한 '장원영 친구', 하나은행도 점찍었다는데…누구길래? [Geeks' Briefing] 2022-11-21 16:02:58
스타트업 로보아르테가 제너시스비비큐 대표 출신 백영호 CBDO(최고사업개발책임자)를 영입했다. 신임 백 상무는 제너시스비비큐 대표를 비롯, 대우산업개발 외식부문 본부장 △주노 대표이사 △파리크라상 음료사업본부 전무 △스타벅스코리아 수석부장 등을 거친 프랜차이즈 전문가다. 롸버트치킨을 비롯한 로보아르테의...
'먹을 게 없다' 싶더니 치킨 중량차이 2배까지…가성비 치킨은? 2022-11-15 14:44:08
업체 10개 중 교촌치킨, 굽네치킨, 비비큐, 호식이두마리치킨 등 4개사만 영양성분 정보를 해당 기업 홈페이지에 표시하고 있는 점을 지적했다. 이에 영양성분 분석비용 등 정보제공 부담을 줄이고 치킨업체의 성분 표시를 유도하는 방안을 마련하도록 정부와 유관기관에 건의할 방침이다. 소비자원은 "치킨은 영양성분...
"치킨 1마리 열량, 성인여성 하루 섭취기준 최대 1.5배" 2022-11-15 12:00:19
교촌치킨, 굽네치킨, 비비큐, 호식이두마리치킨 등 4개 업체만 영양성분 정보를 표시하고 있어 정보제공이 필요하다고 소비자원은 촉구했다. 소비자원은 영양성분 분석비용 등 정보제공 부담을 줄여 치킨업체의 성분 표시를 유도하는 방안을 마련하도록 정부와 유관기관에 건의할 계획이다. 소비자원은 영양성분 표시여부,...
"2만원 치킨 왜 이리 적어?"…절반밖에 안 되는 것도 있었다 2022-11-15 11:59:01
‘핫황금올리브레드착착’(비비큐(BBQ))이 2만1000원, 치즈맛의 ‘슈프림골드양념치킨’(처갓집양념치킨)이 2만2000원으로 가장 비쌌다. 이번 조사 결과 시험대상 업체 10개 중 교촌치킨, 굽네치킨, 비비큐(BBQ), 호식이두마리치킨 등 4개 업체만이 제품의 영양성분 정보를 홈페이지에 표시하고 있는 것으로 나타났다....
자메이카 맛 치킨까지…이국적인 맛에 빠진 외식업계 2022-11-07 19:20:48
비비큐가 오늘 선보인 신제품은 자메이카 전통 소스를 활용했다는게 특징입니다. 중남미와 카리브해 지역에서 고기에 바르는 저크 소스에 알싸하면서도 매콤한 한국식 청양고추를 가미했습니다. 신제품과 함께 레게풍의 광고음원도 출원했는데, 이국적인 맛과 풍미를 추구하는 소비자들의 입맛을 잡겠다는 계획입니다....
[천자 칼럼] "당신이 먹는 것이 곧 당신" 2022-10-04 17:45:21
펍에서도 ‘코리안 비비큐 치킨’을 메뉴로 넣는 곳들이 속속 생겨나고 있다. 양념치킨 특유의 ‘단짠단짠’의 오묘한 감칠맛이 그들의 입맛을 사로잡고 있는 것이다. 한국 빵과 과자 열풍도 빼놓을 수 없다. 한국 과자는 현지 같은 종류 제품보다 2~3배 높은 값에 판매되고 있으며, 파리바게뜨는 미국 500대 프랜차이즈...
美신문, K팝 가수에서 요리사로 변신한 이지연 인생 조명 2022-09-29 12:48:17
맛과 같다"고 떠올렸다. 고추장을 미국식 비비큐에 접목한 것은 테일러의 아이디어였으나, 이씨는 이에 그치지 않고 고추장, 된장 등 다양한 한국식 소스와 식재료를 미국 음식에 접목했다. 이씨가 2010년 문을 연 '에어룸 마켓 비비큐'는 미국 미식가들에게 큰 인기를 얻게 됐다. 이씨는 "우리가 만드는 건...