"1일부터 일회용컵 단속한다더니…" 환경부 늑장행정에 매장만 '골탕' 2018-08-01 18:30:25

8월1일부터 커피전문점과 패스트푸드점 내 일회용 컵 사용을 단속하기로 했다. 손님이 매장에서 일회용 컵을 사용하는 것이 적발되면 매장 면적, 위반 횟수 등에 따라 사업주에게 최소 5만원에서 최대 200만원의 과태료를 부과하는 내용이다. 하지만 단속하기 애매한 상황이 많다는 비판이 계속 제기되자 뒤늦게 이날 오후...

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• #1일부터 일회용컵

[현장+] "플라스틱컵 달라는데 어쩔 수 없죠"…혼란스러운 커피전문점 2018-08-01 15:01:34

한 커피전문점과 패스트푸드점 등 매장 내 일회용컵 남용 단속을 하루 연기하기로 했다. 과태료 부과 기준이 일관적이지 않다는 지적이 끊이지 않고 있어서다. 정확한 가이드라인 없이 잠깐이라도 매장 내에서는 플라스틱컵을 사용할 수 없다는 방침을 고수하고 있어서 매장 직원과 소비자간 혼란이 가중될 것이란 지적이...

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• #현장 플라스틱컵

"직급 단일화하라"…경북대생협노조 하루 경고 파업 2018-07-24 11:06:26

나머지 패스트푸드점과 카페 2곳은 시급제 아르바이트생 근무 시간 조정으로 정상 운영하고 있다. 생협노조는 노조원 대부분이 호봉직·시급직·계약직·무기계약직 등 다른 직급으로 편성돼 같은 일을 하면서도 다른 처우를 받고 있다며 조합원 직급 체계 단일화를 요구하고 있다. 손영숙 경북대생협노조 지회장은 "방학...

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• #직급 단일화하라경북대생협노조

최저임금 인상 '과속'에… 확산되는 無人주문기 2018-07-17 17:22:30

뒤를 이었다. 알바생 비중이 매장 직원의 90%를 넘는 패스트푸드업체들은 일찌감치 이에 대비해왔다.440개 매장을 운영하는 맥도날드는 220여 곳에 무인 키오스크를 설치했다. 버거킹은 309곳 중 150여 곳, 맘스터치도 1130곳 중 20여 곳에 무인 시스템을 들였다. kfc는 190개 점포 중 3곳에 키오스크를 설치했다.kfc...

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• #최저임금 인상

[마켓인사이트]M&A 매물 나왔던 카페마마스, 매각 무산 2018-07-17 11:00:54

개인회사였던 카페마마스를 전문 식음료 회사로 키우기 위해 경영권을 내놓기로 결정했다. 지난 2월 카페마마스 인수를 위한 첫번째 우선협상대상사로 선정된 후보는 국내 대형 패스트푸드 프랜차이즈였다. ‘슬로푸드’와 ‘패스트푸드’, ‘오프라인 영업장’과 ‘온라인 중심의...

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• #마켓인사이트MA 매물 #대표 #카페마마스 #국내 #프랜차이즈 #카페 #매물 #업계 #후보 #매장 #슬로푸드

[마켓인사이트] 몸값 떨어진 외식 프랜차이즈… 자문사들, 매각 묘수찾기 2018-07-04 17:23:07

패스트푸드를 비롯한 중소형 카페 등이 앞다퉈 무인주문기를 도입해 인력을 줄이고 있지만 한계가 있는 상황이다. 또 소비자들의 입맛이 까다로워지면서 프랜차이즈보다 개성있는 독립 업체를 찾는 수요가 늘고 있다는 점도 프랜차이즈 f&b의 매력을 낮추고 있다.회계법인, ib 등 자문사들이 매각을 위한 아이디어 개발에...

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• #마켓인사이트 몸값

인천녹색연합 "지자체 카페 절반 이상 일회용컵만 써" 2018-07-02 14:06:40

인천시청과 10개 군·구 중 청사 내 카페를 운영 중인 8곳을 대상으로 일회용컵 사용실태를 조사했다고 2일 밝혔다. 이 중 시청과 계양구·남동구·동구·연수구청 등 5곳의 카페에서는 다회용 컵이 아예 없었고, 남동구·부평구·서구 청사 카페는 손님이 요구할 때에만 다회용 컵을 썼다. 환경부와 자발적으로 일회용품...

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• #인천녹색연합 지자체 #일회용품 #다회 #카페

[못된 엄마 현실 육아] (27) "엄마도 맘충이야?" 예상치 못한 딸의 지적 2018-06-25 07:20:56

아이 동반한 것을 내세워 레스토랑이나 카페에서 더 많은 대접을 받으려 하거나 다른 손님들의 눈살을 찌푸리게 하는 행위는 대다수 정상적인 부모에 대한 시선까지 차갑게 할 수 있다는 것을 쓴 내용이었다. 최근 지인이 최근 패스트푸드점을 오픈했다고 해서 축하해 주고 매상도 올려줄 겸 가게를 찾았다. 버거 전문점인...

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• #못된 엄마 #아이 #엄마 #생각 #커피 #최근 #주문 #검색

[연합이매진] 한반도 분단 현실, 온몸으로 느낀다 2018-06-08 08:01:05

임진각 건물에는 식당과 패스트푸드점, 카페, 편의점, 기념품점이 들어서 있다. 4층에 있는 전망대에 오르자 방문객들이 북쪽을 바라보고 있다. 임진각관광지, 자유의 다리, 임진강 철교가 시야에 들어온다. 임진강 너머 민통선 안쪽의 초록빛 무성한 풍경도 볼 수 있다. 맑은 날이면 멀리 개성 송악산이 보인다고 한다....

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• #연합이매진 한반도 #다리 #임진각 #자유 #임진강 #공간 #DMZ #안쪽 #철교 #기관차 #개성