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‘삼시세끼-어촌편2’ 차승원-유해진, 낚시 기원 부적에 시 헌사까지 “문어 잡고 싶어요” 2015-10-30 12:15:19
3대장’이라고 불리는 문어와 돌돔, 참돔을 향한 열망을 불태워 웃음을 선사한다. 차승원은 문어 낚시에 효과가 좋다는 특제 미끼를 육지에서부터 직접 공수해 온 것도 모자라, 염원을 가득 담아 “문어를 잡고 싶어요”라는 부적을 만들어 눈길을 사로잡는다. 모처럼 등산에 나선 유해진은 정상에서 만재도 풍광을 내려...
가뭄에 적조까지…추석 앞두고 치솟는 '식탁 물가' 2015-08-18 19:09:59
있다.경상남도는 이날 거제 가두리양식장에서 참돔과 돌돔, 우럭 등이 집단폐사했다고 밝혔다. 정확한 피해 규모는 집계 중이지만 최소 수만, 최대 수십만 마리가 떼죽음을 당한 것으로 알려졌다. 남해군 서면 가두리양식장 2어가는 감성돔 31만마리를 긴급 방류했다. 적조 피해를 입기 전 양식 어류를 방류하면 정부가 피...
적조 덮친 거제 양식장 어류 수십만마리 폐사 2015-08-18 03:05:24
가두리양식장에서 적조로 참돔(28만마리)과 돌돔(2000마리), 우럭(5만마리) 등 33만2000마리(약 4억2200만원어치)가량이 폐사했다는 신고를 접수했다고 17일 발표했다. 피해가 발생한 해역은 5.5ha의 양식장에 참돔과 돌돔, 우럭, 쥐치 등 모두 120만8000마리를 기르고 있다. 경남도와 거제시는 어업인과 보험 손해사정인...
거제 적조 피해 급속도로 확산…어류 수십만 마리 폐사 2015-08-17 07:58:28
17일 남부면 저구 해안에 있는 가두리양식장에서 적조로 참돔 등 어류의 대규모 집단폐사가 발생했다고 밝혔다.이날 오전 7시 30분 현재 집단 폐사한 어류는 33만 마리 이상으로 파악되고 있다.한경닷컴 뉴스룸 기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com 2015 한경스타워즈 실전투자대회 개막..실시간 매매내역,문자알림...
'한식대첩3' 이제 남은 팀은 단 3팀 2015-07-31 05:30:00
주 우승을 차지한 서울은 당나귀와 참돔을 준비했다. 소고기와 비슷하지만 부드럽고 연한 식감의 당나귀고기는 예부터 사신이 올때만 대접한 고급 식재료. 식재료를 시식한 심사위원들은 젓가락질을 멈출 수 없었다고 한다. 또 한식대첩 전 시즌 준결승에 진출한 지역인 전남은 산닭과 쑤기미를 재료로 가져왔다. 쑤기미는...
구리 어망으로 연어양식…고 구자명 '10년 집념' 결실 2015-05-24 22:45:32
했다.결실은 2011년부터 나타났다. 경남 통영 욕지도 참돔 양식장을 시작으로 제주도 일대와 동해안까지 동합금어망 사용이 확장됐다. 일반 나일론어망은 해조류와 수중생물이 달라붙어 6개월에 한 번 ‘망갈이’를 해야 하지만, 구리합금어망은 10년간 물속에 넣어둬도 이물질이 끼지 않았다. 초기 투자 비용은 ...
[이재정기자의 보물여행]제주도 토박이들이 사랑한 맛집, 산지물식당 신제주 연동점 2015-05-08 20:25:15
회의 종류가 바뀌지만 참돔도 괜찮다. 스끼다시가 먼저 나오고 회는 뒤에 주인공으로 등장하는 여느 횟집과는 다르다. 필자는 산지물식당 중심축을 해산물로 여긴다. 추가로 제공되는 각종 해산물이 밥상의 격을 높여준다는 이야기이다. 야구팀 한 팀을 꾸려도 될 만큼 가짓수가 풍성하고 묵직하다. 소라, 전복, 돌...
[한경과 맛있는 만남] 성세환 BNK금융 회장 겸 부산은행장 "조금 어려워도 같이 가는게 낫다"…경남은행 인수 때 전직원 끌어안아 2015-05-07 21:21:25
주 메뉴인 광어와 참돔. 활어와 선어의 중간쯤 되는 맛이 이 집 회의 특징이다. 달짝지근한 초고추장에 회를 찍어 입에 넣으며 성 회장이 다시 옛 이야기를 이어갔다.성 회장은 자갈치시장 인근에 있는 충무동 지점에서 은행원 생활을 시작했다. 그의 나이 27세 때다. 성 회장은 “자갈치 아지매(아주머니)들이 내게...
부산시, 참돔 치어 50만마리 방류 2015-05-04 20:53:25
어업인 소득 증대를 위해 6일부터 11일까지 직접 키운 참돔 치어 50만여마리를 영도구 등 5개 구·군 앞바다에 방류한다. 8일 오전 10시30분에는 낚시 동호인들과 함께 바다식목일(5월10일)을 기념해 참돔 치어 4만여마리를 방류할 예정이다.[한경스타워즈] 대회 참가자 평균 누적수익률 40%육박! ཆ억으로 4억...
봄맞이 호텔 음식 나들이 2015-03-30 07:02:26
샐러드, 참돔 생선회, 제주 옥돔구이와 미역국, 후식으로 구성된다. 세트 b는 성게를 비롯해 샐러드, 참돔과 도다리 생선회, 옥돔구이, 달래와 두릅튀김, 성게 비빔밥과 미역국, 후식을 포함한다. 각각 9만5000원, 15만원. (02)2287-8888노보텔 앰배서더 강남(ambatel.com/gangnam)의 일식 레스토랑 ‘?미’는...
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