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KTX의 남도 재발견…전남 강진&나주 2015-05-11 07:03:02
음식답게 계란지단과 고명이 탐스럽다. 소고기 수육도 유명한데, 입에 들어가면 살살 녹는다는 말이 실감난다.곰탕을 먹고 산책 삼아 금성관에 들러보면 좋다. 금성관은 나주목의 객사 건물로, 매월 1일과 15일에 국왕에 대한 예를 올리고 외국 사신이나 정부 고관의 행차가 있을 때 연회를 열었던 곳이다. 국내산 홍어의...
눈꽃빙수기, 기술력과 위생관리 고려한다면 ‘애프터눈’ 2015-04-28 11:06:10
된다. 일반 얼음을 갈아 만든 빙수 위에 팥과 고명을 얹어 먹던 천편일률적인 팥빙수 시장에 당당히 출사표를 던진 눈꽃빙수는, 우유를 얼린 후 갈아 만든 빙수에 팥 뿐만 아니라 인절미, 초콜릿, 딸기, 블루베리, 망고 등 다양한 토핑으로 소비자들의 입맛을 사로잡았다. 이에 눈꽃빙수는 그 존재를 세상에 알린지 얼마 ...
[한경과 맛있는 만남] 박종구 초당대학교 총장 "금호그룹 경영하는 형들과 달리 공직서 일하는 데 더 매력느껴" 2015-04-16 21:50:25
볶은 소고기와 묵채, 김, 콩나물 등 소박한 고명을 고추장과 함께 밥 위에 얹은 것이 특징이다. 쓱쓱 비벼 한 입 맛보니 담백하고 깔끔했다. 선지해장국과도 잘 어울렸다. 비빔밥을 몇 술 뜬 박 총장이 초당대 이야기를 이어갔다. 그는 “초당대가 발전할 수 있는 길은 연구중심대학보다는 교육중심대학으로 선택과...
[SNS 맛 감정단] 대학가 개강시즌…새내기 필수 맛집 2015-03-04 09:16:20
잔치국수를 만들어낸다. 고명으로 올라간 김과 파, 유부가 소박하다. 젓가락으로 휘휘 저어 잘 삶아진 국수를 맛보면 탱글탱글한 식감이 좋다. 영업시간이 오전 9시30분부터 새벽 3시30분까지로 늦게까지 문이 열려있기 때문에 고대생들의 야식집으로 오랫동안 사랑받아온 곳이다. 잔치국수 가격은 4000원이다.◆ 경희대...
[WOW 리뷰] 충동조절장애 급증, 감자옹심이 유래, 연말정산 간소화 서비스 오픈 2015-01-15 09:45:18
고명으로 얹는데, 쫄깃하고 담백한 맛을 내는 음식이다. (사진= 위키피디아) 연말정산 간소화 서비스 오픈 연말정산 간소화 서비스가 오늘부터 시작된다. 인적공제, 특별공제 등 기존 소득공제 항목이 대거 세액공제로 전환됐다는 점이 이번 연말정산의 가장 큰 특징이다. 지난해에는 소득금액에서 각종 공제항목을...
떡국 칼로리, 새해엔 한 그릇만 칼로리 주의! 2015-01-01 20:11:29
고명을 얹어 먹는 전통 음식이다. 그러나 이 떡국 한 그릇의 칼로리는 최소 400kcal가 넘는 것으로 알려졌다. 보통 떡국은 쇠고기를 넣어 육수를 내는데 이 때 떡국의 칼로리는 많게는 600kcal를 넘어가 보통 한끼 식사보다도 훨씬 높은 칼로리를 가지고있다. 일반적으로 양이 적다고 생각해 한그릇 이상씩을 먹을때 떡국...
`기분 좋은 날` 새해 건강 잡는 특급 요리는? `해물잡채` 2014-12-31 11:56:07
다음, 마지막에 후추와 소금을 조금 뿌려주고 고명으로 장식하면 된다"고 말했다. 이날 방송에서는 새해 건강을 위한 음식으로 쫀득 쫀득하고 고소한 것이 별미인 족편과 김치 볶는 방법을 공개했다. 마지막으로 이혜정은 "매 끼니 맛있게 음식을 먹는 것이 몸에 좋다"며 건강 비법을 알려줬다.(사진=MBC `기분 좋은 날`...
[SNS 맛 감정단] 겨울 추위 녹이는 수제비·칼국수 맛집 2014-12-31 07:40:44
난다. 편수 만두 4개와 볶은 소고기를 고명으로 올려주며, 국수를 먹기 전 만두를 먼저 맛 보는 재미도 있다. 명동교자의 국수가 유명한 이유는 마늘김치와의 조합 덕. 고춧가루와 마늘이 듬뿍 들어간 겉절이는 혀가 얼얼할 정도로 생마늘의 향이 강한 편인데 국수와 궁합이 일품이다. 이 조합의 중독성을 못 잊고 다시...
올 겨울, 영양 풍부한 계란음식으로 건강 관리하세요 2014-11-17 10:30:07
작게 다져 넣어도 좋다.# 계란 초밥계란 고명을 얹은 계란 초밥도 추천할 만하다. 계란에 설탕, 물을 적당량 넣고 고루 섞은 다음 식용유나 버터를 살짝 바른 팬에서 지단처럼 말아낸다. 어느정도 식은 계란 지단을 한입 크기로 썰어 준비한 초밥에 올리고 흩어지지 않게 김으로 고정해주면 모양도 예쁘고 식욕도 자극하는...
`비밀의 문` 김창완vs이제훈, 뛰는 덫 위에 나는 덫 있었다 2014-11-12 09:30:04
영조(한석규)는 외신을 찾아가 국본의 고명을 취소하라 강권한 자가 누구냐고 물었고, 사신은 그 자가 김택이라고 말했다. 김택은 그길로 붙잡혀갔다. 영조는 이선에게 칼을 내어주며 죄인 김택을 베라고 명했다. 이선의 손으로 역도를 베어 왕실의 기강을 세우라는 것이었다. 이선은 시퍼런 칼을 내밀었으나 김택의 사지는...
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