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[친숙한 이 제품, 벌써?②] 대한민국, 유일한 '케첩 독립국' 만든 주역은… 2014-07-15 10:40:07
경쟁사를 압도하며 시장점유율을 높여갔다.식품업계 최초로 제조업체의 유통사원이 도매상을 거치지 않고 전국 방방곡곡의 구멍가게에 물건을 공급하는 루트 세일(route sale)을 도입하고 텔레비전·차량·제품 박스 등을 활용한 다양한 광고와 마케팅 활동을 했던 것이 주효했다.출시 초기 분말(가루)형태로...
얼린 고기·생선, 상온서 녹이면 식중독 위험 2014-07-05 07:00:00
빨리 상하게 만드는 요인이 되므로 반드시 씻어서 보관하도록 한다.달걀은 플라스틱포장 상태 그대로 냉장고(도어 포켓)에 두는 것이 좋다. 버터·마가린은 식품 냄새를 잘 흡수하므로 잘 싸서 냉장실에 넣도록 한다. 냉동실에 넣으면 두 달까지 보관할 수 있다. 빵은 냉장·냉동실에 모두 보관 가능하다....
[2014 상반기 한경 소비자 대상] 삼성전자 '삼성 셰프컬렉션', 기획단계서 세계적인 셰프 의견 반영 2014-07-03 07:00:13
통해 식품별, 위치별 최적 온도를 구현하고 냉장고 안 온도 변화를 최소화해 재료 본연의 맛과 향, 질감까지 살릴 수 있도록 했다. 매일매일 신선한 요리가 가능하도록 해 소비자 건강까지 챙기겠다는 취지다.또 셰프컬렉션 냉장고는 고기와 해산물을 장기간 신선하고 맛있게 보관할 수 있도록 고기와 생선 전문 보관공간인...
위험한 ‘눈 화장법’ ② (화장품 관리) 2014-05-28 19:57:30
위해 보관·취급에 주의한다 ▼ 모든 화장품을 청결히 유지 세균이나 곰팡이가 화장품 용기나 화장품에서 증식할 수 있으므로, 감염을 예방하기 위해 화장품을 청결히 유지해야 한다. 화장품을 사용하지 않을 때는 먼지나 미생물이 들어가지 않도록 뚜껑을 꼭 닫고, 눈 화장에 사용하는 도구(브러시, 아이팁 등)를 자주...
여성에게 좋은 아마씨, 어떻게 먹을까? 2014-05-28 14:19:05
밀폐 용기에 담아 보관, 2~3개월 내에 사용한다. 해바라기 씨처럼 통째로 샐러드에 섞어 먹거나 각종 나물과 무침에 깨 대신 넣어도 무방하다. 고기양념이나 국과 찌개에 활용해도 괜찮다. 밥이나 죽을 만들 때 통 아마씨를 한 수저씩 넣거나 만두피 수제비를 반죽할 때 아마씨 가루를 넣으면 더욱 고소하다. 아마씨를 또...
‘모유’ 못 먹이면 ‘분유’ 먹이면 되지~! ② 2014-05-15 00:40:45
보관 구입한 분유는 깨끗하고 건조한 곳에 보관한다. 일단 캔의 뚜껑을 열어 개봉한 것은 공기가 들어가지 않도록 밀폐 보관한다. 캔 안에 들어 있는 스푼은 한 번 쓰고 난 뒤에는 물로 씻어 말려서 보관한다. 분유를 타기 전 분유를 탈 때는 반드시 손을 깨끗이 씻는다. 특히 화장실을 다녀온 뒤, 아기의 기저귀를 갈고...
환경호르몬 '비스페놀A' 안전성 포럼 열려 2014-05-10 12:40:29
가공식품 통조림이나 각종 보관용기 등으로 두루 사용되는 비스페놀a(bpa)의 안전성을 두고 각계 전문가들이 열띤 토론을 벌였다. 전문가들은 “현재의 안전기준 하에서는 위험하다고 단정할 근거가 없지만 보다 광범위하고 체계적인 검증이 필요한 것도 사실’이라는 점을 강조했다. 지금까지 알려진 것과 달리...
‘엄지의 제왕’ 중성 샴푸-발모차-발모팩… 탈모 예방에 탁월 2014-04-23 16:27:56
잘게 잘라서 용기에 넣는다. 그런 다음 증류주 1.5리터(담금주 알코올 30%)를 넣고 공기가 통하도록 뚜껑에 구멍 서너개를 뚫어 닫은 뒤 3개월 동안 발효시킨다. 냉장보관을 해야 하며 아침, 저녁으로 머리를 감고 두피가 촉촉한 상태에서 마사지를 하면 된다. 마지막으로 발모식단은 현미92%·조4%·수수4% 비율로 지은...
"돌려쓰지 마세요"…미생물오염 1위 화장품은? 2014-03-16 10:58:39
잘 오염되는 제품은 립스틱인 것으로 나타났다.식품의약품안전처가 최근 발간한 보고서 '개봉화장품의 미생물 오염에 따른 적정 사용기간 가이드를 위한 연구'를 보면 토너, 에멀전, 크림, 파우더팩트, 젤 아이라이너, 립스틱 가운데 미생물오염도가 가장 높은 제품군은 립스틱이었다.토너, 에멀전이 그 뒤를 이었다....
닭가슴살 분말 들어 보셨나요?··"고단백을 간편하게" 2014-03-10 08:44:52
실온에서 1년까지 보관이 가능하다. 특히 빵이나 샐러드, 피자에 뿌려 먹을 수도 있고 우유, 요구르트, 심지어는 아기의 이유식에도 손쉽게 타서 먹일 수 있을 정도로 모든 음식과 잘 어울리는 장점이 있다. 마니커 관계자는 “’순수한 닭가슴살’은 세계적으로 유사제품이 없는 새로운 유형의 제품”이라며 “이번에...
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