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데치면 좋은 채소,당근·브로콜리 영양소 체내 흡수율 높아진다 2014-12-03 18:11:18
알려져 화제다. 데치면 좋은 채소에는 당근, 우엉, 시금치, 토마토, 브로콜리, 표고버섯, 양파, 배추, 호박, 양배추, 죽순 등이 있다. 채소를 데치면 영양소가 파괴된다는 인식 때문에 꺼려지곤 한다. 하지만 채소를 데쳐 먹으면 조리 과정에서 나쁜 이물질이 제거되고 오히려 다른 재료와 배합되면서 그냥 먹었을 때보다...
데치면 좋은 채소, "생야채 먹는 것보다 몸에 좋다" 조리법은? 2014-12-03 16:59:18
채소에는 당근, 우엉, 시금치, 토마토, 브로콜리, 표고버섯, 양파, 배추, 호박, 양배추, 죽순 등이 있다. 당근의 영양소 중 하나인 베타카로틴은 생으로 먹을 때 체내에 10% 밖에 흡수되지 않지만, 익혀 먹으면 체내 흡수율이 60% 이상으로 높아지는 효과를 얻을 수 있다. 브로콜리는 암을 예방하는 카로티노이드라는...
데치면 좋은 채소, 당근 우엉 토마토 등.."이유 알아보니..." 2014-12-03 15:51:31
관심을 모으고 있다. 데치면 좋은 채소는 당근, 우엉, 시금치, 토마토, 브로콜리, 표고버섯, 양파, 배추, 호박, 양배추, 죽순 등이 있다. 채소를 데치면 영양소가 파괴된다는 인식 때문에 꺼려지고는 했는데, 오히려 채소를 데쳐 먹으면 조리 과정에서 나쁜 이물질이 제거되고 오히려 다른 재료와 배합되면서 그냥 먹었...
데치면 좋은 채소,역시 알고 먹어야 약이라더니... 2014-12-03 14:44:20
채소로는 당근, 우엉, 브로콜리, 시금치, 토마토, 표고버섯, 양파, 토란, 배추, 호박, 양배추, 죽순 등이 올랐다. 당근은 주요 영양소 중 하나인 베타카로틴이 생으로 먹을 때 체내에 10% 밖에 흡수되지 않으나 익혀 먹으면 체내 흡수율이 60% 이상으로 높아진다는 연구결과가 발표됬다. 또, 브로콜리를 데치면...
데치면 좋은 채소, 토마토-브로콜리 등…체내 흡수율 무려 60%↑ `깜짝` 2014-12-03 13:44:25
채소는 당근과 우엉, 시금치, 토마토, 브로콜리, 표고버섯, 양파, 배추, 호박, 양배추, 죽순 등이다. 채소를 데칠 경우 영양소가 파괴된다는 인식 때문에 채소를 데쳐 먹는 것을 채소를 데쳐 먹는 것을 꺼리게 된다. 데치면 좋은 채소들은 데쳐서 조리할 경우 나쁜 이물질이 제거되고 오히려 다른 재료와 배합된다고...
데치면 좋은 채소,당근·브로콜리 등...체내 흡수율 높아져 2014-12-03 12:34:10
모으고 있다. 데치면 좋은 채소에는 당근, 우엉, 시금치, 토마토, 브로콜리, 표고버섯, 양파, 배추, 호박, 양배추, 죽순 등이 있다. 채소를 데치면 영양소가 파괴된다는 인식 때문에 꺼려지곤 한다. 채소를 데쳐 먹으면 조리 과정에서 나쁜 이물질이 제거되고 오히려 다른 재료와 배합되면서 그냥 먹었을 때보다 좋은...
2014년 한국인이 가장 많이 한 '구글링' 보니? 2014-12-02 11:35:00
우엉차 효능 2. 어성초 3. 하수오 4. 오일 풀링 5. 프로폴리스 6. em 7. 기 8. 율무의 효능 9. 대장암 증상 10. 연근의 효능 순으로 나타났다. 건강정보를 다루는 방송 프로그램이 많아지고, 이를 통해 다양한 건강식품 및 민간요법이 소개되면서 건강식품과 그 효능에 대한 검색이 높은 순위를 차지한 것으로 분석되었다....
봄철 나른함을 극복하는 건강식 신 메뉴 열전 2014-12-01 19:08:37
수 없었던 이색 웰빙밥을 비롯해 우엉 잡채, 복어찜, 호두 두부찜, 돈나물 물김치 등 35~40가지의 봄나물을 활용한 음식들이 준비된다. 또한 뷔페 레스토랑 인터컨티넨탈 서울 코엑스 1층의 ‘브래서리’에서도 다양한 봄나물 뷔페와 즉석 조리 메뉴들을 선보일 예정이다. ◆ 쉐라톤그랜드워커힐...
한국야쿠르트, 하루야채 '뿌리채소’ 출시 2014-12-01 15:17:02
출시했다고 1일 밝혔다.하루야채 뿌리채소는 레드비트, 우엉, 칡, 더덕, 연근 등 15가지 몸에 좋은 뿌채권장량 350g이 들어있다. 한국야쿠르트는 "채소 섭취가 부족한 한국인을 위해 다양한 뿌리채소를 원재료로 사용한 국내최초의 과채주스 제품을 출시했다"며 "뿌리채소 출시를 계기로 향후 다양한...
탱자의 효능, 임신부-어린아이 조심해야…다이어트+피부미용에 `최고` 2014-11-27 15:39:28
전한다. 또한 어린아이들 역시 탱자를 너무 많이 먹으면 중독증상을 일으킬 수 있으므로 각별한 주의가 필요하다. 한편, 탱자의 효능 소식을 접한 누리꾼들은 "탱자의 효능, 우엉도 좋고 탱자도 좋고", "탱자의 효능, 과일 채소들이 다이어트에 피부미용은 기본 효능이네", "탱자의 효능, 근데 왜 안 바뀌지", "탱자의...
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