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대형마트, 국내산 수산물 '유통실험'…황태·새우 등 물류비 줄여 수입보다 최고 9% 싸게 2013-04-10 17:28:26
파리바게뜨서 파는 '서울대 요거트'▶ 하나다올자산운용, 홈플러스 3개 지점 매입▶ 단팥빵만 하루에 1만개 파는 군산 명물 이성당, 롯데百 '나들이'▶ 대형마트·백화점, 로컬푸드 판매 늘린다[한국경제 구독신청] [온라인 기사구매] [한국경제 모바일 서비스]ⓒ <성공을 부르는 습관> 한경닷컴, 무단 전재 및...
파리바게뜨서 파는 '서울대 요거트' 2013-04-10 17:16:26
서울대 기술지주회사와 합작법인 에스데어리푸드를 세웠다. 이번 신제품은 지난해 7월 출시한 고급 우유 ‘밀크플러스’에 이은 두 번째 산학협력 제품이다. 올 상반기에는 서울대가 보유한 특허 기술을 활용, cla 함량을 대폭 높인 우유식빵도 내놓을 예정이다. spc그룹 관계자는 “서울대와의 합작은 판매수익 일부를...
프랜차이즈 서울창업박람회 `스테프핫도그` 등 400여 업체 참가 2013-04-10 16:00:00
패스트푸드의 조화를 이룬 신개념 ‘패스트푸드 카페’로 경쟁력과 차별화를 갖춘 ‘스테프핫도그’는 130년 전통의 덴마크 정통 핫도그 전문점으로, 이번 박람회를 통해 예비창업자들에게 브랜드 홍보와 경쟁력 등 창업에 관한 정보를 제공할 예정이다. 다양한 상권에서 다양한 형태의 창업이 가능한 ‘스테프핫도그’는...
야구장에선 치맥이 최고?‥필수 핫 아이템 `눈길` 2013-04-10 14:21:23
저칼로리 탄산음료다. ‘디톡(d-toc)’은 디톡스 푸드로 각광받고 있는 레몬, 자몽 과즙을 함유한 제로 칼로리 스파클링 워터로, 상쾌한 탄산 맛을 즐길 수 있다. 특히나 레몬, 자몽에 함유된 비타민C, 미네랄 등은 해독 작용 및 피부 미용에 좋아 1929층의 젊은 여성들에게 적합한 음료이다. 치킨엔 그래도 맥주라고 하는...
스쿨푸드, 色다른 맛 `육감쫄면` 출시 2013-04-10 10:01:42
푸드(대표 이상윤)는 고추장으로 만든 빨간 소스 대신 문순천 명인의 제주 어간장, 양념갈비, 부추가 어우러져 색다른 색감과 고급스러운 `어간장 육감쫄면`을 선보였다. ‘어간장 육감쫄면’에 주 재료로 사용된 문순천 명인의 제주 어간장은 모든 공정이 명인의 손길을 거쳐 제조되는 만큼 전통의 맥을 잇고자 하는 장인...
서울대 우유 이어 요거트도 나왔다 2013-04-10 09:55:29
2011년 9월 서울대 기술지주회사와 합작법인 '에스데어리푸드'를 설립하고 유제품 연구개발을 진행했다. 지난해 7월 우유 제품인 '밀크플러스'를 출시했다. 올 상반기엔 서울대가 보유한 '우유 내 cla함량을 높이는 특허기술'을 활용해 ‘cla우유식빵’을 선보일 예정이다. 기존에 판매 중인 밀크플러스...
기업들의 숨은 요리 고수 찾기 화제 2013-04-10 09:45:34
고수를 발굴하는 오디션 프로그램이나 푸드 버라이어티쇼도 속속 선보이고 있다. 지난해 요리 서바이벌 프로그램 `마스터 셰프 코리아’를 선보여 화제를 모은 올’리브 채널은 올해도 5월 중 `마스터 셰프 코리아’ 시즌 2를 방영한다. 지난해 `마스터 셰프 코리아’에서 발굴한 대표적인 스타가 장금이 아줌마 하정숙...
떡볶이 시장은 불황 없네~ … 매출 3000억 시대 2013-04-10 09:37:57
중이다. '아버지가 만든 튀김 딸이 만든 떡볶이(아딸)' '스쿨푸드', '죠스 떡볶이' '국대 떡볶이' 등은 최근 3년 간 분식 프랜차이즈 붐을 등에 업고 매장 수와 매출이 크게 늘어났다.분식 프랜차이즈 시장에 가장 먼저 뛰어든 업체는 아딸이다. 2002년 이대 앞에 첫 매장을 연 뒤 현재 970개 점...
다이어트 했을 뿐인데, ‘생리통ㆍ자궁질환’은 왜? 2013-04-10 09:36:02
원푸드 음식 섭취, 무조건 굶기는 물론 다이어트 후 입는 얇거나 꽉 끼는 옷차림 등은 자궁 건강을 위협할 수 있다”라고 주의를 주었다. 심한 다이어트로 기력 허약해진 것이 원인 살이 빠지는 것과 생리통 및 자궁질환(자궁근종, 난소낭종, 내막증 등)은 언뜻 연관이 없어 보이지만 한방에서는 기력이 허약해지는 데서 그...
손요 남편 공개 이어 다이어트 비법 소개.. 아유르베다 디톡스는 무엇? 2013-04-09 17:44:07
하고 원푸드만 섭취하는 등의 잘못된 방법은 자칫 속쓰림, 빈혈, 월경불순, 영양불균형, 골다공증 등의 부작용을 초래하여 오히려 건강을 해칠 수 있으며 요요현상이 클 수 있다”고 밝혔다. 또한 손요는 “아유르베다 디톡스 프로그램은 3일간의 단식과 함께 기(Ghee)복용과 바스티요법(아유르베다식 장해독)등의 치료가...
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