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한컴 "지니톡으로 평창 언어장벽 낮출 것" 2018-01-29 19:47:04
할 예정이다. ‘초당순두부’ ‘곤드레밥’ 등 강원지역 현지 단어와 스포츠 전문용어, 선수 이름 등 동계올림픽 관련 10만 개 단어와 문장을 반영한다.경찰 전용 특화 서비스도 내놨다. 경찰 업무 전용 스마트폰에 지니폰을 기본 탑재해 외국인이 도움을 청할 때 쓸 수 있도록 했다. 공무 중 자주...
"평창올림픽 언어장벽 없앤다"…한컴 '말랑말랑 지니톡' 공개 2018-01-29 13:58:52
'곤드레밥' 등 강원도 지역 현지 단어와 스포츠 전문용어, 선수 이름 등 동계올림픽 관련 10만 단어와 문장을 반영한 것이다. 한컴 노진호 대표는 "강원도 지역 사투리를 특화해 학습시켰다"며 "한국어 음성인식률이 98%에 달하며 특히 사투리, 지명, 고유명사 등도 탁월하게 인식한다"고 설명했다. 지역 치안을...
세븐일레븐, 평창 한우 담은 도시락·삼각김밥 출시 2018-01-29 09:59:04
이유미 기자 = 편의점 세븐일레븐이 평창 한우와 정선 곤드레나물 등 강원도 특산물을 활용한 먹거리 4종을 출시한다고 29일 밝혔다. '평창 대관령 한우 도시락'(1만원)은 불고기, 오색전, 해물경단, 메추리알 장조림, 깻잎나물, 멸치볶음 등의 반찬과 샐러드, 흑미밥으로 구성됐다. '평창 대관령 한우...
아이배냇, 3세 이상 유아용 간편밥 출시 2018-01-22 16:47:02
밥 출시 (서울=연합뉴스) 이유미 기자 = 산양분유 전문기업 아이배냇이 3세 이상 아이들을 위한 '꼬마 한 끼 영양밥'을 출시했다고 22일 밝혔다. 제품은 쇠고기시금치, 닭가슴살곤드레, 참치비트 등 3종으로 출시됐다. 햅쌀에 퀴노아를 첨가해 영양가를 높였으며, 참기름을 첨가해 고소한 맛이 특징이다. 여기에...
[연합이매진] 입맛 사로잡는 강원도 음식들 2018-01-06 08:01:04
홍시를 더해 고추장과 향신간장소스를 비벼 만든 밥), 해물뚝배기, 마파두부탕수 등을 선보였다. 정선에서는 영화 '식객'의 요리감독을 맡았던 김수진 요리사가 곤드레비빔밥, 곤드레버섯불고기, 더덕보쌈, 콧등치기국수, 감자붕생이밥(포슬포슬한 상태로 삶은 감자에 완두콩을 곁들인 메뉴), 황기닭백숙, 황기족...
사찰음식 매력에 빠진 브라질 입맛…"색다른 맛과 향 체험" 2017-12-09 10:29:18
밥, 버섯 들깨탕, 표고버섯 튀김 조림, 곤드레나물, 토마토 장아찌 등이 정갈하게 그릇에 담긴 채 차례로 밥상에 올랐다. 이어 삼색 양갱, 백설기, 유자 작설차 등이 후식으로 곁들여졌다. 사찰음식 지도법사인 형민 스님은 "사찰음식은 단순한 채식이 아니라 건강한 생존과 궁극적 깨달음, 모든 생명을 존중하는 자비의...
[ 사진 송고 LIST ] 2017-11-23 15:00:02
'빨간맛' 밀양 얼음골 사과 판매 11/23 14:03 서울 전승현 서울 '곤드레집' 쌀밥이 맛있는 집 선정 11/23 14:05 지방 박상현 경산 하양읍에서 나온 목관묘 11/23 14:09 서울 강영훈 한적·LH '사랑의 김장나눔' 행사 11/23 14:09 서울 임채두 완주순천고속도로 차량 20여대 추돌 11/23...
[연합이매진] 정선 곤드레나물밥 2017-11-13 08:01:09
산모들이 미역국 대신 섭취하곤 했다. 이 곤드레로 만드는 곤드레나물밥. 식이섬유와 비타민, 칼슘, 단백질이 풍부하고 성인병 예방 효과까지 큰 것으로 알려지면서 곤드레밥의 관심과 인기는 그만큼 높아지고 있다. 곤드레나물밥의 재료는 쌀과 곤드레, 들기름, 소금 등으로 비교적 단순한 편이다. 묵나물 상태의 곤드레...
[평창올림픽 G-100] 동해 바닷물로 간 맞춰 고소한 초당두부… 산나물로 만든 '건강한 한상' 강원나물밥 2017-10-30 21:45:42
황태구이, 정선의 콧등치기국수와 곤드레비빔밥 등은 강원도를 대표하는 음식이다. 강릉 초당두부는 동해 바닷물로 간을 맞춰 부드럽고 맛이 고소하기로 유명하다. 감자 건더기와 전분을 섞어 동그랗게 빚은 옹심이를 맑은 육수에 끓여 낸 감자옹심이도 반드시 먹어 봐야 할 메뉴다. 정선의 대표 음식인 콧등치기국수는...
[2018 평창] 보고 먹고 즐기자…'오감 만족' 겨울스포츠 축제 2017-08-17 06:22:00
다양한 토속음식도 별미다. 곤드레나물에 간장, 깨소금, 참기름을 넣고 밥과 함께 비비면 곤드레나물밥이 금세 완성된다. 찰옥수수를 갈아 만든 올챙이 국수, 메밀의 담백한 식감과 된장의 구수함이 어울린 콧등 치기 국수도 독특한 맛을 자아낸다. 정선의 산과 들, 물길어 만들어 낸 천혜의 자연 풍경을 감상하고 싶다면...