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"매일 100g으로 장·뼈·혈당 건강까지 챙기세요" 2025-10-23 09:00:22
천연 당류인 소르비톨이 장에서 수분을 끌어당겨 변을 부드럽게 만드는 역할을 한다. 실제로 변비 환자를 대상으로 한 임상시험에서도 효과가 입증됐다. 2011년 학술지 'Alimentary Pharmacology & Therapeutics' 연구에서는 변비 환자 40명이 4주간 푸룬을 섭취한 결과 만성 변비 증상이 완화됐다. 2019년...
웰니스 트렌드 확산에…제약업계 기능성 음료 시장 공략 본격화 2025-10-20 08:47:12
맞춰 당류 함량도 2g으로 낮춘 것이 특징이다. 종근당건강도 지난해 프로바이오틱스 요구르트 ‘락토핏 마시는 유산균 사과’를 출시했다. 이 제품은 락토핏의 핵심균주조합인 LACTO-5X를 요구르트에 적용한 신바이오틱스 발효유로, 유산균과 함께 유익균의 장내 증식에 도움을 주는 프리바이오틱 올리고당과 정상적인...
미리 사 둘 수도 없고 '낭패'…5년간 40% 올랐다 2025-10-08 06:21:45
및 당류도 27.8% 상승했다. 고춧가루, 참깨 등이 포함된 기타 식료품(21.4%), 육류(21.1%), 어류 및 수산(20.0%)도 상승률이 20%가 넘었다. 커피 값도 무시 못한다. 커피·차 및 코코아가 38.2% 치솟았고, 생수·청량음료·과일주스 및 채소주스도 22.7% 올랐다. 주류 및 담배는 비교적 상승률이 낮아 5.0%에 그쳤지만...
李 "고삐 놔주면 폭리"…공정위·국세청도 고물가에 칼 빼 든다 2025-10-08 05:53:05
당류(27.8%), 육류(21.1%) 등 식료품에서 상승률이 높다. 이와 같은 먹거리 물가 상승은 취약계층에 직격탄이 된다. 이 대통령은 식료품 물가 상승이 단순한 수급 문제가 아니라 사실상 '시장 실패'라고 보고, 정부 차원의 강력한 대응이 필요하다는 점을 강조했다. 담합·독점 등 경쟁 왜곡이 누적돼 시장 자율이...
5년간 먹거리 물가 20% 넘게 '껑충'…과일·빵 상승률 40% 육박 2025-10-08 05:53:00
당류도 27.8% 상승했다. 고춧가루, 참깨 등이 포함된 기타 식료품(21.4%), 육류(21.1%), 어류 및 수산(20.0%)은 먹거리 평균보다는 조금 낮았지 만 상승률이 20%가 넘었다. 비주류 음료 중에 커피·차 및 코코아가 38.2% 치솟았고, 생수·청량음료·과일주스 및 채소주스도 22.7% 올랐다. 주류 및 담배는 상승률이 5.0%에...
"건강하게 돌아갈래!"…마이나슈 패러디 영상 최우수상 2025-10-01 14:07:31
원작의 재미를 살리면서 다양한 방식으로 나트륨·당류 줄이기 메시지를 전달한 '김포시 어린이·사회복지 급식관리지원센터'팀의 '나는 마이나슈' 작품 등이 선정됐다. 장려상에 선정된 4팀을 포함한 수상자에게는 식약처장상과 함께 상금이 수여됐다. 이번 공모전에는 다양한 연령층의 국민이 참여해 총...
'덜 단 초콜릿'·'덜 짠 찌개' 표시 가능해진다 2025-09-25 10:48:15
올해 나트륨·당류 저감 표시를 확대하는 대상은 식사 대용으로 섭취가 증가해 나트륨 섭취량에 영향이 커진 베이글, 식빵 등 식사용 빵류와 어린이 기호식품 중 나트륨 섭취에 영향을 미치는 간식용 어육소시지 등이다. 중·장년층이 많이 섭취하는 식육 추출가공품 중 국·탕 및 찌개·전골도 포함된다. 식약처는 "나트륨...
파리바게뜨, 건강빵 파란라벨 '고단백 서리태 카스테라'…밤·견과류 등 가을 곡물 활용, 선물용 인기 2025-09-24 16:09:11
그릭요거트 케이크는 100g당 당류 5g 미만으로 저당 트렌드에 부합하면서도 케이크의 달콤함을 그대로 살린 제품으로, 홀케이크 1개 기준으로 특허받은 생 유산균이 500억 CFU(보장균수) 이상 함유돼 뜨거운 반응을 얻었다. 파리바게뜨는 빵을 넘어 샌드위치, 케이크, 음료, 디저트 등 전 카테고리로 제품 라인업을 넓히며...
정식품, 간편하게 한 팩으로 가족 영양 챙긴다…베지밀 두유 플레인, 그린비아 영양케어 2025-09-24 16:02:19
고단백 두유 플레인’은 단백질 섭취는 늘리고 당류 섭취는 줄이려는 소비자들의 니즈를 반영했다. 설탕 무첨가로 달지 않으면서도, 베지밀만의 오랜 기술력과 노하우로 고소하고 담백한 콩 본연의 맛을 살린 것이 특징이다. 베지밀 고단백 두유 플레인 한 팩으로 달걀 두 개 분량의 식물성 단백질 12g 및 근육 합성에 도움...
전기·도소매업 늘고, 제조업 줄고…작년 사업체 약 10만개 증가 2025-09-23 12:00:03
아이스크림·과자점이 포함된 빵류·과자류·당류 소매업 확산이 기여했다. 협회 및 기타 서비스업은 3만5천개(6.8%) 늘었다. 동호회·종친회와 같은 협회·단체, 개인 간병, 피부 미용업 등이 포함된다. 반면, 제조업은 3만3천개(6.1%) 감소했다. 3D 프린터 등 신기술로 인해 소규모 주형·금형 제조업, 절삭가공업 등이...