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[금주신상] 빙그레 '요플레 베리&로즈'·아워홈 '해물 순두부찌개' 2023-05-06 07:00:04
라벨을 없앴다. ▲ 샌드위치 브랜드 써브웨이는 한정판 소스인 '트러플 마요'를 선보이고, 이 소스와 어울리는 샌드위치 메뉴 3종으로 구성된 '트러플 마요 컬렉션'을 내놨다. 트러플 마요는 송로버섯 추출물, 마요네즈 등을 배합해 만든 소스다. (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
"해양쓰레기로 우리 애가 아파요"…푸껫에선 나도 거북이 아빠 2023-04-20 18:03:01
물론 육즙까지 느껴진다. 버터와 에그마요소스 등 음식에 쓰이는 모든 재료에는 유제품이 일절 들어가지 않는다. 그렇다면 버거 패티에서 먹음직스럽게 녹은 체더치즈의 정체는? 코코넛오일로 만든 비건 치즈다. 스위스 탄소저감 기차스위스는 유럽 전역에서도 가장 밀도 높은, 또 정확한 대중교통망으로 인정받는다. 기차,...
"런치플레이션 잡아라"…CU, 백종원 간편식 시리즈 출시 2023-02-13 08:45:38
마라 소스 양념치킨으로 구성됐다. 트리플 머쉬룸 버거는 양송이, 새송이, 만가닥 버섯 3종과 비프패티, 트러플 오일, 트러플 마요 소스로 풍미를 높였고 트리플 치즈 파스타는 치즈에 홀토마토를 넣어 맛을 살렸다. 트리플 포크 삼각김밥과 트리플 포크 김밥에는 3종류 햄과 데리소스를 넣었다. CU는 이달 '놀라운...
계란 없는 계란볶음밥?…CU, 업계 최초 `채식 계란` 간편식 2023-01-25 18:13:32
계란을 넣어 만든 볶음밥에 채식 사천 짜장 소스를 비벼 먹는 제품이다. 식물성 원료로 빚은 탕수 만두도 넣었다. CU의 베스트셀러 제품인 에그 마요 샌드위치와 유부초밥도 100% 식물성 먹거리로 재탄생했다. ‘채식 바질 가득 샌드위치’는 로만밀 통밀 식빵에 대체 계란을 토핑하고 콩으로 만든 바질 소이네즈를 바른...
GS25, 중량·가격 절반으로 줄인 컵밥 2종 출시 2022-11-01 08:43:35
두 세끼로 나눠 먹은 소식좌 트렌드를 반영해 보관이 용이한 컵밥 용기를 별도 개발해 적용했다. 치즈불고기컵밥은 간장과 버터로 맛을 낸 밥 위에 돼지불고기와 치즈를, 치킨마요컵밥은 계란 볶음밥에 데리야키 소스로 버무린 치킨, 단무지, 마요네즈를 넣어 각각 맛을 냈다. GS25는 이번 신제품 출시를 시작으로...
[뉴스+현장] 3년 만에 다시 열린 국내 최대 요리축제 2022-10-21 19:03:10
마요 소스(임영균·심영미) ▲최우수상에는 꽃 쌈이 입안 한가득 황제 보양식(박병훈·박미란)이 차지했습니다. 최고상인 대상에는 상금 3,000만원과 농림축산식품부장관상이 주어지며, 향후 하림의 `가정간편식`으로 제작돼 시중에서 판매될 예정입니다. [김홍국 / 하림그룹 회장: 앞으로도 식품 산업이 무한 발전하는...
NS홈쇼핑, 전북 익산 식품산업에 힘 실었다…'NS 쿡페스트 2022' 개최 2022-10-21 18:03:20
마요소스'로 대상을 받은 임영균, 심영미 씨는 3000만원의 상금과 메달, 트로피를 받았다. 칼로리가 높은 튀김 음식에 더덕, 인삼, 배를 활용한 상큼한 샐러드 드레싱을 곁들여 건강한 맛을 더했다는 평가를 받았다. 특히 설탕이 아닌 양봉장에서 직접 딴 벌집꿀을 활용해 화학조미료를 첨가하지 않지 않았다는 점에서...
롯데리아, 핫플에 첫 팝업스토어…토종 햄버거 브랜드 '힙한 변신' 2022-09-22 17:32:42
청양 마요소스를 더한 ‘불고기 4DX’를 내놨고 6월에는 2004년 출시한 한우 불고기버거를 18년 만에 리뉴얼했다. 프랜차이즈 브랜드 중 한우 패티를 사용하는 것은 롯데리아가 유일하다. 이번에 출시한 ‘한우 트러플머쉬룸’, ‘더블 한우불고기’는 한 달 만에 100만 개가 팔려나갔다. 롯데GRS 관계자는 “불고기버거는...
엄마 손 잡고 먹었던 그 햄버거가…롯데리아의 '힙한 변신' 2022-09-22 16:36:08
신메뉴를 잇따라 내놓고 있다. 지난 2월 청양마요소스를 더한 ‘불고기 4DX’를 내놨고 지난 6월에는 2004년 출시한 한우 불고기버거를 약 18년만에 리뉴얼했다. 프랜차이즈 브랜드 중 한우 패티를 사용하는 것은 롯데리아가 유일하다. 이번에 출시된 ‘한우 트러플머쉬룸’, ‘더블 한우불고기’는 한 달만에 100만개가...
[금주신상] 파리바게뜨 '쿨크림브레드'·매일유업 '지방을 낮춘 고단백치즈' 2022-06-11 07:00:38
낮다고 설명했다. ▲ 동원홈푸드는 '비비드키친 저칼로리 양념치킨소스'를 출시했다. 이 소스는 100g당 열량이 30㎉이고 당 성분이 2g인 저칼로리, 저당 제품이다. ▲ 코카콜라는 숙취해소 음료 'I.d.H'(아이.디.에이치)를 출시했다. 신제품에는 배 과육을 갈아서 만든 퓨레와 숙취 해소에 도움을 줄 수 있...