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대상 '脫아스파탐' 가속…알룰로스 양산 나섰다 2023-07-24 17:41:27
감미료 아스파탐이 한차례 홍역을 치르자 상대적으로 ‘안전하다’는 인식이 있는 천연 감미료를 대안으로 미는 분위기다. 이에 따라 삼양사, 대상 등 식품소재 사업을 펼치는 기업들도 이 시장 공략에 속도를 내고 있다. 대상은 총 300억원을 투입해 전북 군산에 국내 최대 알룰로스 생산설비를 준공했다고 24일 발표했다....
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비타민 에너지 드링크 '셀시어스', CU 입점 이벤트 2023-07-20 10:18:52
있는 비타민 에너지 드링크로, 제로 칼로리일 뿐만 아니라 아스파탐(합성감미료), GMO, 글루텐, 방부제, 인공향료, 액상과당, 설탕을 전혀 사용하지 않아 매일 마셔도 부담없는 건강한 데일리 음료다. 국내에는 코스트코, 이마트, 올리브영, SSG푸드마켓을 비롯해 GS25, 이마트24 등 편의점에서 구매할 수 있다. 이번 이벤...
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하루종일 아스파탐 식사해도...기준치 18% 2023-07-15 07:13:21
자주 접하는 식품에는 아스파탐이 얼마나 들어있을까? 식품업계가 밝힌 함유량에 따르면 제로콜라(500ml) 패트 한 병에는 약 0.09g, 장수막걸리(750ml) 한 병에는 0.07g, 대용량 야쿠르트(280ml)에는 0.06g, 오리온 포카칩과 오감자, 고래밥 한 봉지에는 약 0.05~0.06g의 아스파탐이 들어있는 것으로 조사됐습니다. 만약...
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발암가능물질 '아스파탐'…먹어도 괜찮다? 2023-07-14 20:34:40
자주 접하는 식품에는 아스파탐이 얼마나 들어있을까? 식품업계가 밝힌 함유량에 따르면 제로콜라(500ml) 패트 한 병에는 약 0.09g, 장수막걸리(750ml) 한 병에는 0.07g, 대용량 야쿠르트(280ml)에는 0.06g, 오리온 포카칩과 오감자, 고래밥 한 봉지에는 약 0.05~0.06g의 아스파탐이 들어있는 것으로 조사됐습니다. 만약...
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아스파탐 '발암가능물질' 확정…식약처 "현재 섭취량은 안전" 2023-07-14 18:07:59
인공감미료 아스파탐이 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 지정하는 ‘발암가능물질’ 리스트에 최종 이름을 올렸다. 하지만 식품·유통업계가 초긴장 상태로 주목한 식품첨가물전문가위원회(JECFA)의 하루 섭취 허용량 기준은 ‘현상 유지’로 결정돼 후폭풍이 예상보다 크지 않을 것이라는 전망이 나온다....
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아스파탐 공포 일단락에도…"소비자 민감, 신제품서 뺄 것" 2023-07-14 18:07:44
아스파탐 대체 계획을 유지하기로 했다. 유통업계 관계자는 “식품 안전성에 관해선 소비자들이 민감하게 반응하는 만큼 아스파탐을 빼겠다는 방침에 변화가 없다”고 설명했다. 인공감미료를 대신할 천연감미료 시장이 커질 조짐도 나타나고 있다. 삼양사가 현재 국내에서 유일하게 천연감미료인 알룰로스를 제조하고 있는...
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[포토] 아스파탐 발암가능물질로 분류 확정…일일섭취허용량은? 2023-07-14 16:42:27
대형마트에서 시민들이 성분표를 바라보고 있다. 다만 아스파탐의 기존 일일섭취허용량은 변경하지 않기로 했다. 2B는 1(확정적 발암 물질)과 2A(발암 추정 물질) 보다는 낮고 3(분류불가)보다는 높은 등급이다.일일섭취허용량은 체중 1㎏당 40㎎으로 체중 70㎏의 성인이 아스파탐 함유량이 200∼300㎎의 탄산음료를 하루에...
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WHO "아스파탐 발암물질 맞지만 일일권고량 섭취시 안전" 2023-07-14 16:24:28
아스파탐'을 발암 가능 물질로 분류했다. 다만 현재 권고되고 있는 일일 섭취허용량(ADI) 기준을 유지하면 안전성에 문제가 없다고 평가했다. 13일(현지시간) CNBC에 따르면 세계보건기구와 국제식량농업기구(FAO)가 공동으로 운영하는 식품첨가물전문가위원회(JECFA)는 현재 아스파탐 일일섭취허용량(ADI) 기준은...
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"누가 먹겠나"…아스파탐 논란 일단락에도 일부 기업 결국 '손절' 2023-07-14 15:58:59
관계자는 “보름여간 퍼졌던 아스파탐 공포는 다소 누그러지겠지만 식품 안전성에 대해선 소비자들이 민감하게 반응하는 만큼 아스파탐을 빼겠다는 방침에는 변화가 없다”고 설명했다. 인공감미료를 대신할 천연감미료 시장이 커질 조짐도 나타나고 있다. 삼양사는 현재 국내에서 유일하게 알룰로스를 만들고 있다....
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IPO ‘대어’ 필에너지, 400% 상승 가능할까 [이슈투데이] 2023-07-14 15:45:21
위해 첨가물로 들어가는 아스파탐이 오늘 세계보건기구 WHO 산하의 국제암연구소로부터 발암 가능물질인 2B군로 분류됐습니다. 발암가능물질 2B군은 역학적 동물실험 결과상 그 증거가 충분하지는 않지만 발암 가능성을 고려하는 물질을 의미합니다. 그러면서 다이어트 음료나 막걸리는 물론 디젤이나 가솔린 등과 관련한...
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