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미래 곤충의 경제학…고단백질원+친환경 농약·비료 기능 2022-03-03 16:49:28
미래 곤충의 경제학…고단백질원+친환경 농약·비료 기능 곤충 허물·배설물 작물재배 투입 선순환 식량생산 가능 (서울=연합뉴스) 엄남석 기자 = 곤충이 고단백질원으로 미래의 식량자원이라는 점은 널리 알려진 사실이다. 하지만 이를 넘어 농작물의 건강한 생육을 촉진할 수 있는 비료이자 병충해를 물리칠 수 있는...
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[2021 올해의 브랜드 대상] 건강 부문 2021-08-29 16:46:04
쓰는 원재료는 유기농법으로 재배한 새싹보리 21kg의 원물을 사용할 경우 1kg만 나온다. 2100%의 응축된 원료를 생산한다. 비유전자변형식품(Non-GMO), 글루텐 프리, 코셔 등 국제인증도 받았다. 섭취 편의성을 위해 스틱형으로 출시했다. 살아서 장까지 가는 유산균…8년간 1000만병 팔려건강기능식품 기업 에스더포뮬러의...
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강산도 세 번 변한 '이자카야 유랑'…"이 사케가 최고였죠" [정영효의 인사이드 재팬] 2021-08-20 09:43:06
직접 재배하거나 관리할 수 있다. 사케 맛을 좌우하는 것은 오직 기술이다. -물과 쌀이 좋은 니가타, 야마가타, 후쿠시마를 사케 '빅3'라고 하지 않나. =물론 좋은 사케가 많이 나는 지역이 니가타, 야마가타, 후쿠시마라는 점에는 이견이 없다. 하지만 지금은 기술이 사케의 맛을 결정한다. -한국에서는 구보타와...
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[표] 매출 10% 이상~20% 미만 감소 경영위기업종 165개 2021-08-12 12:00:15
│연료용 가스 제조│농림수산학 및 수│상용 인력 공급│그 외 기타 분 │ │ │ 및 배관공급업 │의학 연구개발업 │ 및 인사관리 │ 류 안된 사업 │ │ │││ 서비스업 │지원 서비스업 │ │ ├────────┼────────┼───────┼───────┤ │ │무형 재산권 임대│결혼 상담 및...
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소수민족이 먹고 재배한 전통식물 지식…신약·화장품 개발 기초데이터로 쓰인다 2021-06-15 16:20:45
지식은 수많은 재배식물과 야생식물의 지속가능한 이용 방안을 제시하고 생물문화 다양성 보존에도 기여하고 있다. 이런 작업은 생물의 다양성 보존 측면에서도 중요하지만 경제적인 측면에서도 중요하다. 특정 지역에서만 재배되는 전통 식물 관련 지식은 신약, 건강기능식품, 화장품 개발에 중요한 단초가 되기도 한다....
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글로벌 이유식 브랜드 거버(Gerber), 네이버 스마트 스토어에서 판매 시작 2021-05-31 15:27:15
재배자 프로그램(Gerber Grower Program)을 통해 수 십년 동안 같이 한 파트너 농장으로부터 공급된다. 거버와 함께 일하는 농부 대다수는 아이에게 가장 좋은 것만 주고 싶은 마음을 담아 재료 공급에 정성을 다한다. 이러한 신념으로 3-4세대에 걸쳐 거버 농장을 운영하고 있다. 이뿐만 아니다. 거버는 원예, 농경학,...
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"인류, 약 200만년간 최상위 포식자로 대형 동물 고기 섭취" 2021-04-06 11:33:00
동물이 줄어들어 가축을 기르고 작물을 재배할 수밖에 없게 될 때까지 포식자로서 다른 동물의 고기에 의존하며 살았다는 것이다. 이는 인류의 조상이 육식과 채식을 유연하게 병행할 수 있어 생존이 가능했고 오늘날처럼 진화할 수 있었다는 일반적인 가설과는 배치되는 것이다. 이스라엘 텔아비브 대학에 따르면 이 ...
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[PRNewswire] MUMM의 미각적 조우 2020-09-26 08:20:41
재배 가문 출신이며, 그랑 크뤼 마을 Sillery에서 성장한 샹파뉴 지역 토박이다. 그는 몽타뉴 드 랭스(Montagne de Reims)에 대한 깊은 애착이 있다. 올 1월에 새로운 셀러 마스터로 Maison Mumm에 합류한 Fresnet은 특히 테루아르의 풍요로움에 매료됐다. 그는 "Mumm은 샹파뉴에서 가장 뛰어난 포도밭을 자랑한다"라며...
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국산과일 밀어내는 수입과일…과일 수입량 연평균 12% 증가 2020-05-20 14:17:04
맞는 생산과 공급이 이뤄지도록 과일 산업의 체질 개선도 요구했다. 맛과 기능성이 우수한 고품질 우량 품종을 개발하고 농가가 다양한 신품종을 키울 수 있도록 정부가 지원해야 한다는 것이다. 보고서는 이와 함께 민·관·학 전문가로 구성된 협의체를 만들어 국산 과일을 홍보하고 소비를 독려해야 한다고 덧붙였다....
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청강대문화산업대학교, 2019 교직원 사랑의 김장김치 판매 수익금 기부 알려 2020-03-03 14:30:29
직접 재배하고 수확한 '사랑의 김장김치 담그기' 봉사활동을 통해 담근 김장김치 판매 수익을 전액 지역사회 아동복지시설에 기부했다는 소식을 전했다. 사랑의 김장김치 담그기 봉사활동은 청강대의 건학이념인 '인간사랑'을 실천하기 위한 행사로서 지난 2016년부터 매년 이어오고 있으며, 재료의 파종과...
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