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살충제에 '이것' 섞으니…"말라리아모기 살충효과 10배" 2023-11-18 06:04:04
살충 효과를 높이는 종자유 성분이 바로 주방용 비누와 같은 종류의 물질에 속한다는 것이다. 연구팀은 아프리카 사하라 이남에서 널리 쓰이는 값싼 아마씨유 기반 비누 3종을 아세타미프리드, 클로티아니딘, 이미다클로프리드, 티아메톡삼 등 네 가지 네오니코티노이드계 살충제 성분에 첨가한 뒤 말라리아모기에 대한 살...
"살충제에 물비누 섞자…말라리아모기 살충효과 10배 커져" 2023-11-18 06:00:03
네오니코티노이드계 살충제에 널리 사용되는 주방용 물비누를 소량 첨가한 결과 살충 효과가 10배 이상 증가하는 것으로 나타났다고 밝혔다. 캄뎀 박사는 "지난 20년간 말라리아를 옮기는 모기들은 대부분의 살충제에 강한 내성을 갖게 됐으며 현재 새로운 작용 방식을 가진 대체 화합물 개발 경쟁이 벌어지고 있다"면서 ...
충남 당진의 딸, 파리서 일냈다…'올해의 파티시에' 선정 2023-11-09 00:47:49
수상 소감으로 "여성이자 동양인으로서 주방 일은 절대 쉽지 않았다. 이런 기회를 주신 '고 에 미요' 측에 감사드린다"고 밝혔다. 김 씨는 현재 파크 하얏트 파리 방돔에서 셰프 파티시에로 근무하고 있다. 15세 때 고향인 충남 당진에서 처음 제과제빵을 접한 김 씨는 식품영양학과에 진학한 뒤 전국기능경기대회...
한국인 김나래씨, 올해 프랑스 최고의 파티시에로 선정 2023-11-07 19:03:55
일하는 김씨는 "여성이자 동양인으로서 주방에서의 일은 절대 쉽지 않았다"며 "이런 기회를 주신 '고 에 미요' 측에 감사드린다"고 말했다. '고 에 미요' 홈페이지 설명에 따르면 김씨는 15세 때 고향 충남 당진에서 처음 제과제빵을 접하게 된다. 이후 식품영양학과에 진학하고부터 전국기능경기대회 등...
그래핀스퀘어, 2년 연속 美 타임지 선정 ‘올해 최고의 발명’ 수상 2023-10-24 22:00:02
난방 혹은 주방가전에 활용시 획기적인 에너지 절감이 가능하다는 게 회사 측 설명이다. 개발을 주도한 심재건 박사(양자기술팀 선임연구원)는 “그래핀 라디에이터는 윗면에 장착된 디스플레이 덕분에 여러가지 홀로그램 이미지와 결합해 생동감 있는 연출이 가능한 난방기구”라며 “Z 모양의 휴대성 있는 구조로 돼 있어...
[남동구 ESG경영 컨설팅-인천테크노파크 기업CEO] 스테인리스 스틸을 소재로 프리미엄 주방용품을 생산하는 기업 ‘(주)뉴텍정공’ 2023-10-18 18:06:02
있다. “다양한 디자인의 주방 식기용 수저통을 비롯해 다시망, 도마 정리기 등 주방에서 편리하고 위생적으로 사용할 수 있는 많은 제품을 생산합니다. 과일과 채소용 채반 및 건지기 등도 소비자 기호에 맞게 생산하고 있습니다.” 뉴텍정공의 강점은 회사가 자체적으로 자동화 생산라인을 구축했다는 것이다....
'H다이닝' 외식창업지원 프로그램 3기 지원팀 모집 2023-10-06 13:24:49
맞춰 온라인으로 제출하면 된다. 선정자(팀)에게는 창업을 위한 지원사항으로 아브뉴프랑 광명점에서 6개월 동안 임대료 없이 매장을 운영할 수 있으며, 매장 인테리어 조성 및 주방기기/기물 등 제반설비 대여, 운영 전후 외식 경영 컨설팅 및 멘토링이 지원된다. 또한, 운영기간 동안 우수업체로 선정될 경우, 브랜드...
7개월 만에 홈쇼핑서 매출 100억 달성한 압력솥 비결은 2023-10-05 10:56:51
이같은 사회 변화가 주방용품에도 영향을 끼치고 있다는 해석이다. 최혜영 GS샵 M리빙팀 상품기획자(MD)는 "프라이팬의 경우 10여년 전에는 크기와 용도가 다른 4~5종 세트 상품이 인기였지만 최근에는 활용도가 다양한 단품을 소비자들이 많이 찾고 있다”고 설명했다. 오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com
1인 가구 늘자 주방용품 크기도 줄었다…다용도 제품도 인기 2023-10-05 09:19:08
가구 늘자 주방용품 크기도 줄었다…다용도 제품도 인기 (서울=연합뉴스) 이신영 기자 = 1∼2인 가구가 늘면서 크기가 작거나 다용도로 이용할 수 있는 주방용품이 인기를 얻고 있다. GS샵은 TV홈쇼핑에서 선보이고 있는 '5분 바로밥 압력 누룽지 가마솥' 제품이 7개월 동안 누적 판매액 100억원을 기록했다고 5일...
요식업에 진심인 LGU+…강남 한복판서 '백종원표' 만두 판다 2023-09-10 09:00:06
수증기가 뿌옇게 올라오는 주방에서 갓 찐, 쫄깃쫄깃하고 육즙 넘치는 고기만두가 테이블 위에 올랐다. LG유플러스[032640]는 최근 백종원 대표가 이끄는 더본코리아와 손잡고 강남역 인근에 만둣가게를 열었다. 먼저 만두는 백 대표가 직접 개발한 충남 예산군 예산시장 '덕산만두' 레시피를 사용하면서도, 젊은...