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나라셀라, '미국 와인의 전설' 몬다비 패밀리 와인 '레인' 출시 2021-06-21 16:28:51
'프리스톤 옥시덴탈 피노 누아'는 매끈한 탄닌, 검고 붉은 야생 베리, 미네랄 등이 조화롭게 어우러진다. '포트 로스 피노 누아'는 장미 꽃잎, 블러드 오렌지, 라즈베리, 야생딸기 등의 향이 난다. 나라셀라 관계자는 “레인은 와인 명가 몬다비의 도전적이고 혁신적인 면모를 확인할 수 있는 와인”이라고...
보쌈·나물·두부김치에 와인…술술 넘어가는 의외의 꿀조합 2021-06-17 17:34:17
이유다. 하지만 붉은 고기와 같이 섭취하면 탄닌의 떫은맛이 줄어든다. 탄닌은 입속에 남아 있는 고기의 단백질을 잡아준다. ‘완벽한 페어링’이다. 코로나19를 헤쳐나오는 사이 와인 판매가 폭발적으로 늘었다. 회식 대신 집에서 저녁을 먹으며 와인 등을 곁들이는 홈술, 혼술 문화가 자리 잡았기 때문이다. 한국인들이 ...
샹파뉴·나파밸리…와인 한 잔으로 떠나는 세계여행 2021-05-20 15:55:58
색상의 보랏빛이 살짝 감돌며 균형감이 좋다. 달콤하면서도 탄닌감이 느껴지고 무게감도 적당해 세련되고 우아한 잔향을 선사한다. 기네스북에 세계에서 가장 오래된 와인명가로 등재된 안티노리(ANTINORI)가 이탈리아 국민을 위해 만든 1만원대 와인이니 꼭 한 번 맛보길 권한다. 최병일 여행레저전문기자 skycbi@hankyung...
코트야드 메리어트 서울 보타닉 파크, 스페인 셰프가 선보이는 ‘올라! 스페인’ 스페니쉬 뷔페 프로모션 2021-03-29 15:10:02
기간 동안 특별히 선보인다. 보디감이 좋고 적당한 탄닌과 산도를 가진 마르케스 데 레케나 크리안자 와인과 깔끔한 맛으로 목 넘김이 좋은 에스트렐라 담 라거맥주, 라거와 밀 맥주를 섞어 산뜻한 향과 맛을 자랑하는 이네딧 담 등 프리미엄 스페인 와인과 맥주를 함께 즐길 수 있다. 이번 프로모션은 4월 1일부터 6...
가성비 와인 한병으로…캠핑에 우아함을 더한다 2021-02-23 15:06:23
입안에서 훌륭한 산도와 부드러운 탄닌의 복합미가 지속된다. 오후에는 부담 없는 화이트 와인 뉴질랜드의 소비뇽 블랑은 지역별로 조금씩 차이가 있지만 중간 정도의 기분 좋은 산도와 푸릇푸릇하게 퍼지는 풀향기가 코로 그대로 전해져 머리까지 싱그러워지는 기분이다. 생동감 넘치고 아름다운 색을 보여주며, 입안...
홈술족 겨냥한 CU표 와인 '음! 맛있네~' 2021-01-19 17:16:43
등 붉은색 과일의 풍부한 향과 부드러운 탄닌감으로 와인 초심자도 부담 없이 즐길 수 있다”며 “한식 돼지고기 치킨 피자 등 다양한 음식과 잘 어울린다”고 말했다. CU에 따르면 와인 매출은 2018년 28.3%, 2019년 38.3%에 이어 지난해 68.1% 늘면서 역대 최대 기록을 경신했다. 2011년부터 ‘라마르’ 등 차별화 와인을...
"홈술족 잡아라"…편의점도 PB 와인으로 '승부수' 2021-01-19 10:00:55
과일의 향과 와인 초심자도 부담 없는 부드러운 탄닌감을 갖췄다고 BGF리테일은 설명했다. 한식, 돼지고기, 치킨, 피자 등 다양한 음식과 잘 어울리는 점이 특징이다. 코르크 마개 대신 돌려서 여는 타입의 병마개를 사용해 오프너 없이도 간편하게 이용할 수 있다. CU는 와인 초심자를 위해 패키지에 페어링하기 좋은 메...
불 붙는 편의점 와인전쟁…자체상표(PB) 와인 출시한 CU 2021-01-19 09:51:36
붉은색 과일의 향과 와인 초심자도 부담 없는 부드러운 탄닌감이 특징이다. 향과 맛이 강하지 않아 한식, 돼지고기, 치킨, 피자 등 다양한 음식과 잘 어울린다고 CU 측은 설명했다. 사회적 거리두기로 집에서 홈파티 등을 즐기는 소비자가 늘면서 편의점 와인 시장은 급성장하고 있다. CU에 따르면 와인 매출은 2018년 28...
[금주신상] 추억의 '미니짱구'·햇와인 '보졸레 누보'· 2020-11-21 07:00:04
선보이는 제품이다. 일반적인 레드 와인과 달리 가벼운 탄닌의 느낌과 풍부한 과실향이 특징이다. ▲ 파리바게뜨가 커피 '카페 아다지오 시그니처'에 무산소 발효 기술을 접목한 '카페 아다지오 시그니처70'을 새로 선보였다. 무산소 발효는 커피 가공 과정에 와인의 발효 방식을 적용한 것으로 이를 통해...
편의점 와인은 연말이 대목…"10~12월에 40% 팔려" 2020-10-08 08:40:52
붉은 과실향과 바닐라 등의 아로마와 탄닌이 부드럽게 어우러지며 육류, 치즈 등과 잘 어울린다고 이마트24는 설명했다. 이 제품의 가격은 6천900원이다. 아울러 다양한 구매층을 아우르고자 매달 특가로 선보이는 '이달의 와인' 큐레이션 마케팅 서비스에 프리미엄 와인을 추가한다. 10월의 프리미엄 와인으로는...