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"우유 맛 이상했어요"…초등학교서 집단 식중독 의심 2023-05-25 21:57:30
학교에서 학생들이 식중독 의심 증상을 보여 보건당국이 역학조사에 나섰다. 25일 영통구보건소 등에 따르면 이날 오전 11시 30분께 경기 수원시 A 초등학교에서 학생 16명이 복통 등의 증세를 보인다는 신고가 접수됐다. 이날 오후 3시까지 집계된 식중독 의심 환자는 53명이다. 현장 조사에 나선 지자체와 보건소 측은...
"우유 맛 이상했어요"…수원 초등학교서 53명 식중독 의심 증상 2023-05-25 20:31:50
초등학교에서 학생 16명이 복통 등의 증세를 보인다는 신고가 접수됐다. 학교 측은 "오전에 마신 우유 맛이 이상했다"는 학생들의 진술 등을 토대로 일단 우유 급식을 중단했으며, 이날 오후 3시까지 식중독 의심 환자는 53명으로 집계됐다. 현재까지 식중독 증상이 심해 병원에 입원한 학생은 없는 것으로 파악됐다. 현장...
급식서 초코 우유 사라지나…미국 초·중학교 퇴출 위기 2023-05-16 11:17:32
중학교에서 금지하는 방안을 고려하고 있다. 가향 우유에 많이 들어가는 첨가당(added sugar)이 어린이 비만의 원인이 되고 있기 때문이다. 2021년 한 연구에 따르면 향이 첨가된 탈지 우유(skim milk)는 학교 아침과 점심 식단 가운데 최고의 첨가당 공급원인 것으로 조사됐다. 또한 이런 가향 우유는 단 음료만 선호하는...
학교 급식서 초코-딸기우유 사라지나…"퇴출 고려 중" 2023-05-16 05:57:30
농무부(USDA)는 초콜릿과 딸기를 포함한 향료 첨가 우유 금지 방안을 고려 중이다. 가향 우유에 많이 들어가는 첨가당(added sugar)이 어린이 비만의 원인이 되고 있을 뿐 아니라 단 음료만 선호하는 잘못된 식습관을 형성할 수 있다는 이유에서다. 앞서 농무부는 올해 초 학교 급식 가이드라인을 내놓으면서 가향 우유에...
美 초·중학교서 초코우유 사라지나…농무부, '퇴출' 고려중 2023-05-16 05:35:46
딸기를 포함한 향료 첨가 우유 금지 방안을 고려 중이다. 가향 우유에 많이 들어가는 첨가당(added sugar)이 어린이 비만의 원인이 되고 있을 뿐 아니라 단 음료만 선호하는 잘못된 식습관을 형성할 수 있다는 이유에서다. 앞서 농무부는 올해 초 학교 급식 가이드라인을 내놓으면서 가향 우유에 대한 추천을 보류한 바...
급식·돌봄' 학교 비정규직 오늘 총파업…정규직과 차별해소 요구 2023-03-31 05:56:11
이 밖에도 학교 비정규직들은 급식실 폐암 종합대책 마련 등도 요구하고 있다. 교육당국은 이날 학교 비정규직 노동자들의 파업 참여 정도에 따라 식단을 간소화하거나 도시락을 지참하게 하고, 빵이나 우유 등의 대체식을 제공하는 방식으로 대응할 방침이다. 돌봄과 특수교육 분야에서는 학교 내 교직원을 최대한...
학교비정규직 내일 파업에 "대체식 제공" 2023-03-30 06:52:58
서울시교육청은 오는 31일로 예정된 학교 비정규직 총파업에 대비해 상황실을 구성하는 등 교육활동 공백을 최소화할 수 있도록 대비하고 있다고 30일 밝혔다. 먼저 급식과 돌봄 업무에 차질이 생기는 것을 최소화하기 위해 돌봄과 특수교육 분야에 대해서는 학교 내 교직원을 최대한 활용할 예정이다. 학교 급식은 파업...
식생활 침투하는 설탕대체 감미료…"신진대사 장애 초래할수도" 2023-03-08 11:23:40
조용히 파고들고 있다고 WP는 전했다. 미국의 학교 급식에 주로 올라가는 그릭요거트와 토르티야 랩 등에는 수크랄로스나 아세설팜칼륨이 첨가됐고, 초코우유에는 몽크프룻 추출물이 섞여 들어갔다. WP는 미 식품의약국(FDA)이 설탕 첨가 제품을 '건강' 식품으로 분류할 수 없도록 하면서 기업들이 인공 감미료에...
취약계층 학생 무상우유, 바우처로 지급한다 2023-02-20 09:23:02
또 정상적으로 우유급식이 어려운 도서·벽지 학교의 학생들, 무상 학교우유급식만 실시하는 학교의 학생들에게 멸균유를 가정으로 배송한 결과 중고 매매 사이트에서 판매하는 악용 사례들이 나타났다고 덧붙였다. 농식품부는 지난해 지자체 공모를 통해 경기, 인천, 대전, 강원, 충남, 경북, 전북의 15개 시·군·구를...
무상우유 지급 '급식→바우처'로 바뀐다…"낙인효과 방지" 2023-02-20 09:14:21
또 정상적으로 우유급식이 어려운 도서·벽지 학교의 학생들, 무상 학교우유급식만 실시하는 학교의 학생들에게 멸균유를 가정으로 배송한 결과 중고 매매 사이트에서 판매하는 악용 사례들이 나타났다고 덧붙였다. 농식품부는 지난해 지자체 공모를 통해 경기, 인천, 대전, 강원, 충남, 경북, 전북의 15개 시·군·구를...