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동원홈푸드, 나트륨 줄인 건강 간편식 ‘솔트컷’ 출시 2016-08-08 11:16:18
활용하고 짠맛을 줄인 대신 단맛, 쓴맛, 신맛, 매운맛 등 4가지 맛을 조화롭게 활용해 음식 맛에 허전함이 느껴지지 않도록 했다고 동원홈푸드는 설명했다.온라인에서 주문하면 3~5일 내 원하는 날짜에 반조리 상태로 냉장 배송된다. 손질된 재료와 소스 등이 개별 포장돼 있다. 모바일로 제공되는 레시피 카드의 내용을...
[입법 포커스] 자동차 중대결함 2~3회 반복땐 교환…업계 "블랙컨슈머 악용 가능성" 2016-07-27 19:42:42
보이지만 신맛이 나는 과일 레몬처럼 겉은 멀쩡하지만 고장이 잦은 차량을 뜻하는 말이다. 미국은 1975년부터 레몬법으로 불리는 소비자보호법을 시행하고 있다. 주별로 차이는 있지만 일반적으로 구입 후 1~2년 또는 주행거리 1만~2만마일 미만 차량에서 동일한 결함이 3~4회 이상 발생하면 교환·환불해주도록 하고...
참치캔·막걸리가 가장 맛있을 때는 언제? 2016-07-26 14:40:58
“막걸리를 빚은 직후에는 단맛이 강하지만 발효가 일어나면서 신맛이 올라오기 시작한다”며 “날씨 등에 따라 발효 속도가 달라지긴 하지만 단맛과 신맛이 가장 조화로운 시기는 제조한 지 평균 3일에서 1주일 정도 됐을 때”라고 설명했다.강영연 기자 yykang@hankyung.com[한경닷컴 바로가기]...
풀무원 다논, 요거트 '액티비아 화이트' 출시 2016-07-12 14:56:30
100년 동안 연구한 4000여종의 유산균 중에서 엄선한 프로바이오틱스가 들어 있는 제품으로, 신선한 원유를 사용해 요거트 본연의 맛을 그대로 살렸다고 회사측은 설명했다. 또 기존의 플레인 제품에 비해 신맛을 최대한 줄인 것도 특징이다. 가격은 700ml 기준 4480원.[한경닷컴 바로가기] [스내커] [한경+ 구독신청]...
홈플러스, 여름철 입맛 잡아주는 `천원의 행복` 진행 2016-06-30 10:06:24
여름 나기’라는 테마 아래 ‘입맛 돋우는 신맛 대전’, ‘간편 즉석식품 기획전’, ‘제과·음료 초특가’, ‘생활용품 페스티벌’ 등의 카테고리로 약 200여종의 상품을 선보입니다. 이 외에도 물티슈, 칫솔, 비누, 다회용기, 수세미, 행주와 같은 생활용품도 함께 마련해 고객 선택의 폭을 넓혔습니다. 홈플러스는 행사...
낮에는 커피+밤에는 비어펍 `쉐이크포테이토커피펍스` 인기 2016-06-29 16:44:57
이후에는 아련한 향, 부드러운 바디, 달콤한 신맛 등을 느낄 수 있다. 수제에일생맥주는 화이트에일, 골드에일, IPA, 페일에일, 오트밀스타우트 등으로 다양한 종류를 맛볼 수 있다. 영화관, 고속도로 휴게소, 로드샵에서 먼저 만나볼 수 있었던 쉐이크포테이토는 대표적 인기 메뉴다. 쉐이크 포테이토는 고형분이 높은...
와인과 어울리는 음식, 요리 주재료-소스 등에 따라 달라..고르는 팁은? 2016-06-22 17:10:00
강한 음식을 중화시켜 조화를 이룬다. 신맛이 강한 와인은 기름기가 많은 음식의 느끼함을 덜어주며 향이 강한 음식과도 조화롭다. 이러한 음식과는 알자스 리슬링이나 부르고뉴의 피노 누아르 레드와인이 무난하다. 또한 프랑스의 소테른, 독일의 아인스바인 등의 아주 단 와인은 디저트와인으로서 달콤한 케이크나 초콜릿...
"오바마 와인, 한국서 연 8% 성장" 2016-06-22 16:14:18
부사장은 “유럽 와인이 신맛이 강하고 묵직하다면 칠레 와인은 꽃향기와 과일향 등이 화려하다”며 “미국 와인은 둘의 중간쯤으로 향이 풍부하면서도 질리지 않는 맛”이라고 설명했다.와인을 맛있게 마시는 방법도 조언했다. 그는 “레드 와인을 너무 따뜻하게 마시면 알코올 향이 많이 나고,...
㈜휴럼, 깔라만시 원액으로 만든 `리얼 깔라만C 클렌즈 100` 출시 2016-06-22 14:06:15
만한 크기에 녹색을 띄고 시트론 특유의 신맛과 쓴맛이 주를 이룬다. 레몬보다 많은 비타민C를 함유했고 헤스페리딘과 시네후린, 클립토키산틴, 노빌레틴 등 영양소들을 함유하고 있다. 동남아에서는 `신의 선물`이라 불리는 과일이다. 자사 홈페이지를 통해 NFC공법으로 한 병당 무려 22개의 깔라만시를 담았다고 밝혔다....
자두로 만든 음식, 잼부터 샐러드까지 다양..자두 효능은? ‘변비 예방’ 2016-06-07 17:14:00
생김새는 복숭아와 비슷한 크기는 약간 작고 신맛이 난다. 이러한 자두로 만든 음식은 다양하다. 자두잼, 자두 칵테일, 자두 샐러드, 건자두에이드를 꼽을 수 있다.특히 자두는 변비 예방, 다이어트 과실로 대중에게 인기가 많으며 자두는 암을 예방해주고 뼈 건강 및 임산부에게 좋은 것으로 전해지고 있다.곽경민 한경닷...
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