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CJ푸드빌 외식브랜드, 처서 맞아 '제철 신메뉴' 선보여 2013-08-23 08:59:03
맞아 cj푸드빌의 외식 브랜드 비비고와 계절밥상, 더플레이스가 제철 식재료인 강원도 감자와 찰옥수수를 활용한 다양한 메뉴를 선보인다고 23일 밝혔다. 이번 신메뉴들은 cj푸드빌의 외식 브랜드들이 제철 식재료를 통합적으로 선택해 각 브랜드 별 특징을 살렸으며 특히 국내산 식재료로 메뉴의 건강함을 더한 점이 가장...
커피전문점 창업, '신뢰와 상생'의 프랜차이즈 본사 찾아라 2013-08-21 08:43:32
외식업 창업자 중 3년 이내 가게의 문을 닫는 폐점률은 47.6%에 육박한다. 외식 창업의 성공률 8%라는 말은 창업 후 3년 내에 둘 중의 하나는 문을 닫는다는 말이다. 창업은 본인의 자유이며 창업으로 발생하는 수익도 온전히 창업주의 몫이지만 실패 후에 남는 빚과 시간적인 소모에 대해서는 누구도 책임져주지 않는다....
죠스떡볶이-NHN엔터테인먼트, 카톡 게임 ‘우파루마운틴’ 공동 프로모션 전개 2013-08-20 13:31:30
모양의 신규 캐릭터 `샤키 우파루`를 출시해 사용자에게 색다른 즐거움을 선사합니다. 죠스떡볶이의 높은 브랜드 인지도와 고객충성도를 반영한 것으로, 외식업체와 게임업체 간의 공동 프로모션 사례는 종종 있었지만 인기 게임에서 외식 브랜드의 캐릭터를 개발해 활용한 사례는 거의 전무하다는 점에서 눈길을 끕니다....
한국證, 타사대체입고 이벤트 실시 2013-08-19 09:34:01
백화점 가족외식 상품권을 총 20명에게 제공한다. 뱅키스 타사대체입고 이벤트 참여고객 중 뱅키스 신규고객 전원에게는 백화점 모바일 상품권 1만원을 증정한다. 한국투자증권 뱅키스 계좌는 전국 15개 은행 및 금융기관의 1만여지점에서 개설할 수 있으며, 직원이 직접 방문해 계좌를 개설해주는 '뱅키스 다이렉트...
깐깐한 소비자 가격부담 덜어낸 신제품 `눈길` 2013-08-19 08:10:47
최근 외식업계와 유통업계에서는 제품의 핵심 소비자를 선정하고 주요 소비층의 니즈를 정확히 파악한 신제품 출시가 활발하게 이루어지고 있다. 경기 불황으로 밥값 해결을 하는 데에도 부담을 느낀 직장인과 언제나 주머니 사정이 여의치 않은 10~20대 의견을 반영하여 가격대를 낮춘 제품을 출시하는가 하면 여성들의...
힐링푸드 제공하는 감자탕전문점, 블루슈머 창업아이템으로 인기 2013-08-16 15:02:58
감자탕체인점 ‘남다른감자탕’, 새로운 시장을 공략할 수 있는 경쟁력 있는 창업아이템으로 눈길 소비가 감소하면서, 외식시장의 경쟁이 더욱 치열해지고 있다. 소비자 유입을 위해 외식업체들이 많은 노력을 하고 있지만, 경쟁업체에 의해 핵심타깃층이 세분화되어 고객유입에는 한계가 있는 상황이다. 따라서...
[한경창업마당] 양재역 대로변 대형음식점 외 15건 2013-08-16 09:59:00
양재역 대로변 대형음식점 - 지역: 양재역 - 추천프랜차이즈: 대형가든,한정식,커피전문점,레스토랑외 - 위치: 양재역 빌딩 주택가 라인 - 특징: 주말장사 잘됨,시설좋음, 전면넓음,주차완비 - 실 면적: 270m2(약80평)*2 1층,2층 단독 - 월 매출/순이익: 1억원 / 1,500만원 - 보증금/월세: 1억5,000만원 / 1,100만원 - 총...
잘나가는 '대박 맛집' 숨은 비결 알고보니… 2013-08-14 13:24:35
머릿속에 남는다. 각 이야기에서 배울 점을 조목조목 짚어주는 현직 외식 컨설턴트의 수업은 예상치 못하게 받은 덤처럼 실속 있다. 또 무언가를 시작하기 전에 힘들이지 않고 성공을 원하며, 요령을 부리다가 마음대로 되지 않으면 또다시 비법을 찾아 헤매는 사람들에게는 따끔한 일침이 될 것이다. 한경닷컴 이현정 기자...
치킨도 한류다. 국내 치킨 프랜차이즈 해외 진출 ‘활발’ 2013-08-14 13:08:34
화덕치킨전문점 ‘화르화르’, 희소성으로 국내뿐만 아니라 해외에서도 성공적인 가맹사업 이어가 국내 외식산업의 세계화 공략이 활발하다. 특히 인기 창업아이템으로 손꼽히고 있는 치킨은 짧은 시간 동안 전기구이, 후라이드 치킨, 양념치킨, 바비큐 치킨, 오븐 치킨 등 급격한 변화를 거듭하며 국내 프랜차이즈...
'거침없는 사냥꾼' 이랜드, 특급호텔 또 샀다 2013-08-13 17:06:04
점심식사도 대개 구내식당에서 해결하고, 차도 카니발을 타고 다닌다. 조용한 일상생활과 달리 경영에선 파격적인 행보를 보인다. 대리를 아울렛 매장의 점장으로 임명하고, 과장을 이랜드크루즈 대표로 승진시키는 ‘튀는 인사’도 마다하지 않는다. 지난 6월에는 모든 패션 브랜드를 spa(패스트패션)로 전환하겠다는...