추석 선물로 전통주는 얼마 짜리까지…청탁금지법 해석 '아직' 2018-09-09 09:00:05

탁주의 경우 멥쌀 7.2kg, 찹쌀 12kg, 누룩 2kg, 물 21ℓ를 넣어 발효하고, 나중에 후수 18ℓ를 넣었다면 농산물 원재료 비율이 70.1%이고, 물 비율 29.9%라서 10만원짜리까지 선물이 가능하다는 것이다. 하지만 이 같은 게시물에 대해 권익위가 "청탁금지법 해석상 맞지 않는 부분이 있다"며 농식품부에 공문을 보냈고 이에...

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• #추석 선물로

갤러리에 '선술집' 차린 이강소 "멍석만 깔죠, 나머진 관객 몫" 2018-08-23 15:26:39

탁주 한 잔을 즐길 수 있었다. '소멸'은 도자기며 꽃이며 여인 그림을 걸어놓던 당시의 여느 전시와 사뭇 달랐다. "유명한 연극인이 와서 '우리 연극은 이제 끝났다'고 하더라고요. 이게 진짜 연극이란 거죠." 23일 서울 종로구 사간동 갤러리현대에서 만난 이강소(75) 작가는 당시를 촬영한 흑백사진...

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• #갤러리에 선술집

"400년 전통 신선주를 아시나요"…청주시 '대표 명주' 육성 2018-08-14 10:53:24

등과 함께 발효시킨 것으로 약주, 탁주, 증류주가 있다. '충주 청명주', '보은 송로주'와 함께 충북 무형문화재로 등록된 3대 명주 중 하나다. 신라시대 최치원 선생이 계원리 마을 앞 신선봉에 정자를 짓고 친구들과 신선주를 즐겨 마셨다는 얘기도 전해내려 온다. 청주시는 14일 '청주신선주 육성...

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• #400년 전통

충남 10대 대표 술에 면천두견주 등 선정 2018-06-27 13:50:31

및 입국 사용 여부 등을 고려해 최종 탁주류 3종과 약주류 4종, 증류주류 3종을 선정했다. 그 결과 아산맑은물쌀막걸리, 덕산생쌀막거리, 인삼막걸리(이상 탁주류), 연미주, 이상헌 약주, 면천 두견주, 녹천 소곡주(이상 약주류), 왕율주, 소서노의 꿈, 두레앙 브렌디(이상 증류주류)가 10대 전통주에 이름을 올렸다. 이...

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• #충남 10대 #선정 #약주 #지원

면천두견주·한산소곡주·계룡백일주…충남 최고 술은 2018-05-29 09:36:21

술 지원에 나선다. 도는 최근 한국전통주연구소에서 탁주류, 약주류, 증류주류 등을 대상으로 '2018 충남술 톱 10' 선정을 위한 시음회를 열었다고 29일 밝혔다. 도내 80곳의 양조업체가 출품한 120개의 주품(탁주 35개·약주 60개·증류주 25개)을 대상으로 맛, 향, 제조방법, 국산 누룩 및 입국 사용 여부,...

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• #면천두견주한산소곡주계룡백일주충남 최고 #충남 #지원 #선정

윤태영·이서진·강동원까지 … 연예계 로열패밀리 스타 계보 2018-05-22 08:54:00

아버지인 김홍택 회장은 '장수막걸리'로 유명한 서울탁주제조협회 회장으로, 이 업체는 연간 매출액이 약 1000억 원에 이르는 것으로 알려졌다. 또한 2009~2013년 막걸리 열풍 당시 무려 1500억원에 달하는 매출을 올린 막걸리 업계 1위 회사다. 특히 김홍택 회장은 지난해 3월 한 매체와 가진 인터뷰에서 "...

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• #윤태영이서진강동원까지 #아버지 #미국 #회장 #이서진 #배우 #이수동 #아들 #윤태영 #기업인 #집안

'낙후된 동네살리기'로 탄생한 장미막걸리…장미축제서 첫선 2018-05-17 06:00:01

탁주(750㎖)로 한 병 출고가는 3천원이다. 서울시는 내년에는 주민들로 구성된 '마을협동조합' 설립을 지원, 막걸리 상품을 출시해 판매하고, 수익금은 일자리 창출 사업, 불우이웃 돕기 성금 등으로 활용할 계획이다. 장미막걸리는 마을 주민과 지역 막걸리 기업, 서울시와 중랑구가 함께 도시재생사업을 통해...

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• #낙후된 동네살리기로

롯데백화점 광주점 '남도 막걸리 기행' 특별전 2018-05-10 14:47:55

생 막걸리, 영광 대마주조장의 보리향 탁주, 담양 죽향도가의 대대포 등 남도 7개 지역 10여종의 다양한 향토막걸리를 행사장에서 만나볼 수 있다. 광주=임동률 기자 exian@hankyung.com 기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [ 무료 주식 카톡방 ] 국내 최초, 카톡방 신청자수 38만명 돌파 <...

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• #롯데백화점 광주점

PK마켓, 국내 소규모 양조장과 손잡고 '토종 수제맥주' 첫 선 2018-05-03 06:00:00

총 9가지의 상품을 내놓는다. 1926년 설립된 강릉 탁주 공장을 모태로 한 강릉 대표 브루어리 ‘버드나무’는 솔잎과 창포, 쌀과 국화 댓입 등 전통주에 쓰던 한국 고유의 재료를 응용해 만든 ‘버드나무 즈므블랑’, ‘버드나무 미노리세션’,’버드나무 백일홍 레드에일’ 등...

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• #PK마켓 국내