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군대리아, 유승호도 반한 그맛? 레시피는? 2013-04-22 11:53:33
패스트푸드점의 이름을 패러디한 것으로 빵과 고기 패티에 케찹 딸기잼 등을 얹은 빵을 뜻하기도 한다. 온라인 포털사이트에는 다양한 레시피가 게재돼 눈길을 끈다. 군대리아는 패스트푸드 소비가 활발하지 않던 시절 기본형 햄버거와 모습이 비슷하다. 특히 군대리아는 시대별로 발전하며 군인들의 입맛을 북돋아주고...
[인문학과 경제의 만남] <104> 영국과 프랑스의 요리 문화가 다른 이유는? 2013-04-19 15:29:28
미국이라는 나라에서 패스트푸드 문화가 만들어진 것 또한 이러한 맥락 속에서 설명된다. 영국인의 유전자를 갖고 있는 미국인에게 식자재란 다양한 요리 문화를 만들어 내는 기초 재료로 인식된 것이 아니라, 어떻게 하면 보다 효율적으로 생산하고, 손실 없이 빠른 시간 내에 요리로 만들어 낼 수 있는지 고민해야 하는...
버거킹·맥도날드, 리필 서비스 중단...알고보니 2013-04-17 17:16:11
세계 1위 패스트푸드 업체인 맥도날드도 지난 2009년부터 음료 리필을 금지해 오고 있다. 맥도날드는 지난 2월 제품 가격을 평균 2.3% 인상했으면서도 음료 리필 금지 정책을 고수했다. 반면 롯데리아와 KFC는 음료 리필 서비스를 여전히 무료로 제공하고 있다. 한편 지난해 보고펀드는 버거킹을 1천100억원에 인수했다....
`오가다`, 마장 프리미엄 휴게소 입점 2013-04-17 08:35:14
쇼핑엔터테인먼트 휴게소다. 커피전문점, 패스트푸드, 제과 등 국내외 유명 외식업체를 비롯해 아웃도어, 골프웨어, 캐주얼 등 다양한 의류업체 등이 입점해 있다. 오가다는 오픈을 기념해 1만 2,000원 이상 구매 시 오가다 텀블러 또는 머그컵을 증정하는 이벤트를 진행한다. 한편, 다섯가지 아름다운 차라는 의미의...
[한경에세이] 밥상과 균형의 중요성 2013-04-16 17:32:59
패스트푸드에 휩쓸린 식사문화처럼 정보 홍수에 정신문화 황폐 아쉬워 이윤신 < w몰 회장·이윤신의 이도 대표 cho-6880@hanmail.net > 밥상 이야기를 주제로 글을 쓰려니 밥상이라는 말이 생소하게 느껴진다. 요즘은 외식, 브런치 식당, 고급 레스토랑, 스타 셰프 등이 친숙하게 들린다. 그만큼 집에서 식사하는 횟수가...
불황 탓에 팍팍해진 중산층…외식은 고기 대신 피자·치킨 2013-04-15 17:23:34
값비싼 음식보다는 패스트푸드 등 저렴한 음식을 주로 사먹는 것으로 나타났다. 백화점과 술집 이용을 자제하고 가전제품 구매와 여행 등 여가에 사용하는 비용을 줄이는 대신 자기 계발을 위한 지출을 늘린 것으로 조사됐다. 이 같은 사실은 15일 신한카드가 연소득 2100만~6300만원인 1100만명의 2009년과 2012년 카드...
신흥부촌 대전유성 투자관심 '대우건설 푸르지오시티' 상가 2013-04-15 12:29:00
md를 구성해 상가 전체의 매출을 활성화한다. 1층은 패스트푸드, 커피숍, 베이커리, 편의점 등 다양한 아이템들로 구성돼 고객 만족은 물론 시너지 효과를 발휘할 수 있는 멀티숍으로 구성된다. 2층은 패밀리레스토랑, 전문 식당가, 미용실 등이며, 3층은 클리닉 존(치과, 내과, 외과, 피부과 등) 및 어학, 세무, 컴퓨터...
‘송중기 피부 따라하기’ 뽀얀피부 만드는 미백관리 2013-04-14 17:10:02
식습관으로 인해 우리는 인스턴트 음식, 패스트푸드와 같은 고열량과 지방을 함유한 음식을 자주 섭취하게 되는데, 이는 얼굴의 피지 분비량을 늘려 모공확장에 영향을 미친다. 이렇게 많아진 피지분비량은 뾰루지, 화농성여드름, 성인여드름 등 피부트러블을 일으킬 수 있다. 화장품에 잘 모르는 남성들도 쉽게...
프랜차이즈 서울창업박람회 `스테프핫도그` 등 400여 업체 참가 2013-04-10 16:00:00
커피전문점 일색인 창업시장에 카페와 패스트푸드의 조화를 이룬 신개념 ‘패스트푸드 카페’로 경쟁력과 차별화를 갖춘 ‘스테프핫도그’는 130년 전통의 덴마크 정통 핫도그 전문점으로, 이번 박람회를 통해 예비창업자들에게 브랜드 홍보와 경쟁력 등 창업에 관한 정보를 제공할 예정이다. 다양한 상권에서 다양한 형...
뉴욕버거의 새로움! 벅키버거, 독특함으로 국내에서 즐기다 2013-04-09 13:00:01
수십가지에 이른다. 국내에서도 편의점, 패스트푸드점, 대형마트 등에서 다양한 햄버거를 손쉽게 찾아 볼 수 있다. 또한 웰빙 바람과 함께 ‘수제버거’ 역시 인기가 한창이다. 이런 인기를 말하는 듯 다양한 맛과 차별화된 전략으로 많은 햄버거 가게가 늘고 있다. 그 중에서 뉴욕버거의 독특함과 새로움을 즐길 수 있는...
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