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이럴 땐 이런 커피 어때요? TPO에 맞는 커피 추천 2015-05-29 09:40:56
산미가 우유와 잘 어울리며 깊은 풍미의 뒷맛이 깔끔하게 마무리 된다. 지친 하루를 끝내고 풍부한 우유 거품을 곁들인 라떼로 마시기에 안성맞춤이다. 또한, 달콤한 바닐라 아이스크림에 에스프레소를 곁들여 먹는 아포가토는 달콤 쌉싸름한 맛의 고급 디저트 메뉴로 피로를 잊게 해준다. #친구들과 즐거운 파티엔,...
로즈데이, 로제와인으로 달콤한 데이트 해볼까? 2015-05-14 15:54:39
첫키스의 추억처럼 달콤하다. 달콤한 과실향과 산뜻한 산미, 섬세한 미네랄감이 어우러져 길게 이어지는 여운이 좋다. #이태리 최초의 스파클링 와인브랜드, `간치아 모스까또 로제` 달콤한 사랑을 그대로 표현하고 싶다면 `간치아 모스까또 로제`를 제안한다. 2014년 새로이 런칭된 `간치아 모스까또 로제`는 모스까...
국내 대표 커피 로스터리 카페 "어디까지 가봤니?" 2015-04-26 03:01:24
바탕으로 우수한 생두의 산미를 이끌어내 제공하고 있다. 오직 커피에만 집중하고자 커피 이외의 음료는 2-3가지로 한정하고 있다. #부산은 좁다, 입소문으로 홍콩까지 간다 `카페 모모스` 모모스커피는 2007년 5월 부산에 위치한 식당 한켠의 작은 테이크아웃 커피바를 시작으로 3개월 만에 로스터리샵을 오픈했으며...
포도밭 고성(古城)의 하룻밤, 괴테의 숨결과 함께 달콤한 잠을~ 2015-04-20 07:10:00
라인가우 리슬링 드라이다. 달콤한 복숭아 향에 이어 부드러운 산미가 입안을 감싼다. 포도주를 마시면 마음이 즐거워진다는 괴테의 말이 실감나는 순간. 이 멋진 포도주는 곧 한국에도 들어올 예정이다.“한국에 ‘젊은 베르테르의 슬픔’의 여주인공 로테(lotte)의 이름을 딴 백화점이 있다죠? 그 백화점...
[아이 러브 커피] 커피 원두 생산지 4國4色 2015-04-15 07:00:11
관계자는 “부드러운 산미와 깊은 향, 적절한 바디감이 조화를 이뤄 혀에 닿는 감촉이 부드럽고 밸런스가 좋다”고 설명했다. 대표적인 브라질 커피로는 버본 산토스, 몬테알레그레, 카페 리오테 등이 있다.에티오피아 커피는 최근 들어 인기가 높아지고 있다. 에티오피아는 아프리카의 최대 커피 생산국이다....
[아이 러브 커피] 네가지 원두 맛 황금비율집 앞의 '커피 혁명' 예고 2015-04-15 07:00:05
전했다.벨벳 질감의 부드러운 보디감과 섬세한 산미, 캐러멜과 바닐라의 달콤한 향미와 깔끔한 후미 등 4가지 맛이 조화를 이루는 황금 비율을 찾아냈다는 설명이다.회사 측은 “특히 빵 디저트 등 베이커리와 함께 마시면 잘 어울리는 커피”라고 덧붙였다.카페 아다지오 브랜드 제품은 아메리카노 카페라떼...
사무실에서 커피 한잔 `타입별로 즐겨볼까?` 2015-04-02 00:01:33
바 원두를 사용해 특유의 풍부한 베리 향과 산미가 느껴지는 제품이다. 마시는 순간 입안에 감도는 상큼한 과일 향이 입안을 깔끔하게 해주어 식사 후 마시기 좋다. 커피 자연주의 루소 `루소 드립백 케냐 AA`레드와인과 다크초콜릿의 쌉싸름한 풍미가 어우러져 깊은 맛을 내는 제품이다. 케냐 커피의 독특한 쓴 맛과 강한...
합리적이고 푸짐한 2인 메뉴, 바빈스커피 등 출시 잇따라 2015-03-04 11:13:49
사용한 커피는 고소한 단맛과 과일의 상큼한 산미가 밸런스 있게 어우러졌다. 바빈스커피 자체 브랜드 마케팅 및 연구개발(R&D)팀의 안정적이고 지속적인 품질 관리를 통해 각 매장이 최상의 맛과 신선도를 유지하고 있다. 빕스 ‘얌 우드 립아이 스테이크’, ‘시즌 스페셜 샘플러지난 겨울 빕스는 2인용 메뉴인 ‘얌...
여행사 추천 중국 3대 봄 절경 2015-03-02 07:00:48
화산미굴도 황산의 필수 여행지다. 약 1700년 전 만들어진 동굴로, 최근까지 발견된 석굴은 모두 36개지만 무슨 용도로, 누가 팠는지 전혀 모른다는 점 때문에 수수께끼의 공간으로 남아 있다.모두투어(modetour.com)는 3박4일, 4박5일 등의 다양한 황산 상품을 판매 중이다. 출발 3일 전까지 휘운가무쇼와 전신 마사지...
에스프레소·핸드드립·더치…나만의 커피, 집에서 즐긴다 2015-02-28 18:05:07
산미가 강한 원두를 좋아하는 소비자들도 있다.고급 커피에 입문하는 단계에서 瘦립?원두를 사는 데 부담을 느끼는 사람은 서울 홍대와 삼청동 등에 있는 스페셜티 커피전문점에서 상대적으로 대중적인 고급 커피를 맛보는 것부터 시작하는 것이 좋다. 카페리브레는 서울 연남점, 이태원점 등 4개 매장을 운영한다. 매주...