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동서식품, '카누' 팝업으로 프리미엄 커피 브랜드 새겨 2025-10-09 16:07:19
각자 보유한 캡슐 커피 머신에 따라 대표 제품 3종을 맛본다. 산미, 바디감 등 자신의 커피 취향을 느끼며 ‘캡슐 테일러링 노트’를 작성한다. 본인의 취향을 확인한 후 캡슐 탐색 존에서 자유롭게 커피를 탐색하고, 해당 커피를 무료로 시음할 수 있다. 모나카, 마들렌, 휘낭시에 등 원하는 커피에 어울리는 페어링 디저...
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코웨이, 물맛 연구 '워터소믈리에'…30년 필터기술 담아 2025-10-09 16:03:18
물맛 연구소를 열었다. 코웨이 물맛의 기반은 체계적인 연구 시스템과 전문 인력이다. 코웨이는 업계 최다인 44명의 ‘워터소믈리에’를 보유하고 있다. 2012년부터 물 연구원의 전문성을 강화하기 위한 사내 워터소믈리에 전문 교육을 꾸준히 진행하고 소믈리에 양성 기관인 한국국제소믈리에협회와 협력해 교육 체계를...
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"빵 사러 편의점 갑니다"…가성비 'PB빵' 인기 2025-10-09 13:58:06
파는데, 대표 상품인 노브랜드 우유케이크는 3천980원, 클래식롱케이크는 5천780원에 각각 판매된다. 이마트의 또 다른 PB브랜드 피코크는 미니크로아상 등을 생지 형태로 팔아 집에서 구워 먹을 수 있게 저렴하게 판다. 편의점과 대형마트는 이처럼 중간 유통마진을 최소화 해 가격을 낮추면서도 품질과 맛을 유지하는...
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"왕도 눈물 흘릴 맛"…해외서 극찬 쏟아진 'K푸드' 뭐길래 2025-10-09 09:04:19
버터 비빔밥에 대해 "왕도 눈물을 흘릴 맛"이라며 극찬했다. 매체는 "폭군의 셰프는 빠르게 팬층을 확보하는 또 다른 K-드라마"라며 "이 시리즈를 만들기 위해 제작진은 미슐랭 스타를 받은 셰프와 협력했으며, 궁중 음식 전문가의 전문 지식을 활용해 음식의 정확성도 검증했다"고 소개했다. 드라마에서 나오는 고추장...
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"빵 너무 비싸"…1000원대 편의점·마트 빵으로 몰린다 2025-10-09 07:54:07
등을 활용해 PB빵을 합리적인 가격에 제공하되 맛을 보장하는 데 집중하고 있다"고 말했다. 한편 한국신용데이터(KCD)의 '베이커리 시장 트렌드 리포트'에 따르면 올해 상반기 인기 빵 종류인 베이글 가격은 3년 새 44%, 소금빵과 샌드위치가 30%대 상승률을 기록했다. 최수진 한경닷컴 기자 naive@hankyung.com
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'빵플레이션'에 1천∼2천원대 편의점·마트 PB빵 인기 2025-10-09 07:01:01
수입해 판다. 대표 상품인 노브랜드 우유케이크는 3천980원, 클래식롱케이크는 5천780원에 각각 판매된다. 이마트의 또 다른 PB브랜드 피코크는 미니크로아상 등을 생지 형태로 팔아 집에서 구워 먹을 수 있게 저렴하게 판다. 미니크로아상 생지 10개 가격은 9천980원이다. 대형마트 관계자는 "소싱 능력을 집중해 빵 원...
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'투다리'로 외식프랜차이즈 시대 개막…김진학 창업주 별세 2025-10-08 16:37:40
부근에 '투다리'를 개업했다. 점포마다 맛과 품질이 제각각이었던 매장에 중앙공급식 식자재 시설을 구축해 표준화에 성공하면서 전국적인 프랜차이즈로 발돋움했다. 1995년에는 중국에 '토대력(土大力)'(투다리의 중국어 표기) 사업을 시작했고, 태국에도 진출했다. 2015년 제27회 대한민국 중소기업인...
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李대통령 부부 출연한 '냉부해' 터졌다…역대 최고 시청률 2025-10-07 09:55:28
잣을 이용해 만든 타락죽을 먹고 "먹어본 중 제일 맛있다"며 극찬했다. 또 웹툰 작가 김풍이 시래기를 활용해 만든 요리 '이재명 피자'를 맛본 뒤엔 "요리는 장난스럽게 했는데, 맛은 장난이 아니다"라며 깜짝 놀라는 모습을 보였다. 한편 이번 방송을 앞두고 정치권에선 공방이 있었다. 야권은 국가정보자원관리원...
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데브시스터즈 '쿠키런', MBC '아육대' 깜짝 등장 2025-10-07 09:00:02
3부작으로 편성돼 지난 6일 방영을 시작했다. 전현무와 이창섭, 이은지, 조나단이 MC를 맡고, 라이즈, NCT 위시, 제로베이스원, 하츠투하츠, 키키, 아일릿 등 총 61팀의 아이돌 그룹이 출연, 역대 최대 규모 라인업을 구성했다. '쿠키런' 캐릭터들은 K팝 아이돌 콘셉트의 그룹명 '쿠키즈(COOKIEZ)'로 대회...
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호텔김치도 해외로 나간다…"美서 하루만에 선적물량 절반판매" 2025-10-07 08:01:01
맛을 그대로 전달할 수 있다는 점이 차별화된 경쟁력이라고 회사는 설명했다. 워커힐은 이달 2차 물량을 수출할 예정이며 미국 판매 지역을 순차적으로 확대한다는 계획이다. 또 멕시코와 캐나다, 동남아시아 등으로도 수출국을 확대해 나갈 방침이다. 프리미엄 제품군 '수펙스(SUPEX) 김치'도 수출에 적합하도록...
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