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[한경과 맛있는 만남] 신용길 회장 "美 유학파라서 금수저라고요?…시골서 콩밭 매던 깡촌놈이었죠" 2019-12-27 17:41:24
반영했다. 홍어를 과하게 삭히지 않아 향이 크게 부담스럽지 않다. 예전엔 젓갈도 풍성하게 냈는데, 짠 음식을 꺼리는 손님이 늘어 비중을 줄였다고 한다. 점심에는 3만원짜리 정식과 함께 추어탕, 콩비지찌개, 북엇국, 낙지볶음, 제육볶음 등의 단품 요리를 판다. 저녁 정식은 4만원, 6만원, 8만원짜리가 있다. 임현우...
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'생생정보' 리얼가왕, 4900원 한우국밥 VS 6500원 돈가스 무한리필..가성비 甲 2019-12-24 19:45:01
비롯해 생선가스 등 다양한 종류의 돈가스를 비롯한 한식·양식·분식이 무제한으로 제공되는 맛집이다. 돼지고기를 대파, 양파, 월계수 잎에 넣고 1시간 동안 삶은 뒤 양념을 넣고 숙성시켜 돼지냄새를 잡았다. 떡볶이, 쫄면, 제육볶음, 스파게티 등 다른 메뉴도 즐길 수 있다. 김나경 한경닷컴 연예·이슈팀 기자...
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'골목식당' 평택역 할매국숫집 메뉴 정리, 백종원 '김치맛 좋아' 칭찬 2019-11-28 00:18:01
역시 제육 김밥을 빼고 싶다고 밝혔다. 할매국숫집 어머니는 흔쾌히 비빔국수, 할매국수, 할매김밥을 유지하고 다른 메뉴들을 정리했다. 또 백종원은 "김치 맛을 못 느낄 정도로 강했다. 김치 맛이 너무 좋다"라며 칭찬했고, 할매국숫집 어머니는 "사람들 반응이 좋아진다"라며 기뻐했다. 백종원은 "(육수를) 자칫 희석을...
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'아내의 맛' 함진 부부, 깜짝 교통사고도 함께 헤쳐 나가기(ft.혼나긴 혼남) 2019-11-27 08:58:01
후 배추 된장찌개와 제육볶음으로 먹음직스러운 한 상을 대접해 감탄을 끌어냈다. 함소원은 ‘아내의 맛’ 촬영을 준비하던 중 진화가 음주 뺑소니 차량에 치여 병원에 입원했다는 전화 한 통을 받고 당장 병원으로 달려갔다. 그리고 함소원은 진화가 목이며 다리에 깁스를 한 모습을 발견하고 결국 울음을...
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[한경과 맛있는 만남] 황서종 "우수인재 영입·공직개방 '착착'…혁신 안착돼 인사처 됐으면" 2019-11-15 17:29:11
비빔밥을 시키면 된장·청국장찌개와 제육볶음이 함께 나온다. 비빔밥에 넣을 나물은 콩나물을 기본으로 하고, 나머지 두 가지는 매일 바뀐다. 점심 예약은 안 된다. 점심시간에 비빔밥 외에 다른 일품요리를 먹으려면 미리 전화로 주문해야 한다. 저녁엔 비빔밥은 팔지 않고 홍어 민어 등으로 조리한 술안주를 먹을...
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'생생정보' 보쌈, 간장게장 등 40여 가지 찬이 무제한.. 푸짐한 보리밥 뷔페,위치는? 2019-11-08 19:55:00
보쌈, 간장게장 뿐만 아니라 삼색전, 조기구이, 제육볶음 등 매일 바뀌는 약 40가지 음식을 무제한으로 먹을 수 있다. 주인장은 "직접 채소를 재배해 재료비 부담을 낮췄다. 이렇게 제배한 농작물은 된장, 고추장 등으로 담가 보관한다"고 초저가의 비밀을 밝혔다. 이 맛집을 찾은 손님들은 "먹고 싶은 걸 골라서 무제한...
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찬 바람 불자 따뜻한 찐빵 찾는다…마켓컬리, 매출 급증 2019-10-30 10:12:17
출시되면서 인기를 끌고 있다. 특히 양념갈비나 제육, 짜장면의 맛을 재현한 찐빵은 간식뿐 아니라 맥주 안주 등으로도 호응을 얻고 있다. 마켓컬리에서만 판매하는 밀클레버의 미니 붕어빵도 4일 출시 이후 1만5천개 이상 판매됐다. 마켓컬리는 내달 12일까지 쌀쌀한 날씨에 어울리는 간식류를 한데 모아 최대 40% 할인하...
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‘연못남’ 장동민vs남창희, ‘요섹남’ 요리대결 2019-10-02 14:08:01
활용한 제육볶음 플레이팅으로 모두를 놀라게 했다. 이와 함께 수미샘 후계 다운 거침 없는 동태 자르기와 숟가락 간 맞추기로 김수미를 잇는 요리대가의 면모를 선보인 장동민은 한국인의 입맛을 사로잡는 동태찌개를 선보이겠다며 투지를 불태웠다. 과연, 수미샘 오른팔 장동민과 자격증 남창희의 요리대결에서 진정한...
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'서민갑부 폐교식당' 폐교를 개조한 쌈밥집 '연매출 10억원 달성' 2019-09-29 22:32:02
텃밭에서 키운 쌈채소, 호박보리된장 등으로 된장찌개, 제육볶음, 꽃게 반찬 등을 제공한다. 특히 김동원 씨 가게의 별미는 보리비빔밥이다. 이 가게의 음식을 맛본 손님들은 “가격도 저렴하고 음식도 풍부하다. 무엇보다 맛이 있어서 온다”고 칭찬을 했다. 또한 김동원 씨는 음식 뿐만 아니라 카페, 매점,...
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'서민갑부' 폐교개조한 쌈밥집 연매출 10억원 달성한 사연 2019-09-24 21:19:53
탄생했다. 구수한 된장찌개, 달콤한 제육볶음, 군산에서 인기를 얻어 꽃게 반찬 등과 신선한 쌈채소와 밥이 한상을 가득 메웠다. 아울러 보리비빔밥 역시 별미로 꼽힌다. 덕분에 이곳에서 갑부는 무려 연 매출 10억 원을 기록하며 대박 사장님으로 승승장구하고 있다. 김정호 한경닷컴 객원기자 newsinfo@hankyung.com
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