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한국인 3대 중요 소비생활분야 '의·식·주'→'식·주·금융' 2019-11-13 06:00:13
배달·포장음식/식품'(7.2%)이었다. 소비자문제 유형 중 '거래 시 사업자 부당행위' 경험이 많은 분야는 보험, 정보통신기기, 금융 거래 순이었으며, '거짓·과장·기만 표시광고' 경험은 배달·포장음식/식품, 외식, 식료품, 의약품 순으로 많았던 것으로 조사됐다. 거래방식별 월평균 이용 횟수는...
레시피코리아, 배달창업에 유용한 `족발창업 전문가과정` 11기 오는 18일 개최 2019-11-12 15:41:31
김명환 쉐프는 "족발은 국민적인 대중음식인 만큼 누구나 좋아하고 예전부터 지금까지 베스트셀러인 음식이지만 재료 자체가 다루기 쉽지 않고 초보 창업인들에게는 엄두도 못 내는 음식이기도 하다"며 "개인 전수만해도 큰 비용이 거래되기 때문에 족발 배달전문점을 하고 싶어도 엄두도 내지 못했던 분들에게 이번 교육은...
떡볶이 주문 44% 증가...`마라 떡볶이`, `국물 떡볶이`이 제쳐 2019-11-10 22:18:13
수치로도 확인됐다. 지난 9월과 10월 주문 메뉴를 보면 전통적 인기 메뉴인 `고추장 떡볶이`(59.2%)의 뒤를 이어 `마라 떡볶이`(18.8%)가 2위에 올라, 이전까지 2위 자리를 지켜오던 국물 떡볶이(10.8%)를 제쳤다. 배달의 민족 관계자는 "길거리 음식으로만 여겨지던 떡볶이가 트렌드에 맞춰 다양하게 변신하면서 국민 대표...
신축 아파트에 블록체인·5G…4차 산업혁명으로 눈 돌리는 베트남 2019-11-10 18:36:04
있다. 시민들은 그랩으로 공유 오토바이를 타고, 배달 음식을 시켜 먹는다. 2015년 2억달러에 불과하던 차량 호출 시장은 올해 11억달러 규모로 팽창했다. 전자상거래 시장도 46억달러 규모로 성장했다. 베트남의 인터넷 사용자는 약 6100만 명에 달하며 베트남인은 하루에 평균 3시간12분을 휴대폰 등 모바일 디바이스를...
'국민간식' 떡볶이 주문 연초보다 44% 늘어 2019-11-10 16:15:49
보면 전통적 인기 메뉴인 '고추장 떡볶이'(59.2%)의 뒤를 이어 '마라 떡볶이'(18.8%)가 2위에 올라, 이전까지 2위 자리를 지켜오던 국물 떡볶이(10.8%)를 제쳤다. 배달의 민족 관계자는 "길거리 음식으로만 여겨지던 떡볶이가 트렌드에 맞춰 다양하게 변신하면서 국민 대표 간식으로 자리 잡았다"고...
전국에서 가장 떡볶이 애호가가 많은 곳은 대구 2019-11-10 11:40:40
메뉴인 고추장 떡볶이(59.2%)의 뒤를 이어 마라 떡볶이(18.8%)가 2위를 차지했다. 3위 국물 떡볶이와는 2배 가까운 격차였다. 이 외 인기 메뉴로는 불(매운) 떡볶이, 차돌 떡볶이, 까르보나라 떡볶이 등이 있었다. 배달의민족 관계자는 “길거리 음식으로만 여겨지던 떡볶이가 최근에는 소비자의 입맛과 트렌드에 맞춰...
오븐에 빠진 막창, 제 53회 프랜차이즈 창업박람회 참가 2019-11-08 14:58:35
선보인 원조 브랜드로, 1호점부터 배달전문매장으로 시작하였다. 전용 오븐에 최적화 된 프리미엄 단일 원육과 특제 소스를 사용하여 고객 입맛을 사로 잡았다. 막창은 대구 중심의 매니아층 음식으로 알려져 있으나, 최근 출시한 갈릭간장맛 막창은 모든 매장에서 고객들의 재구매가 이어지는 베스트 메뉴 중 하나다....
참이맛 농부치킨, "배달형 매장 운영으로 안정적인 매출 유지" 2019-11-07 11:25:16
있는 중에도 배달음식의 시장 규모는 매년 지속적인 성장세를 보이고 있다. 배달 앱의 보편화로 매장을 찾는 고객보다 손쉽고 편리한 배달음식 주문 고객이 증가하고, 배달음식은 더욱 다양해지고 있다. 배달음식의 매출 1위는 단연 대한민국 국민들이 가장 즐겨 찾는 치킨이다. 농부치킨 관계자는 "소비자들의 외식 문화...
AI 숙면서비스·식물성 우유…코트라가 찾은 2020년 트렌드 2019-11-07 06:00:02
배달, 식당의 남은 음식을 할인가로 파는 플랫폼…. 한국에서는 아직 낯설지만 세계 곳곳에서 이미 시작돼 인기를 끌고 있는 새로운 비즈니스 모델이다. 7일 코트라(KOTRA)에 따르면 코트라와 인터비즈는 지난 6일 서울 서초구 엘타워에서 '2020 글로벌 비즈니스 트렌드 설명회'를 개최하고 내년 한국에서 유행할...
비씨카드, 베트남 페이시장 진격…"환전 없는 결제 서비스 구축" 2019-11-06 17:22:37
배민(배달의민족)보다는 베트남 기업인 be, 나우(음식배달)를 주로 쓰고 있다”며 “애국심 때문”이라고 했다. 비씨카드, 韓 관광객 간편결제 추진 이날 화이트팰리스호텔에서 열린 핀테크 포럼엔 30여 개 현지 업체가 참석해 성황을 이뤘다. 람응우옌하롱 호찌민컴퓨터협회장은 기조연설에서 “현재...