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채식요리에 빠진, 고기굽기의 달인 2024-05-30 18:18:30
시스템이었다. 가와테 셰프가 하염없이 불 앞에서 고기를 굽는 뒷모습을 지켜볼 수도 있었다. 그는 한국에서도 출판된 이라는 책을 쓸 만큼 육류를 굽는 섬세한 스킬에 능한 셰프다. 비단 소고기뿐 아니라 이번 코스에서 만난 사슴 고기라든가 오리 고기를 익히는 기술이 뛰어난 것으로 유명하다. 거기에 지속가능성에 대한...
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"연기 가득한데 젓가락질 계속"…불난 라멘집 사진에 '시끌' 2024-05-30 12:56:53
한다. 한 고객이 후지TV에 제보한 영상을 보면 불길은 천장까지 치솟았으며, 가게 안에 연기가 자욱해진 상태다. 하지만 가게 안에 있는 손님들은 젓가락질을 멈추지 않는 모습이다. 점원도 아무런 제지를 하지 않았다. 제보자 A씨는 "불이 나서 연기가 자욱한데도 계속 영업하고 있었다"며며 "15명 손님 모두 대피하지 않...
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[이소연의 시적인 순간] 사서와의 점심시간 2024-05-29 17:55:20
소개했다. 지구 환경을 이롭게 하는 목록을 말하면서였다. “자전거는 당연하고요, 도서관이 그 목록에 들어가요. 그리고 또 하나는 시예요.” 따릉이를 타고 도서관에 출근한 시인에게 이보다 큰 환대의 말은 없을 것이다. 이렇게 세련된 방식으로 한 사람이 스스로를 사랑하게 만든다니. 나도 관장님이 자신의 모습을...
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메탄 줄인 충남 '빠르米'…기후 우등생 됐다 2024-05-27 19:20:27
물질이다. 빠르미는 이앙부터 수확까지 기간이 80일 안팎에 불과한 극조생종으로, 국내 품종 중 유일하게 이기작이 가능하다. 충청남도에 따르면 2021년 기준 도내 메탄 배출량은 355만2000t이다. 농축산업이 299만6500t(84.3%)으로 가장 많고 폐기물 42만1600t, 산업공정 및 제품 생산 10만900t, 에너지 3만2600t 순이다....
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한국GM "불법파견 소송 취하하면 정규직 채용"…法 "위법 아냐" 2024-05-27 11:50:29
협력업체 근로자들이 원청 업체를 상대로 불법파견을 주장하며 근로자지위확인 소송을 제기하는 경우 회사가 소 취하 등을 조건으로 '정규직 특별 채용'을 실시하는 경우가 종종 있다. 소송 장기화로 인한 노사의 소모적 갈등을 방지하기 위한 차원에서다. 기아, 금호타이어 등 불법파견 문제가 불거진 대기업도...
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CCTV·메신저 감시 인정했는데…강형욱 '남혐' 갈라치기 해명, 불붙은 논란 2024-05-27 09:09:38
보는 변호사"라며 "2001년 대한민국에서 최초로 소송을 통해 CCTV 감시 불법성을 제기한 바 있으나 패소한 바 있다"고 부연했다. 현재 이 게시물은 삭제된 상태다. 앞서 박 변호사는 지난 23일 "다른 폭로 사실에 대해서는 서로 간에 입장 차이와 사실 다툼이 있을 수 있다고 보지만, 직원들 업무 공간에 비추는 화면은...
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'한국은거래소' 이름 믿고 샀는데…실버바 배송·환불 수개월째 '감감' 2024-05-24 18:23:58
나타났다. 한국은거래소 관련 신고는 2022년 5건, 2023년 61건으로 매년 느는 추세다. 주요 신고 내용은 소비자가 주문한 상품 배송 거부, 배송 지연으로 인한 청약 철회 시 환불 거부 등이다. 한국은거래소는 통신판매업 신고 사업자로, 금괴 은괴 등과 귀금속류를 유통·판매하는 인터넷쇼핑몰이다. 소비자원에 따르면...
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바이든 차남 탈세 재판 '대선 한복판' 오는 9월로 연기 2024-05-23 06:16:44
보도했다. 헌터의 변호인측은 6월 3일 불법 총기 소지 관련 재판이 시작된다는 점을 이유로 중복 재판을 피하기 위해 일정 연기를 요청해 왔다. 헌터 바이든이 내달 재판대에 오르면 현직 대통령의 자녀 가운데는 처음으로 형사 재판을 받는 사례가 된다. 헌터 바이든은 앞서 이와 관련해 검찰과 유죄 협상을 시도했지만...
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봉래시장에 솥단지 건 지 71년…전국구 넘어 세계로 간 '어묵父子' 2024-05-22 18:20:34
어묵 장인들이 큰 역할을 했다. 소비자에게 제공하는 다품종 소량 제품을 만드는 데 이들의 손이 필요했던 까닭이다. 박 대표는 “기계가 들어올 때마다 남은 일손을 줄이기보다는 인력 재배치를 통해 새로운 역할을 부여하는 쪽으로 고민한다”며 “수제 어묵도 비효율적인 측면이 있지만 어묵 장인들이 있기에 대응이...
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일론 머스크 대항마 떴다…독학으로 로켓 개발한 '괴짜 천재' [강경주의 IT카페] 2024-05-20 10:23:51
눈에 띄어 투자를 유치했고, 2017년 로켓랩 소형 로켓 일렉트론을 앞세워 상업 서비스를 시작했다. 다음해에 바로 미 항공우주국(NASA)에서 총 3기의 큐브 위성을 쏘아 올리는 690만달러짜리 계약을 성사시켰다. 2021년에는 나스닥시장에 상장했다.주력 발사체 일렉트론 수요 급증로켓랩의 주력인 일렉트론은 높이 17m,...
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