Roquette, 'AI Food Tech 2025'에서 Sugar Reduction 리더십 선보여 2025-11-14 13:00:01

프랑스의 글로벌 식품 원료 기업 Roquette(로케뜨)가 코엑스(COEX)에서 열린 ‘AI Food Tech Conference 2025’ 및 제20회 서울국제식품산업대전(FOOD WEEK KOREA 2025)에서 당대체제와 설탕 저감 분야의 Leadership을 선보였다고 14일 밝혔다. 이번 conference에는 60여명의 식품업계 전문가가 참석했으며, 12건 이상의...

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• #Roquette AI #설탕 #건강 #저감 #말티톨 #솔루션

[인터뷰②] 43개국 빛낸 코이카의 'CTS Seed 0' 기업들 ... 나누, 머쉬앤, 식스티헤르츠가 답하다 2025-11-14 10:41:46

제주도의 감귤껍질부터, 식품기업에서 발생되는 콩비지, 감자껍질, 맥주부산물 등 활용되지 못하고 버려지는 천연부산물들에 주목하였습니다. 버려지는 천연소재를 활용하여 친환경 용기와 패키징을 제작하는 기술을 개발하였고, 또 상용화에 성공하여 500조 규모의 글로벌 식품 포장 시장을 업사이클링으로 마주하고 하고...

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• #인터뷰 43개국 #재생에너지 #머쉬앤 #기술 #나누 #기업 #베트남 #케냐 #유통 #개발 #플라스틱

[속보] 백악관도 한미 공동 팩트시트 발표…핵잠 건조 승인 2025-11-14 10:35:58

경감할 것이다. 한국은 미국과 협력하여 식품 및 농산물 무역에 영향을 미치는 비관세 장벽을 해결할 것이며, 이를 위해 다음을 포함하되 이에 국한되지 않을 것이다: 양자 협정 및 의정서 하의 기존 약속 이행 보장; 농산물 생명공학 제품에 대한 규제 승인 절차를 간소화하고 미 처리 중인 미국 신청 건을 해결하며; 미국...

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• #백악관도 한미 #한국 #미국 #협력 #강화 #양국 #투자 #대통령 #포함 #달러 #규모

강경성 코트라 사장 "한류 힘 강해지며 K-소비재 수출 큰 기회" 2025-11-14 09:30:00

수출 주체 다변화를 위해 내수 기업의 수출 기업화, 초보 수출기업의 수출 확대를 통해 수출 저변을 넓혀 나가겠다고 했다. 강 사장은 올해 1∼9월 K-소비재 수출이 작년 동기 대비 6.6% 증가해 역대 최대를 기록했다며 "올해 소비재 수출이 사상 최대를 기록할 것으로 예상된다"고 말했다. 그러면서 "소비재 수출 5대 품목...

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• #강경성 코트라 #수출 #사장 #소비재 #다변화 #코트라

허니냅스, FDA 승인 AI ‘솜눔’으로 임상시험 파이프라인 단축 2025-11-13 16:32:57

기업 허니냅스(HoneyNaps)가 개발한 AI 기반 수면질환 진단보조 소프트웨어 ‘솜눔(SOMNUM™)’이 미국 식품의약국(FDA) 승인을 획득한 이후, 제약사와 의료기기 기업의 임상시험 과정에서 데이터 분석 효율화를 통해 비용 절감과 연구 기간 단축 효과를 거두고 있다고 밝혔다. 솜눔은 수면다원검사(Polysomnography, PSG)...

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• #허니냅스 FDA #임상시험 #데이터 #분석 #단축 #판독 #검증 #수면 #기술

이제는 제약·바이오株의 시간…"내년 상반기 긍정적 흐름 기대" 2025-11-13 15:02:18

미국 식품의약품청(FDA)으로부터 비만 치료제 'HM17321'의 임상 1상 시험 계획을 승인받았다고 밝혔다. 일동제약[249420] 그룹의 경우 지난 9월 비만·당뇨 등을 겨냥한 대사성 질환 신약 후보 물질의 임상 1상 연구 결과, 4주 투약 시 최대 13.8%의 체중 감량 효능이 나타났다고 밝히기도 했다. 증권가는 최근의...

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• #이제는 제약바이오의 #제약 #바이오 #비만 #지수 #국내 #내년 #치료제 #기대 #업종 #대한

농막에 화장실 설치 허용…54개 농식품 규제합리화 과제 확정 2025-11-13 14:00:10

식품을 직거래 매장에서 판매할 수 있게 한다. 농촌 생활인구 확대를 위해 빈집재생민박 사업도 도입한다. 농식품분야 미래 신산업 육성을 위해 스마트농업 우수기업 선정 기준을 마련해 정책 지원을 강화하고, 규제 권한이 다수 부처에 분산된 푸드테크 분야는 농식품부로 규제 합리화 신청 창구를 일원화하는 푸드테크...

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• #농막에 화장실 #규제 #위해 #기준 #설치 #과제 #요건 #농지 #화장실

마그랩, 페퍼앤솔트 인기 캐릭터 ‘곰돌찡·토끼찡’과 손잡고 올리브영 스페셜 에디션 출시 2025-11-13 13:20:15

식품 브랜드 ‘마그랩(MgLAB)’이 K-콘텐츠 전문기업 페퍼앤솔트의 인기 캐릭터 ‘곰돌찡·토끼찡’과 협업한 스페셜 에디션을 선보였다. 이번 협업은 캐릭터의 발랄하고 유쾌한 감성을 제품 디자인에 녹여, 건강기능식품을 보다 친근하고 즐겁게 즐길 수 있도록 하였다. 이번 스페셜 에디션은 10샷 구성에 2샷을 추가한 총...

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• #마그랩 페퍼앤솔트 #캐릭터 #페퍼앤솔트 #이번 #에디션 #곰돌