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오예스·라면·스타벅스빵 가루쌀로…식품업계 제품개발 나선다 2023-03-23 11:00:18
기자 = "식감은 일반 국수보다 촉촉하네요. 건강한 맛이고, 소화도 잘될 것 같습니다." 경기 평택시의 음식점인 신리쌀면에서는 가루쌀을 30∼50% 섞어 만든 면으로 다양한 요리를 선보이고 있다. 지난 22일 이곳을 찾은 한 시민은 감태와 명란, 들기름을 넣고 비벼 먹는 가루쌀면을 처음 맛본다며 이 같은 평가를 내렸다....
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이촌한강공원에 '뜨는 수영장' 생긴다…2026년 개장 목표 2023-03-21 10:17:54
선박 계류시설, 노을 전망대, 공연장, 전시 공간, 음식점 등이 들어선다. 부유식 수영장은 아트피어 내 수변 공간에 강물을 넣어 만든다. 총 900㎡ 규모에 일반 수영장(레인 길이 25ｍ), 어린이풀, 온수풀 등으로 구성된다. 수영장을 포함한 한강 아트피어 조성 비용은 약 300억원이다. 시는 올해 기본계획과 타당성...
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하이트진로, 맥주 테라 판매량 역대 최대…지난해 10억병 돌파 2023-03-21 09:58:27
이후 올해 2월까지 약 36억 병이 판매됐다. 하이트진로는 코로나 펜데믹 상황에서 주류 시장이 위축됐음에도 테라 판매량은 출시 이후 연평균 23%씩 성장했다고 설명했다. 지난해의 경우 일반 음식점, 술집 등 유흥 채널 판매량은 33% 증가했다. 오성택 하이트진로 마케팅실 상무는 "앞으로도 테라만의 차별화된 브랜드...
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하이트진로 맥주 테라 지난해 판매량 10억병 상회…역대 최대 2023-03-21 09:16:00
출시 이후 연평균 23%씩 성장했다고 설명했다. 지난해의 경우 일반 음식점, 술집 등 유흥 채널 판매량은 33% 증가했다. 오성택 하이트진로 마케팅실 상무는 "앞으로도 테라만의 차별화된 브랜드 경험을 제공해 대한민국 대표 맥주로 거듭날 수 있도록 노력하겠다"고 말했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무...
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수백명 춤추고 술 마시고…수상한 강남 음식점의 정체 2023-03-20 20:31:10
서울 강남에서 일반 음식점으로 등록하고 수백명이 술을 마실 수 있는 클럽 등 불법 유흥업소를 운영해온 업주가 경찰에 붙잡혔다. 20일 강남경찰서는 지난 4일 오전 2시께 서울 강남구 압구정동 등에서 클럽 등 불법 유흥시설을 무허가로 운영한 혐의로 30대 업주 A씨를 입건했다고 밝혔다. A씨는 자신의 업장을 일반...
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주류 앱 달리, 리춘시장과 한정판 히비키 하이볼 컬래버 선봬 2023-03-20 12:55:48
음식점에서 픽업하거나 좋은 음식과 함께 콜키지 서비스를 쉽게 이용할 수 있도록 지원하고 있으며, 다양한 정보를 공유할 수 있는 커뮤니티 기능까지 탑재한 주류업계 유일의 버티컬 커머스 플랫폼이다. 최근 바웨어, 테이블웨어, 안주 등 주류 문화 관련 각종 물품까지 판매하는 '택배송' 입점 마켓과 해외직구...
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마트 맥줏값 6% 오를 때 식당 맥주 10% 오른다 2023-03-13 05:47:50
지난해 외식산업연구원이 일반음식점 외식업주 130명을 조사한 결과 55.4%(72명)가 소주 출고가 인상에 따라 소주 판매가격을 올렸거나 올릴 예정이라고 답했으며 이미 올린 업주들은 병당 500∼1천원을 인상했다고 답했다. 작년 마트와 편의점에서 판매하는 소줏값 인상 정도가 100∼150원인 점을 고려하면 외식 업계의...
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마트 맥줏값 6% 오를 때 식당 맥주 10%↑…물가상승 확산된다 2023-03-13 05:31:10
지난해 외식산업연구원이 일반음식점 외식업주 130명을 조사한 결과 55.4%(72명)가 소주 출고가 인상에 따라 소주 판매가격을 올렸거나 올릴 예정이라고 답했으며 이미 올린 업주들은 병당 500∼1천원을 인상했다고 답했다. 작년 마트와 편의점에서 판매하는 소줏값 인상 정도가 100∼150원인 점을 고려하면 외식 업계의...
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대구 '외식창업 아카데미' 운영 2023-03-08 18:24:57
장기 생존율을 높이기 위해 ‘외식창업 키워드림 아카데미’를 3월부터 12월까지 개설·운영한다. 총 4기, 기수별 50명씩 200명 규모다. 운영기관은 영진전문대 산학협력단이다. 참가 자격은 지역 내 외식업 초기 창업자(영업기간 1년 미만, 일반·휴게음식점, 제과점) 또는 6개월 이내 외식업 창업을 계획하고 있는 대구...
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중국산 팥양갱을 국산으로…원산지표시 위반업체 98곳 적발 2023-03-07 11:00:03
7일 밝혔다. 위반업체를 업종별로 보면 일반음식점이 66곳, 가공업체 18곳, 휴게음식점 7곳, 통신판매업체와 재래시장이 각 3곳, 노점상 1곳 등이다. 업체 1곳에서 여러 위반사례가 적발되는 경우가 있어 위반 건수는 100건에 달했다. 품목별로는 두부류가 57건으로 가장 많았고 콩 17건, 콩나물 6건, 과자류와 팥이 각...
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