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배탈에 도움되는 음식…1월 제철요리 과메기 효능은? 2016-01-07 19:30:11
꼬막 무침, 더덕 볶음 등이 있다. 또 겨울철 어류로는 과메기, 명태, 아귀, 가리비, 광어 등이 손꼽힌다. 포항 구룡포의 향토 식품 과메기는 각종 성인병 예방에 좋다. 특히 고혈압과 심근경색, 노화 등을 예방하는 것으로 알려졌다. 그 뿐만 아니라 고단백 식품으로 근육 완성과 다어이트에 도움을 주는 것으로 전해졌다....
`백종원 순두부찌개 만들기, 1월 제철요리는? 2016-01-07 17:39:39
냉동고에 얼려서 사용 가능하다. 이어 순두부찌개 레시피는 물 2/3컵에 양념장 두숟갈, 순두부 한 팩을 넣고 끓인 뒤 파와 다진 마늘, 후추를 넣으면 `백종원 표 순두부찌개`가 완성된다. 한편, 1월 제철 요리가 관심을 모은다. 대표적으로 황태 부춧국, 꼬막 무침, 더덕 볶음 등이 있다. (사진=tvN 집밥 백선생 캡처)
한국야쿠르트 하루야채, 온가족 체질개선 프로젝트 2016-01-07 17:02:55
우엉, 칡, 더덕, 연근 등 15가지 몸에 좋은 뿌리채소를 한 병에 담아내어 이 제품 한 병으로 균형있는 영양 섭취를 할 수 있도록 했다. 또한 뿌리채소가 가진 풍부한 섬유질이 장기의 불순물을 제거해 주고 각종 해독작용으로 몸 안의 독소 배출을 도와줘 겨울철 장건강에 도움을 준다. 김동주 한국야쿠르트 마케팅 이사는...
백종원 만능간장 레시피, 1월 제철요리는? 2016-01-07 13:41:01
공개됐다. 백종원의 고기용 만능 소스 비법은 간단하다. 진간장 두 컵, 설탕 한 컵, 맛술 한 컵, 물 두 컵, 간 마늘 반 컵, 생강 한 숟갈, 파 한 컵, 참기름 1/3컵을 섞으면 완성된다. 한편, 1월 제철 요리가 관심을 모은다. 대표적으로 황태 부춧국, 꼬막 무침, 더덕 볶음 등이 있다. (사진=tvN 집밥 백선생 캡처)
산수유 효능, 슈퍼푸드 마카 `대체 뭐길래?` 2015-12-31 12:12:50
불리며 아연이 부추보다 11배, 철분은 더덕보다 10배 높다"고 말했다. 또 "현재 미국항공우주국 NASA에서 선정한 우주비행사 식품으로, 미네랄 성분을 많이 함유해 갱년기 여성의 심리적 불안이나 우울증 개선에도 효과적이다"라고 전했다. 마카는 남성의 정력과 여성의 갱년기에 탁월한 식품이다. 만성피로를 잡아주고...
잘 익은 바나나 면역력 8배 `껑충`, 빈혈에 좋은 식품은? 2015-12-18 16:01:48
안데스의 산삼으로 불리며, 아연이 부추보다 11배, 철분은 더덕보다 10배 높다"고 전했다. 또 "미국항공우주국 NASA에서 선정한 우주비행사 식품으로, 미네랄 성분을 많이 함유해 갱년기 여성의 심리적 불안이나 우울증 개선에도 효과적이다"라고 덧붙였다. 마카는 다소 쓴 맛으로 인해 단일 식품으로 섭취...
[TV레시피] `오늘 뭐 먹지?` 보기 좋은 사찰음식 맛도 좋고요? <능이버섯국, 더덕잣즙무침, 고구마차조밥> 2015-12-18 10:15:47
뒤 곱게 다진다. 셋. 더덕에 소금, 꿀, 탱자청을 넣어 버무린다. 넷. 잣을 넣어 버무린 뒤 검은 깨를 뿌려 마무리한다. TIP. 탱자청의 단맛과 더덕의 쌉싸름한 맛은 찰떡궁합! 3. [CH.OLIVE] 신동엽, 성시경은 오늘 뭐 먹지 118회 <고구마차조밥> (1) 재료: (2인기준) 쌀 1C, 차조 1C, 고구마 1개, 소금 1꼬집, 간장...
알레르기 천식의 원인, 더덕 고르는 방법은? 2015-12-18 08:24:20
뿌리의 모양에 따라 수컷과 암컷으로 나뉜다. 통통하고 잔뿌리가 많은 더덕이 암컷이며 매끈하게 쭉 빠진 더덕이 수컷이다. 보통 요리로 먹기에는 수컷 형태의 더덕이 더 맛있다고 알려졌다. 더덕은 영양가가 고루 갖추어진 고칼로리의 영양 식품이다. 더덕구이, 더덕장아찌, 더덕주, 더덕약죽 등 다양하게 요리할 수 있다....
검은 반점 바나나 무려 `8배 up`, 체온과 면역력이란? 2015-12-15 11:18:10
안데스의 산삼으로 불리며, 아연이 부추보다 11배, 철분은 더덕보다 10배 높다"고 전했다. 또 "미국항공우주국 NASA에서 선정한 우주비행사 식품으로, 미네랄 성분을 많이 함유해 갱년기 여성의 심리적 불안이나 우울증 개선에도 효과적이다"라고 덧붙였다. 마카는 다소 쓴 맛으로 인해 단일 식품으로 섭취...
만성 기관지염 원인, 천식에 좋은 더덕 `어떻게 고를까?` 2015-12-13 10:47:48
뿌리의 모양에 따라 수컷과 암컷으로 나뉜다. 통통하고 잔뿌리가 많은 더덕이 암컷이며 매끈하게 쭉 빠진 더덕이 수컷이다. 보통 요리로 먹기에는 수컷 형태의 더덕이 더 맛있다고 알려졌다. 더덕은 영양가가 고루 갖추어진 고칼로리의 영양 식품이다. 더덕구이, 더덕장아찌, 더덕주, 더덕약죽 등 다양하게 요리할 수 있다....
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