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'제2의 달걀파동' 막는다…신선란·달걀가공품 한시적 관세 면제(종합) 2021-01-20 14:36:52
가정용과 제과·제빵용 달걀 수요는 크게 늘어남에 따라 이날 특란 10개당 소비자가격은 평년보다 22.4% 높은 2천177원으로 집계됐다. 이를 한판(30개) 가격으로 환원하면 6천531원이다. 달걀 한 판 가격은 지난 7일 6천27원을 기록하며 2017년 9월 이후 약 3년 4개월 만에 6천원 선을 돌파했다. 이후에도 달걀 가격은...
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신선란·달걀가공품 8개 품목 5만t, 6월 말까지 관세 면제 2021-01-20 13:30:00
코로나바이러스 감염증(코로나19) 이후 가정용과 제과·제빵용 달걀 수요는 크게 늘어남에 따라 이날 특란 10개당 소비자가격은 2천177원으로 평년보다 22.4% 높은 수준을 보였다. 닭고기와 오리고기는 냉동재고를 포함한 공급 여력이 충분하지만, 살처분 확대 우려 등 시장심리가 불안해 소비자가격은 평년 대비 각각 8....
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"오늘 낳은 달걀, 내일 아침 식탁에"…'계란왕'의 도전 2021-01-04 18:19:02
이 때문에 오랜 기간 단체급식, 식품, 제과 및 제빵, 패스트푸드 업체 등에 안정적으로 계란을 대량 납품했다. 미국 식품의약국(FDA)의 기준을 요구하는 한국맥도날드에는 17년째 공급하고 있다. 4년 전 자체 온라인 쇼핑몰을 열면서 소매 시장에도 힘을 쏟기 시작했다. 이마트 등 대형마트와 쿠팡, 마켓컬리 등에서 ‘가농...
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오늘 낳은 달걀 내일 식탁에…'가농의 실험' 2021-01-04 17:19:55
제과 및 제빵, 패스트푸드 업체 등에 안정적으로 계란을 대량 납품했다. 미국 식품의약국(FDA) 기준을 요구하는 한국맥도날드에는 17년째 공급하고 있다. 소매시장도 뚫고 있다. 4년 전 자체 온라인 쇼핑몰을 열었고, 이마트 등 대형마트와 쿠팡, 마켓컬리 등에서 ‘가농 금계란 스마트에그’라는 이름으로 프리미엄 제품을...
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'2021 대한민국 퍼스트브랜드 대상' 식품·외식 부문 2020-12-30 09:30:04
있는 가운데, 34년간 축적한 제과제빵 노하우와 고유의 기술을 적용해 차별화된 HMR 제품을 선보이게 됐다”라며, “앞으로도 지속적인 R&D와 시장 조사를 통해 믿고 먹을 수 있는 식사용 제품을 선보일 계획”이라고 말했다.안성마춤, 쌀·한우 등 5대 안성 농특산물…엄격한 품질 관리 2021 대한민국 퍼스트브랜드 대상 -...
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‘살림남2’ 김일우, ‘2020 KBS 연예대상’ 신인상 수상 “시청자 사랑 덕분” 2020-12-28 08:00:08
살이·제과 제빵 등 새로운 도전에 두려워하지 않는 모습으로 감탄을 불렀다. 최근 방송에서 김일우는 자신의 찐팬이라고 말하는 제이킴과 공감대를 형성하며 웃음꽃을 피웠고, 배려 넘치는 매너남의 진면목을 보여줬다. 김일우의 소속사 디에이와이엔터테인먼트 관계자는 "올 한 해 `살림남2` 김일우에 관심과...
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“뚝딱 만들어도 근사하게 보이는 집콕파티의 ‘과일요리’를 즐겨요” 2020-12-23 15:27:34
제과, 제빵에도 잘 어울린다. 특히, 소화와 영양 흡수를 돕고 고기를 연하게 하는 효과로 불고기와 갈비찜에 사과와 배를 갈아 넣는 것은 익숙하다. 배를 채 썰어 회무침이나 물회를 만들어도 맛있고 배를 갈아 넣어 시원하게 만드는 백김치, 동치미, 배냉면도 겨울에 즐기는 별미이다. 감귤은 향과 색을 즐기기에 좋은...
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파리바게뜨, 프리미엄 HMR '퍼스트 클래스 키친' 선보여 2020-12-16 15:07:16
홈파티를 준비하는 사람들을 위한 홈파티 패키지도 한정적으로 선보인다. 파리바게뜨 관계자는 “가정간편식 시장 경쟁이 더욱 치열해지고 있는 가운데, 34년간 축적한 제과제빵 노하우와 고유의 기술을 적용해 차별화된 HMR 제품을 선보이게 됐다”며 “앞으로도 지속적인 연구개발(R&D)과 시장 조사를 통해 믿고 먹을...
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거리두기 3단계 조치 '코앞'…일상 어떻게 달라지나 2020-12-12 16:16:06
일반음식점·휴게음식점·제과제빵점과 프렌차이즈 카페 및 아이스크림점에서 음식을 먹을 수 있도록 허용한 바 있다. 그러나 당시보다 최근의 확산은 속도나 규모 면에서 앞서가고 있는 상황이다. 정부 역시 3단계 격상 가능성을 이미 시사했다. 윤태호 중앙사고수습본부 방역총괄반장은 전날 브리핑에서 "다음 조치는...
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한국소비자평가, `2021 KCA 제과제빵 어워즈` 수상자 발표 2020-12-09 09:44:31
한국소비자평가가 주관하는 `2021 KCA 제과제빵 어워즈`를 내년 1월 중 발표한다. 본 어워즈는 제과제빵점의 제품과 서비스에 대한 질적 향상을 목적으로 하며 동시에 각 지역별로 우수 업체 선정 후 소비자에게 소개해 그 노고를 격려하기 위한 어워즈이다. 전국 단위의 본 어워즈는 전국을 지역별로 250개 구역(시, 군,...
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