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[수도권이 국가 경쟁력 원천] '슬로푸드' 운동 주관한 이석우 남양주 시장 "음식으로 서두름 없는 삶의 리듬 찾아" 2013-05-21 15:30:07
것"슬로푸드 국제대회 10월 개최…40여개국 요리사·시민 참여 1000억원 경제효과 기대 조안면에 슬로푸드거리 추진…협동조합 설립 활성화 나서 1가구 1텃밭 가꾸기 운동도 ‘슬로푸드’ 캠페인을 주관하고 있는 이석우 남양주 시장(사진). 오는 10월 열리는 슬로푸드국제대회를 남양주에 유치하고 준비가 한창인 이 시장...
경주대, ‘2013 대한민국 국제요리경연대회’ 대상 수상 2013-05-20 15:17:20
날개옷을 입다’란 주제로 열린 이번 대회에는 최고의 요리사를 꿈꾸는 국내 유명 호텔조리사 및 일반인, 대학생 등 총 2500여명의 조리기능인이 참가해 열띤 경연을 벌였다. 이 대학 외식조리학과 학생 38명은 라이브와 전시 및 도시락 종목에 출전해 일반 라이브 대상(김보성 교수 외)을 시작으로 금상 6개(고도아 외), ...
데프콘 물짜장 "서울에 없어 아쉬워" 어떤 맛? 궁금 2013-05-18 13:05:20
싶었는지 내려오면서 이 생각밖에 안 났다"며 맛있게 물짜장을 먹었다. 전주 물짜장은 이미 2012년 6월 17일 방송된 KBS2 ‘해피선데이-1박2일’에서 소개된 바 있다. 물짜장은 1970년대 전주의 한 화교요리사로부터 시작됐다고 전해지는 볶음면의 일종으로, 짜장면과 달리 춘장을 사용하지 않는 것으로 알려졌다. (사진=...
김동완 골빔면, 국수에 양념을 더 하면? “미친 맛” 2013-05-17 16:43:48
메뉴에 도전했다. 특히 김동완은 프랑스 요리사 친구의 힘을 빌린 골뱅이 비빔면을 준비해 눈길을 끌었다. ‘골빔면’은 비빔라면의 면만 삶아 건져낸 것과 자른 골뱅이와 오이에 비빔라면 양념을 넣고 비빈 것에 참기름과 통깨를 더해 함께 비비면 완성된다. 간단한 술안주나 아이들 먹거리로 제격인 음식. 맛을 본 mc...
김동완 골빔면, 야간매점 메뉴 등록 "섞어먹어야" 2013-05-17 14:31:41
이날 방송에서 김동완은 "프랑스에서 유학한 요리사 친구가 유학시절 만들어 먹었던 추억이 담긴 메뉴다"라며 음식을 소개했다. 재료와 만드는 방법도 간단한 `골빔면`은 MC유재석과 박명수의 입맛을 사로잡았다. 만장일치로 `골빔면`을 야간 매점 메뉴 등록에 성공시킨 김동완은 지난 출연에서 `잡탕전골`로 불명예 전...
‘직신’ 김혜수 요리사 변신…쌍칼 휘두르다 2013-05-15 01:51:41
요리사로 변신한 것.14일 방송된KBS2 월화드라마 ‘직장의 신’에서 미스김은 요리사로 손맛을 뽐냈다.하얀 셰프 복이 특급 주방장을 연상케 할 정도로 자연스럽고 멋지게 어울리는 미스김. 쌍칼을 휘두르는 폼도 수준급이다. 어떤 재료든 척척 다듬는 그녀, 그녀의 손을 거친 요리는 모두 명품 요리로 탈바꿈한다.김혜수는...
이혜정 딸 공개, 연예인급 미모에 화들짝 ‘요리사 모녀’ 2013-05-14 22:08:21
한식 요리사라니 뿌듯하겠다” “이혜정 딸 공개해서 자랑스러울 듯”이라는 반응을 보였다. (사진출처: mbc ‘기분좋은날’ 방송캡처) 한경닷컴 w스타뉴스 기사제보 news@wstarnews.com ▶ ‘아빠 어디가’ 녹화 취소, 윤후 독감 때문 “25일 촬영 재개” ▶ 김현철, 13세 연하의 예비신부와 웨딩 화보 ‘행복한 포즈’...
JK 김동욱 집안, 아버지 누나 모두 쉐프? `대박` 2013-05-14 22:01:36
김동욱은 "누나는 호텔 요리사고, 아버지는 바레인에서 이탈리안 레스토랑과 한식당을 운영 하신다"고 말해 눈길을 끌었다. 또한 캐나다 이민시절 JK 김동욱은 "아버지가 토론토에서 순댓국집을 하셨다. 직접 순대를 만드셨고, 한국 가수들이 찾아오기도 했다"고 말했다. 앞서 김동욱은 지난 달 29일 올리브TV `서태화의...
‘직장의 신’ 정유미 요리사 변신 ‘이렇게 사랑스러운 쉐프 보셨나요?’ 2013-05-14 20:31:40
사고 있는 ‘정주리’ 역의 정유미가 요리사로 변신한 모습이 판타지오 공식 페이스북을 통해 공개됐다. 해당 사진 속에는 정유미가 요리사 복장을 완벽하게 갖춰 입고 조리대 앞에 서서 환하게 웃거나 포즈를 취한 모습들이 담겼다. 지난 방송에서는 정주리가 마케팅 영업 지원부의 도움으로 도시락 기획안을 최종심에...
정유미 요리사, 고군분투 ‘직장의 신’ 이번엔 정쉐프다 2013-05-14 12:50:15
정주리 역의 정유미가 요리사로 변신한 모습이 판타지오 공식 페이스북을 통해 공개됐다.14일 공개된 사진 속에는 정유미가 요리사 복장을 완벽하게 갖춰 입고 조리대 앞에 서서 환하게 웃거나 포즈를 취한 모습들이 담겼다. 지난 방송에서는 정주리가 마케팅 영업 지원부의 도움으로 도시락 기획안을 최종심에 들게 하는...
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