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부산국제음식박람회,2~5일 부산 벡스코서 개최 2014-10-02 09:50:33
일본 시모노세끼의 ‘복어명장’ 초청으로 복어회 시연을 선보일 예정이다. 이 자리에는 시모노세끼 시장도 참석한다. 5일 오후 2시에는 무대에서 실제 혼례예정인 커플의 전통혼례재현을 볼 수 있다. 전통혼례재현은 혼례상이 그대로 재현되며 가마꾼 4명이 메고 있는 가마와 기럭 아범의 행진과 함께 진행된다....
[Cover Story] 대입 좁은 문, 논술로 열어라 2014-09-26 18:50:51
복어 피하고 짧게 끊어쓰고 키워드 적절하게 활용하고 좋은 글, 어떻게 쓸까? 글은 지식, 생각, 논리, 경험 등 많은 것을 담는다. 대학 입장에서는 글을 보면 쓴 사람의 수학능력을 판단할 수 있다. 글쓰기(논술)가 대입에서 상당한 비중을 차지하는 이유다. 글쓰기는 생각을 글로 옮기는 것이다. 이치는 간단하지만 막상...
`먹거리 X파일` 복어 껍질 가시, 인체 유해한 빙초산 이용 해 제거 `충격` 2014-09-20 02:39:18
복어 껍질을 유통하는 공장에서 전날 까칠까칠했던 복어 껍질을 빙초산에 담가 다음날 말랑거리게 변한 것을 확인한 취재팀은 "식초를 넣으면 되지. 왜 빙초산을 넣나?"라고 질문했고 공장 직원은 식초에 비해 좀 더 진하다며 강한 화학 첨가물임을 전했다. 취재팀이 직원에게 빙초산의 농도는 어떻게 맞추며 무엇을 보고...
`먹거리 X파일` 일부 비양심 식당, 손님 남긴 갈매기살 재사용 `충격` 2014-09-20 01:54:05
X파일`에서 갈매기살의 실체와 복어 껍질 가시 제거의 진실을 밝혔다. 손님들이 식사를 마치고 나간 자리에 조리되지 않은 갈매기살이 남아있자 직원들이 재빠르게 테이블로 다가온다. 한 직원은 남은 물과 남겨진 갈매기살을 들고 주방으로 향하고 주방장은 갈매기살 그릇을 받아 아직 손님상에 나가지 않은 갈매기살...
`먹거리 X파일` 일부 갈매기살 전문점, 양념으로 가린 가짜 갈매기살 `충격` 2014-09-20 00:05:03
X파일`에서 갈매기살의 실체와 복어 껍질 가시 제거의 진실을 밝혔다. 돼지 한 마리에 250~300g 밖에 나오지 않는 갈매기살인데 우후죽순으로 갈매기살 전문점이 생기고 흔한 메뉴가 되었다. 진짜 갈매기살은 많은 양이 나오지 않기 때문에 가격이 그만큼 비싸다며 갈매기살보다 3분의 1가량 저렴한 토시살을 갈매기살과...
커져만 가는 구멍이 두려워? 이제 정확하게 관리하자! 2014-08-20 04:05:51
있다. 복어의 진피에서 추출한 콜라겐으로 처진 피부에 탱탱한 탄력을 주는 dhc 토라후구 시리즈는 겔타입으로 산뜻한 느낌이 든다. 각질제거 후에는 예민해진 피부를 위해 충분한 보습성분이 들어 있는 머드팩을 하는 것도 좋다. 한경닷컴 bnt뉴스 기사제보 beauty@bntnews.co.kr ▶ 예쁜 피부는 ‘맛있는 화장품’...
"최고 경제동아리 가리자"…테샛 단체전 57개팀 격돌 2014-08-08 18:11:17
‘복어’와 ‘항구그냉’이 도전장을 내밀었으며 고려대는 ‘감수분열’과 ‘wifi’가 참여했다. 성균관대 ‘와룡헌’과 한양대 ‘hea’, 이화여대 ‘seed’, 홍익대 ‘금융학회’, 성신여대 ‘테샛 16기’도 출사표를 냈다....
[대학·취업문 여는 한경 TESAT] 테샛 경제동아리 '전국 챔피언' 가린다 2014-08-06 21:13:50
‘복어’와 ‘항구그냉’이 도전장을 내밀었으며 고려대는 ‘감수분열’과 ‘wifi’가 참여했다. 성균관대 ‘와룡헌’과 한양대 ‘hea’, 이화여대 ‘seed’, 홍익대 ‘금융학회’, 성신여대 ‘테샛 16기’도 출사표를 냈다....
제주 파란고리문어, 화려함에 맹독성 품고 있어 `주의`…만지기만 해도 2014-06-24 17:09:36
복어류가 지닌 테트로도톡신이 있어 1㎎만으로도 사람을 숨지게 할 수 있는 것으로 알려졌다. 특히 1㎎ 이하 독에 노출되더라도 신체마비, 구토, 호흡곤란 등을 유발하며, 몸 표면 점액과 먹물 등에도 독성물질이 있어 맨손으로 잡으면 안되는 것으로 전해졌다. 아열대수산연구센터 고준철 박사는 "해안가에서는 화려한...
제주 파란고리문어 "이 치명적인 문어야" 손대면 독! 하고 지옥행 `충격` 2014-06-24 16:44:46
복어류가 지닌 테트로도톡신이 있어 1㎎만으로도 사람을 숨지게 할 수 있는 것으로 알려졌다. 특히 1㎎ 이하 독에 노출되더라도 신체마비, 구토, 호흡곤란 등을 유발하며, 몸 표면 점액과 먹물 등에도 독성물질이 있어 맨손으로 잡으면 안된다. 아열대수산연구센터 고준철 박사는 "해안가에서는 화려한 형태나 색상을...
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