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채식요리에 빠진, 고기굽기의 달인 2024-05-30 18:18:30
수도 있었다. 그는 한국에서도 출판된 이라는 책을 쓸 만큼 육류를 굽는 섬세한 스킬에 능한 셰프다. 비단 소고기뿐 아니라 이번 코스에서 만난 사슴 고기라든가 오리 고기를 익히는 기술이 뛰어난 것으로 유명하다. 거기에 지속가능성에 대한 철학을 꾸준히 지켜온, 그래서 얼마 전에는 미쉐린 그린 스타를 획득하기도 한...
농식품 장관 "기업과 '원팀' 이뤄 김치수출 확대 지원" 2024-05-30 17:01:29
해외에서 확산하고 있고, 한류 인기에 따라 한국 음식에 대한 수요가 증가해 수출 확대로 이어진 것으로 보인다"고 설명했다. 간담회에서 김치 수출기업들은 미국 월마트, 코스트코 등 주요 채널 입점 현황과 현지식과 접목 등의 성과를 소개했다. 또 앞으로 현지 소비트렌드에 맞는 다양한 제품을 출시하고, 김치 품질 관...
장위안, 일 끊기니 혐한 발언 주워담기 '급급'…"본래 의도 아냐" 2024-05-30 14:01:40
한국 뉴스 매체의 보도로 인해 한국에서의 일정이 모두 취소됐다"고 밝혔다. 그는 "라이브 방송에서 대부분 한국에 대한 우호적이고 객관적인 의견을 표현했다. 사람들에게는 인터넷 루머를 맹신하지 말고 실제로 한국을 방문하여 맛있는 음식을 즐기고 잘 알려지지 않은 관광지를 방문하면서 한국의 혁신과 산뜻함을...
어린이 인구 감소에도 안전사고는 증가…'돌 되기 전 조심' 2024-05-30 12:00:06
등을 아이의 손이 닿지 않는 곳에 두고 아이를 업고 음식을 조리하거나 뜨거운 음식을 먹지 말 것을 당부했다. 어린이 발달단계별 안전사고 주요 사례와 주의사항 등 자세한 내용은 공정거래위원회 소비자24(www.consumer.go.kr), 한국소비자원 누리집(www.kca.go.kr), 소비자위해감시시스템(www.ciss.go.kr)에서 확인할...
"요즘 짜장면도 8000원인데…2만원 돼도 사 먹을래요" [현장+] 2024-05-30 11:00:02
냉면은 그 중에서도 빠르게 치솟고 있는 메뉴로 꼽힌다. 한국소비자원 참가격에 따르면 지난달 서울 기준 냉면 한 그릇 가격은 1만1692원으로 나타났다. 지난해 같은 달(1만923원)에 비해 7% 오른 수치다. 또 다른 대표적인 서민 외식 품목인 짜장면과 김밥은 같은 기간 각각 3.3%, 4.5% 오르는 데 그친 것과 비교하면 더...
"한국에서 꼭 먹고 가려고요"…외국인들 환장하는 '의외의 음식' [현장+] 2024-05-29 19:50:01
"한국에 오면 꼭 먹어보고 싶었던 음식이었다"고 전했다. 그러면서 "국밥은 부산이 유명한 것을 알고 있지만, 일정상 서울에만 머물게 돼 홍대에서 먹게 됐다"면서 "홍대는 교통도 편리할뿐더러 외국인이 즐길 수 있는 쇼핑거리와 먹거리가 많다"고 만족감을 드러냈다. 인근 화장품 가게서 아르바이트한다고 밝힌 20대...
베트남 다낭, 풀파티 성지로 떠올라 2024-05-29 18:01:34
음식을 전문으로 하는 '반미 앤 누들' 등 다양한 선택지를 제공한다. 코트야드 바, 비치 클럽 바에서는 매일 오후 50% 할인된 가격에 칵테일을 즐길 수 있는 해피 아워를 실시한다. 녹스 비치 클럽에서는 요일별로 다채로운 프로그램을 운영한다. 수요일은 여성들에게 시그니처 칵테일을 제공하는 '걸스 나잇...
T1, LCK 최초로 '홈구장' 경기 선보인다...상대는 KT 롤스터 2024-05-29 17:30:02
고양시에 소재한 고양 소노 아레나에서 한국 방문의 해를 기념하여 개최한다고 29일 밝혔다. T1 홈그라운드는 LCK와 협력을 통해 진행된다. 홈 팀인 T1과 맞대결을 펼칠 상대는 전통의 통신사 라이벌인 KT 롤스터다. 양 팀은 지난 스타크래프트 프로 리그 시절부터 오랜 기간 경쟁해온 역사를 간직하고 있다. 이날 행사에선...
박태진 "'숏폼' 만능시대…이젠 틱톡이 산업도 키운다" 2024-05-29 16:51:13
크리에이터가 집에서 만든 김밥을 한국인 할머니에게 소개하는 영상이 널리 퍼졌다"며 "전 세계 각지의 수백만 사용자들이 이 영상에 매료돼서 집 근처 마트로 가서 한국 음식들을 사기 시작했다"고 말했다. 그는 이미 틱톡은 동남아시아와 미국에선 인구의 약 절반이 틱톡을 쓰고 있다"며 "틱톡은 트렌드를 주도하고, 그...
투썸플레이스 '떠먹는 아박', '맛그레이드' 신메뉴로 역대 최대 분기 실적 노린다 2024-05-28 16:40:54
있다. 한국인들이 좋아하는 부드럽고 달콤한 맛, 그리고 대표적인 식문화인 숟가락을 접목한 점이 인기의 주요 원인으로 해석된다. 투썸의 ‘떠먹는 아박’은 1920년대 미국에서 발명된 아이스박스를 변형한 메뉴다. 당시 미국은 가정용 전기 냉장고의 급속한 보급으로 새로운 시대를 맞이했다. 단순히 식재료 보관 방식을...