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GS25 상품 유통기한 임박하면 '당근~' 알림 2021-02-09 17:22:24
기한이 임박해 마감 세일을 하는 상품을 당근마켓 이용자에게 먼저 알려주는 서비스다. 식량 자원의 낭비를 막고 가맹점주들의 수익 극대화를 돕는다는 취지에 두 회사가 교감을 나눴다. ESG(환경·사회·지배구조) 경영을 실천하는 방안 중 하나로 판단했다. 당근마켓 관계자는 “유통기한이 비교적 짧은 도시락과 삼각김...
백숙 말고 이젠 '토종닭 스테이크·룰라드' 2021-01-07 16:46:43
부드럽게 즐기는 레시피다. 마늘 양파 당근 파프리카를 잘게 썰어 올리브유를 두르고 볶는다. 냄비에 버터와 밀가루를 넣고 볶아 루를 만든다. 루에 닭육수와 우유를 넣고 끓인 뒤 작게 자른 토종닭 가슴살과 다리살 1~2컵, 볶은 채소와 월계수잎을 넣어 끓인다. 생크림으로 농도를 맞추고 소금 후추 마늘 파우더로 간을 해...
'맛남의 광장' 김동준, 백종원 보조 셰프로 활약 '고구마순 완판 달성' 2020-08-21 09:53:00
휴게소 편에서 대량의 김밥을 말았던 김동준은 "김밥 마는 건 자신 있다"고 요리 고수의 면모를 보여줬다. 특히 김동준은 "포기한 적 없다. 지는 건 습관이 된다"며 남다른 승부욕으로 요리 대결에 임해 눈길을 끌었다. 또한 김밥에 준비된 당근을 넣지 못하자 작게 잘라 꽂아 넣는 임기응변으로 웃음을 더했다. 이어...
'나혼산' 김연경, "김밥싸기 별 거 아니네"...의기양양 대충 긍정 요리왕 등극 2020-07-31 23:51:00
싶어서"라며 김밥 밑재료를 준비하는 모습을 보였다. 하지만 요리 초보인 김연경은 "뭘 어떻게 싸야 하지"라며 불현듯 멘붕에 빠졌다. 일단 냉장고를 연 김연경은 오이, 당근, 깻잎 등 각종 채소를 무심하게 씻어 툭툭 씻어 놓아 큰 웃음을 선사했다. 이어, 그녀는 랜선 요리 선생님 백종원의 김밥 레시피 영상 찬스를...
‘편스토랑’ 킹경규 5승, 김자반비빔밥 오늘(25일) 출시 2020-07-25 07:40:00
제주댁 한지혜는 제주의 흑돼지, 제주 구좌당근, 제주 멜젓을 활용한 ‘제주 흑돼지김밥’을 선보였다. 여기에 우도 땅콩을 갈아 넣은 마요네즈 소스를 곁들였다. 한지혜와 맞붙은 상대는 첫 편셰프에 도전한 장민호다. 장민호는 ‘요알못’의 반란을 제대로 보여주며 모두를 놀라게 했다. 이날 장민호는 본격적인 메뉴 개...
'편스토랑' 이경규vs오윤아vs한지혜vs장민호, 우리 김 우승 누구? 2020-07-24 11:35:00
기대된다. 한지혜는 ‘제주 흑돼지 김밥’을 선보인다. 한지혜는 달기로 유명한 제주 구좌 당근과 함께, 불맛을 입힌 흑돼지 구이를 넉넉히 넣었다. 여기에 제주에서 맛볼 수 있는 ‘멜젓’을 소스로 만들어 넣어 감칠맛까지 잡았다. 제주 식재료를 활용하면서도 가성비까지 잡으며 ‘여자 이경규’다운 저력을 발휘했다고....
'생방송 투데이' 지단 김밥, 밥 대신 달걀지단에 영양가득 채소, 베이컨 다이어터에 인기 2020-03-02 20:16:00
베이컨 5장을 넣은 베이컨 지단 김밥, 크래미 지단 김밥까지 다양한 종류가 있다. 특히 묵은지 위에 삼겹살, 고추장 비빔 소스, 양파 튀김, 깻잎, 우엉, 당근을 올린 삼겹 묵은지 김밥, 묵은지 참치 김밥, 멸치 땡초 김밥도 사랑받는 메뉴다. 신지원 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보 및 보도자료 hub@hankyung.com
'맛남의 광장' 백종원의 야심작 '당근크림치즈 도너츠'에 희철X동준X세형, 트리플 '와' 감탄 2020-02-07 00:12:00
당근귤쥬스, 당근죽, 당근김밥을 시민들에게 선보이는 모습이 그려졌다. 특히 이날 백종원은 당근으로 역대급 도넛을 선보였다. 백종원은 "실제로 자신의 샵에서 메뉴로 내놓을 생각을 갖고 있었다"며 레시피를 공개했다. 동그랗게 도넛을 만들어 기름에 튀기고, 설탕과 계피가루를 만든 후에 버터, 크림치즈, 분당과 볶은...
`맛남의 광장` 제주도 당근 대변신…역대급 신메뉴 등장 2020-02-06 15:56:15
소개한 `맛남 당근 찹쌀 도넛`은 바삭한 식감과 당근 크림치즈의 풍미로 남녀노소 모두의 입맛을 사로잡았다. 김희철은 "내가 담당 PD면 이건 방송에 안 내고 바로 장사 시작한다"라며 폭탄 발언을 해 현장을 발칵 뒤집었다. 한편, 지난 여수 편에서 갓 김밥으로 메뉴 데뷔에 성공했던 양세형이 이번엔 당근 김밥으로 다시 ...
식물성 고기로 만든 만두?…세븐일레븐, `비건 간편식` 출시 2019-11-06 11:01:25
식물성 콩단백질로 만든 고기를 사용한 햄버거, 김밥 등도 선보인다. ‘콩불고기버거(2,800원)’는 옥수수 번스에 식물성 콩불고기 패티를 토핑했으며 소스도 순 식물성을 사용했다. ‘버섯콩불고기김밥(2,400원)’은 식물성 콩단백질로 만든 콩불고기와 버섯, 당근, 양파 등 각종 야채를 담았다. 한편 미국 시장조사기관...