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[한경 오늘의 운세] 2023년 11월 17일 오늘의 띠별 운세 2023-11-17 08:00:01
바보가 살기 편하다 오늘의 운세는 고래싸움에 새우 등 터지는 날입니다. 괜한 싸움에 휘말리게 된다면 무시를 당할 수 있으니 차라리 아무 쪽에도 속하지 않는 것이 좋습니다. 어쩌면 바보같이 사는 것이 제일 편할지도 모르겠습니다. 바보같이 살 되 자신의 주체의식을 잃지 않는다면 아무도 무시할 수 없을 것입니다. ...
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[한경 오늘의 운세] 2023년 11월 10일 오늘의 띠별 운세 2023-11-10 08:00:03
편하다 오늘의 운세는 고래싸움에 새우 등 터지는 날입니다. 괜한 싸움에 휘말리게 된다면 무시를 당할 수 있으니 차라리 아무 쪽에도 속하지 않는 것이 좋습니다. 어쩌면 바보같이 사는 것이 제일 편할지도 모르겠습니다. 바보같이 살 되 자신의 주체의식을 잃지 않는다면 아무도 무시할 수 없을 것입니다. 한경닷컴...
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나를 항상 불타오르게 하라 [장석주의 영감과 섬광] 2023-10-31 18:15:39
그 환영은 돌연 사라졌다. 새벽에 밥을 짓는 어머니의 자식으로 나는 자라났다. 밤을 새우며 무언가를 끼적이는 자식의 몸이 상할까 봐 어머니는 걱정했다. 그 어머니는 이미 10여 년 전에 돌아가셨다. 어머니, 하고 입술을 달싹이며 나지막이 부르는 소리에 어머니는 아무 대답도 하지 않는다. 한 번 돌이킬 수 없는 것은...
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고래싸움에 새우 등 터졌다?…"미·중 갈등 볼모 된 애플" 2023-09-09 04:04:47
고래싸움에 새우 등 터졌다?…"미·중 갈등 볼모 된 애플" WSJ "테크 왕이지만, 세계 최대 두 경제권 전쟁에선 게임 조각 불과" "애플이 미·중 총알 피할 수 없다면 어느 기업이 피할 수 있을까" (샌프란시스코=연합뉴스) 김태종 특파원 = 미·중 무역 전쟁이 격화하면서 아이폰 제조업체 애플이 "미·중의 가장 큰...
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"야전 캠프 방불케 해"…예산 짜는 기재부 직원들 모인 '이 곳' [관가 포커스] 2023-08-10 12:55:16
아침까지 밤을 꼬박 새우며 일하더라"라며 "초기엔 오후 9시까지 일하다가 예산안 제출 기한이 다가올수록 퇴근 시간이 늦어진다"고 말했다. 이 시기엔 대통령실 보고와 당정 협의가 집중되기 때문에 시간을 분 단위로 쪼개 쓰는 예산실 직원들 입장에선 서울과 세종으로 오가며 길 위에서 시간을 낭비할 순 없는 노릇이다....
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창문 넘어 어렴풋이 옛 생각이 나겠지요[장석주의 영감과 섬광] 2023-07-18 17:58:05
다들 물의 무서움에 떨며 뜬눈으로 밤을 새우며 이 사태를 주시했을 테다. 장맛비의 위력을 이토록 통제 불가능할 만큼 키운 것은 기후 위기일까? 온 나라가 물난리 소동을 치르는데 천진한 고양이 두 마리는 소파에서 몸을 둥글게 말고 잠을 잔다. 집안이 바다에 떠 있는 섬 같다. 장맛비는 이제 그만 내려도 좋으련만!...
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"아들 친구집에 맡겼는데 음식값 50만원 요구…정말 화난다" 2023-06-30 17:10:29
그런 것", "50만 원 돌려주고 저녁 장사 시간에 아이 봐준 값으로 쳐라" 등 부정적 반응을 보였다. 반면 다른 한켠에서는 "세상이 각박하다", "9살 아이 혼자 탕수육 깐쇼새우를 어떻게 혼자 먹냐", "아들 친구 상대로 저러고 싶나" 등 반응을 보이며 갑론을박이 벌어졌다. 신현보 한경닷컴 기자 greaterfool@hankyung.com
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홍콩 미식가 홀린 3인의 셰프…'모수 홍콩'서 펼친 한식 런웨이 2023-05-18 17:50:34
밤, 감말랭이, 전복, 새우 등 호화스러운 재료들은 물론 석이버섯과 대추 고명까지 올려 완성됐다. 일부러 약간 높은 실온에 보관한 뒤 냉장고에 들어가는 시점, 비행기로 이동해 다시 모수 홍콩의 냉장고에 들어가는 과정까지 계산한 그야말로 정성이 깃든 소중한 김치였다. 그 정성 때문이었는지 손님들의 젓가락은 쉴 새...
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'바닷가 소년'이 차려낸 日 규슈 '바다 한상' 2023-02-16 17:04:35
한 마리를 통째로 사용해 새우살에 상큼한 시트러스 터치를 한 세비체, 따뜻한 도넛을 새우 머리 내장에 찍어 먹을 수 있는 플레이트가 인상적이었다. 이어지는 디시는 셰프의 고향인 아마미 섬의 야채를 데치고 그 안에 삶은 전복과 라비올리와 내장 소스를 숨겨뒀다. 지금까지도 완벽한 맛의 레이어드와 식감의 완전체로...
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"40분 지나면 버려진다"…회전초밥집 초밥의 비밀 [정영효의 인사이드 재팬] 2023-01-22 08:38:01
참치 초밥은 컨베이어벨트 위를 350m(약 40분) 돌 동안 선택받지 못하면 자동으로 폐기된다. 모양과 신선도, 맛이 떨어지기 시작하는 시점이다. 마요네즈가 들어간 초밥은 금방 굳기에 270m를 돌면 폐기된다. 고객이 초밥을 집었는지, 선택받지 못하고 버려졌는 지를 접시에 내장된 IC칩으로 파악할 수 있다. 스시로도 다른...
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