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[마켓인사이트]"크라제버거 팔아요" 다음주 매각공고 2014-01-16 18:49:00
프리미엄 햄버거를 선보여 '토종 수제버거의 원조'로 불리는 크라제버거를 비롯해 커피 프랜차이즈인 '압구정 볶는 커피', 한식 레스토랑 ‘한고가’, 이탈리안 레스토랑 ‘리스토란테 크라제’ 등을 운영하고 있다. 하수정 기자 agatha77@hankyung.com [한경+ 구독신청] [기사구매] [모바일앱] ⓒ...
[마켓인사이트] 법정관리 크라제버거 '새 주인 찾기' 2013-12-25 22:55:23
‘리스토란테 크라제’ 등의 브랜드를 운영하고 있다. 지난해 354억원의 매출을 올렸으나 영업손실 57억원, 순손실 131억원을 냈다. ib업계 관계자는 “크라제버거의 매각가격은 100억원 수준”이라며 “브랜드 인지도가 높은데다 주요 매장이 핵심 상권에 있어 관심을 갖는 투자자가 많다”고 설명했다.하수정 기자...
[맛 기행] 30초만에 반죽 뚝딱! 소스 얹고 장작화덕에 쏙~피자의 고향서 맛본 참맛 2013-04-28 14:51:21
리스토란테, 트라토리아, 피체리아, 로스티체리아, 오스테리아, 비스테케리아…. 끝도 없다. 이게 다 식당을 의미한다. 물론 처절하게 깨지면서(?) 터득한 바다. 그저 식당과 레스토랑, 중국집과 분식집이면 대충 다 되는 한국과 비교하면 그 복잡한 식당 사정이 짐작 될 것이다. 그래서 여행자들이 마음 먹고 들어가기가...