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스타 레스토랑 한자리에…'미쉐린 가이드 고메 페어 2017' 2017-10-25 11:17:42
비롯해 라미띠에, 리스토란테 에오, 밍글스, 유유안, 진진, 하모 등의 레스토랑들과 유현수 셰프 등이 함께한다. 그라노, 다담, 랩 24, 류니끄, 마누 테라스, 부아, 수마린, 역전회관, 주옥, 테이블 포 포, 플라워 차일드 등의 서울 맛집들도 대표 메뉴를 선보인다. 아이파크몰과 신라아이파크면세점이 위치한 쇼핑몰 옥상...
미식전문가 100인이 꼽은 국내 대표 맛집…"3년 연속 밍글스·우래옥·리스토란테 에오" 2017-08-31 17:21:06
리스토란테 에오, 소코바, 더 플라자 도원, 테라13의 각 쉐프들이 직접 요리과정을 선보이는 셰프라이브쇼 라인업도 선보인다. 코릿 제주 페스티벌의 모든 티켓은 9월 중순부터 티몬에서 예약 가능하며, 자세한 내용은 코릿 홈페이지에서 확인할 수 있다. 고은빛 한경닷컴 기자 silverlight@hankyung.com기업의 환율관리...
밍글스·우래옥…미식 전문가 100명이 뽑은 최고 식당 2017-08-31 11:30:01
'리스토란테 에오' 등이 국내 미식 전문가들이 뽑은 한국 대표 맛집에 이름을 올렸다. 제주관광공사와 웰콤퍼블리시스는 31일 서울 중구 시그니처타워에서 기자간담회을 열어 2017년 '코릿'(KOREAT) 순위를 발표했다. '코릿'은 '코리아'(KOREA)와 '먹다'(EAT)의 합성어로, 국내...
에드링턴코리아, 이탈리아 상공회의소와 '식전주' 알리기 나섰다 2017-08-29 11:06:21
이탈리아 레스토랑 보칼리노, 롯데월드 에비뉴엘 리스토란테 알 펙 그리고 이태원-한남동 일대의 부자피자, 아르모니움, 일 키아쏘(il chiasso) 등 17곳에서 열리며 이 기간에 레스토랑을 방문하는 고객들에게 웰컴 드링크와 다양한 한국 소비자들의 입맛에 맞는 아페리티보 칵테일을 선보일 예정이다. 아페리티보 위크 ...
"이탈리아 식전 음주문화 체험하세요" 2017-08-29 09:02:29
이탈리아 레스토랑 보칼리노, 롯데월드 에비뉴엘 리스토란테 알 펙, 이태원-한남동 일대 부자피자, 아르모니움, 일 키아쏘(IL CHIASSO) 등 17곳이다. 이들 레스토랑은 방문 고객에게 웰컴 드링크와 다양한 한국 소비자들의 입맛에 맞는 아페리티보 칵테일을 선보인다. 고객들은 해당 레스토랑에 문의하면 9월 6일 오후...
전자레인지로 3분이면 딱!…'미슐랭 스타' 요리, 집에서도 즐긴다 2017-08-25 17:58:07
있는 레스토랑 리스토란테 에오는 ‘맛을 좀 안다’는 사람들 사이에서 최고의 이탈리안 레스토랑 중 하나로 꼽힌다. 어윤권 셰프가 운영하는 이 식당은 “이탈리아 요리의 정체성은 유지하면서 정직한 재료와 셰프의 남다른 이해도를 잘 표현해주는 요리를 만드는 곳”이란 평가를 받으며 ‘2017...
SK 뉴스쿨, ‘스타쥬 프로젝트’로 협력 레스토랑 취업 지원 2017-08-07 12:57:00
리스토란테 에오’, ‘오늘’ 등 SK 뉴스쿨과 MOU를 맺은 레스토랑 및 ‘권숙수’, ‘밍글스’ 등 국내 최초로 미슐랭 스타를 획득한 레스토랑 총 22곳이 참여했으며, 각 레스토랑 셰프와 매니저는 학생 멘토로 나섰다. 프로그램은 지난 7월 19일을 시작으로 10월 7일까지, 총 12주 간 진행한다. 학생들은 실무...
"외식 전문가 양성"…SK 뉴스클 '스타쥬 프로젝트' 시작 2017-08-07 10:44:08
있다. 스타쥬 프로젝트에는 '더그린테이블', '리스토란테 에오', '오늘' 등 SK 뉴스쿨과 양해각서(MOU)를 맺은 레스토랑들과 '권숙수', '밍글스' 등 국내 최초로 미슐랭 스타를 획득한 레스토랑 등 22곳이 참여했다. 이들 레스토랑의 셰프와 매니저는 학생들의 멘토로도 활동한다....
홈플러스, 상품·서비스·매장 '고객집중경영' 대변신 2017-07-04 17:08:02
‘리스토란테 피자’ 등 가성비 좋은 상품을 쏟아내고 있다.매장은 전통적인 쇼핑공간을 넘어 지역 주민을 위한 문화 체험 플랫폼으로 변신시키고 있다. 대표적으로 연중 어느 때나 지역 시민과 유소년 축구클럽이 생활체육을 즐길 수 있게 옥상을 활용한 풋살파크를 열고 있다. 홈플러스는 앞으로 권역별 구장을...
이부진의 한식 사랑, 미슐랭가이드 3스타로 돌아왔다 2016-11-07 15:39:39
다이닝 인 스페이스· 라미띠에·리스토란테 에오·밍글스·발우공양·보름쇠·보트르 메종·비채나·스와니예·알라 프리마·24절기·정식당·제로 컴플렉스·진진·코지마·큰기와집·품·하모 등이다.이어...