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황룡강 해바라기마다, 네가 피어 있었다 2021-06-28 15:40:56
코끼리마늘이 꽃을 피웠다. 둥그런 모양의 보랏빛 꽃이 시선을 사로잡는다. 또 황미르랜드 은행나무길 주변과 서삼장미터널 인근에 피어난 수국도 황룡강 꽃길에 아름다움을 더한다. 유두석 장성군수는 “해바라기는 부와 희망을 상징하는 꽃으로, 역경을 극복하고 행복을 이뤄내고자 하는 장성군민들의 간절한 바람이 담겨...
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갯벌에서 조개 캐고…염전에선 소금 수확 2021-06-27 16:44:21
마늘과 바다의 우유로 불리는 굴을 비롯해 쌀, 서리태 등이 있다. 테마체험, 놀이체험, 바다체험으로 나뉘어진 체험 프로그램을 통해서 다양하게 즐길 수 있다. 손영철 볏가리마을 운영위원장은 “볏가리마을은 박꽃같이 소박한 농부의 희망이 영글고 훈훈한 농심이 살아있는 고향의 품속 같은 농촌마을”이라고 말했다....
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NH투자증권, '함께하는 마을 만들기' 일손돕기 봉사활동 진행 2021-06-17 15:08:26
농가 지역을 방문해 마늘 수확을 도왔다고 17일 밝혔다. 이날 정영채 사장을 비롯한 임직원 50여 명은 일손이 부족한 농가의 약 3000평 밭에서 마늘 수확 작업을 하며 구슬땀을 흘렸다. 이번에 일손을 도운 마늘밭은 지난해 가을 당사 직원들이 농번기 일손 돕기 차원으로 마늘심기를 진행한 곳으로 더욱 의미가 깊다. 이...
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島島한 맛!…섬 나물, 향기…혀끝으로 느끼는 봄의 절정 2021-04-19 15:20:34
눈밭 속에서 찬바람을 피해 웅크리고 있다가 새봄에 눈이 녹자마자 푸릇푸릇 다시 자란다. 주민들은 눈 녹으면 명이부터 채취하기 시작한다. 명이의 본 이름은 산마늘이다. 조선시대 말까지 울릉도는 거주가 금지된 섬이었다. 물론 비공식적 거주민들도 많았다. 하지만 공식 개척령이 반포되면서 1883년 처음 입주한 이들을...
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달러 패권·비트코인 가치 위협하는 중국 디지털 위안 보급[노경목의 미래노트] 2020-12-26 05:50:45
훼손한다. 현금은 금고에 보관하든 마늘밭에 묻든 당사자를 제외하고는 얼마를 갖고 있는지 알 수 없다. 하지만 디지털 화폐가 일반화되면 각국 정부는 개인의 자산 규모를 상세하게 파악할 수 있게 된다. 이는 나날이 강화되는 중국 정부의 통제 정책과 맞물려 거부감을 불러 일으키는 요소기도 하다. 홍콩에서 시행된...
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'백파더' 고소한 백종원 표 크림파스타 레시피, 18주 연속 동시간대 시청률 1위 2020-11-08 12:49:00
한 숟갈을 넣고 7분간 넣고 익혀준 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 팬에 기름을 두르고 다진마늘을 노릇노릇하게 볶다가 소시지, 양파, 버섯을 넣는다. 여기에 밀가루와 소금을 넣은 우유를 붓고 끓어오를 때쯤 파스타 면을 넣는다. 버터를 넣어 녹이고 체다치즈를 깐 접시에 면을 돌돌 말아 세워서 올린 후 후춧가루를 뿌려주...
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'돌밥돌밥 힘들어요' 어린이집 조리사가 추천하는 아이 식단 2020-09-17 09:37:34
마늘을 넣고 끓어오르면 다진 쪽파, 새우젓을 넣는다. ◆옥수수김치볶음밥 유아식은 맛만큼이나 다양한 식감을 접하게 해 주는 것이 중요해요. 옥수수김치볶음밥은 아삭아삭한 김치와 톡톡 터지는 옥수수 알갱이가 들어 있어 아이가 다양한 식감을 경험할 수 있답니다. 밥 1과 1/2주걱(130g) 배추김치 1/2컵 통조림 옥수수...
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대티골자연치유마을, 들꽃과 눈 맞추며 7㎞ 숲길 걷다보면 몸도 마음도 '상쾌' 2020-06-23 15:14:43
이른 아침부터 산비탈을 개간해 조성한 밭에 나가 산마늘, 두메부추, 전호, 눈개승마(삼나물), 섬초롱, 쑥부쟁이, 미역취 등을 채취한다. 그중 유명한 것은 명이나물이라 알려진 산마늘이다. 산마늘은 울릉도 특산품으로 더 잘 알려져 있지만 최근에는 대티골 산마늘도 꽤 이름을 내고 있다고 마을 관계자는 설명했다....
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포카칩에도 제철이? 6월에 감자칩이 더 맛있는 이유 2020-06-09 09:51:03
밭에 사물인터넷 기반의 ‘지능형 관수·관비 솔루션’을 설치해 작물의 생육 환경을 원격 자동 관리하는 농장이다. 포카칩과 스윙칩은 해외에서도 잘 팔린다. 지난해 한국, 중국, 베트남에서 합산 매출 2000억 원을 넘어섰다. 1988년 출시된 포카칩은 스테디셀러인 ‘오리지널’과 ‘어니언맛’, 한정판 완판에 힘입어...
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"팔아도 남는 게 없다"…밭 갈아엎는 양파 농가들 2020-04-20 12:00:05
절반 수준이다. 하지만 결국 농민들이 수익성 악화를 견디지 못하고 밭을 갈아엎으면서 올들어 재배면적은 큰 폭의 감소세로 돌아섰다. 시도별로 보면 양파 최대 산지인 전남의 감소폭이 컸다. 전남의 재배면적은 작년 8467ha에서 올해는 5743ha로 줄었다. 경남은 4330ha에서 2825ha로, 경북도 3309ha에서 2365ha로 재배...
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