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`간편 제수음식` 명절 대품으로 자리잡다…4년만에 매출 12배 증가 2018-02-11 17:52:51
늘어났습니다. 피코크는 2014년 오색꼬지전, 모듬전, 빈대떡, 고기완자전, 동태전, 해물전을 비롯한 ‘전 6종 세트’를 출시하면서 간편식 제수음식 물꼬를 텄는데 올해는 떡국떡, 사골육수, 떡갈비, 식혜 등 가짓수가 다양해졌습니다. 2014년 설을 앞두고 1주일간 1억원에 불과하던 해당 상품들의 매출은 지난해 추석...
삼성전자, 추석 맞아 적십자사에 부식품 세트 전달 2017-09-21 08:46:10
펼치고 있다고 밝혔다. 광주사업장의 경우 20일 모듬전, 잡채, 미역국 등 추석 음식을 만들어 독거노인 600명에게 전달하는 사랑의 밥차 봉사활동을 벌였다. 수원사업장 임직원들은 21일 버드내노인복지관을 찾아 지역 노인 100여명과 함께 송편을 빚고 음식을 나눴다. 또 구미사업장은 26일 조호석 공장장과 임직원 봉사자...
“한국의 진짜 매력 보여드려요”…틈새 직업으로 떠오른 ‘K컬쳐 체험여행가이드’ 2017-06-16 17:42:00
트래킹-동네골목투어, 한식체험-비빔밥, 모듬전 만들기, 관광마케팅, 체험관광 창업의 이해와 활용 등의 교육에 참여하게 된다. ‘K컬쳐 체험여행가이드’는 K-컬쳐(한국문화)와 체험여행(전통문화 체험), 가이드(여행 안내사)가 결합된 새로운 직업이다. 관광가이드의 역할에 한국의 전통문화와 관련된 지식과...
종로구 "촛불집회 숨은 공신 환경미화원에 따뜻한 밥한끼" 2017-03-28 08:51:46
공신'이라며 이들을 초청해 도가니탕과 모듬전 등 음식을 대접하고 과일·차 등을 제공할 계획이다. 구에 따르면 지난 5개월 동안 집회 날이면 환경미화원들은 오후 2시 출근해 집회가 끝나는 밤 11시까지 광장과 거리에 있는 쓰레기를 정리하는 일을 했다. 이들의 업무는 새벽 5시까지 이어져 광화문, 종로, 청계천로,...
HMR은 내게 '상'이었다…싸고 낭비없는 설 '차례상' 2017-01-26 09:50:09
준비했다. 오색꼬지전, 동태전 등이 들어간 모듬전(470g)은 7000원대다. 가정간편식과 소포장 제품들로 차례상을 구성하면 10만원 미만으로 상을 차릴 수 있다. 나물, 고기, 떡국과 모듬전은 4만3100원, 사과(5개), 배(3개), 단감(10개)에 평균 2만4719원이 들어간다. 약과(10개)와 한과 1봉지의 가격은 1만295원이다. 총...
서울 유명 맛집의 맛, 롯데백화점 명동 본점에서 간편하게 즐길 수 있어 2016-11-25 09:59:20
이탈리안 식당 `도우룸`의 유명 셰프의 레시피로 만든 요리를 집으로 배달해주는 요식 서비스 브랜드 `플레이팅`이 참여해 프리미엄 가정간편식 총 35품목을 선보인다. 대표 메뉴로는 상아수저의 진진반상 특선 도시락(2만원)과 궁중 특선 8종 모듬전(1만 8000원), 플레이팅의 치미추리 스테이크(1만 6000원), 팬아시아...
명절 남은 음식 활용하기…모듬전 전골 `참 쉽죠?` 2016-09-18 10:45:50
넣고 끓이면 모듬전 전골이 완성된다. 기름진 음식으로 속이 더부룩한 사람들에게 좋다. 한편, 소화불량 예방 팁도 관심을 모은다. 식사 후 `천연 소화제` 무 한 조각을 먹는 게 도움이 된다. 무에 함유된 디아스타아제라는 효소가 음식물 소화를 촉진하는 것으로 알려졌다. 또 무에는 비타민C와 섬유소가 들어있어 감기...
종로 핫플레이스의 변천과 그 중심에 선 종각역 한정식 맛집 `진진바라 광화문점` 2016-02-16 15:11:10
수삼배냉채, 홍보쌈김치, 구절판, 메밀냉채, 활어회, 모듬전, 계절탕, 대하요리, 메로구이, 궁중갈비찜, 궁중해삼탕, 9첩반상(곤드레 나물솥밥 포함), 후식(아이스 홍시 수정과, 두텁떡, 과일)으로 이루어진 구성이다. 이밖에 평일 점심에 가볍게 즐기기 좋은 오찬코스(2만5000원, 2인 이상 주문 가능, 부가세 포함)부터...
명절 남은 음식 활용하기, 모듬전 `군침` 2016-02-09 17:13:19
레시피는 다음과 같다. `3-4인분 기준` 모듬전 약 15개(400g)를 준비하자. 이어 양파 2분의 1개(100g), 청양고추 1개, 홍고추 1개, 쇠고기 육수 5컵, 소금, 후춧가루 등이 필요하다. 먼저 양파는 1cm 폭으로 채 썰고 고추는 0.3cm 폭으로 썰자. 전골냄비에 모듬전과 채소를 돌려 담은 뒤 육수를 부어준다. 이어 뚜껑을...
설날음식 활용법 `모듬전 전골` 추천 2016-02-08 19:26:30
레시피는 다음과 같다. `3-4인분 기준` 모듬전 약 15개(400g)를 준비하자. 이어 양파 2분의 1개(100g), 청양고추 1개, 홍고추 1개, 쇠고기 육수 5컵, 소금, 후춧가루 등이 필요하다. 먼저 양파는 1cm 폭으로 채 썰고 고추는 0.3cm 폭으로 썰자. 전골냄비에 모듬전과 채소를 돌려 담은 뒤 육수를 부어준다. 이어 뚜껑을...