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[주니어 생글 기자가 간다] 나만의 요리 비법을 공개합니다! 2023-04-09 01:12:10
목살을 준비한다. ? 살뜨물을 준비한다. 쌀뜨물이 없다면 생수를 넣어도 된다. ? 냄비에 모든 재료를 한꺼번에 넣고 가장 센 불에 끓인다. ? 여기서 엄마의 비법이 등장한다. 바로 불 조절이다. 약 50분간 끓이 는데, 처음에는 강불로 하고 그 다음엔 중불, 마지막엔 약불로 줄여 익힌다. 처음에는 강한 불로 고기의 육즙을...
한우는 40%↓·광어회는 '반값'…롯데마트, 창립 25주년 할인 2023-04-06 06:00:04
키웠다. 엘포인트 회원에게는 국내산 삼겹살과 목살을 40% 할인한다. 국내산 돼지고기 가격은 올해 3월 기준으로 지난해보다 10.3%가량 상승했지만, 롯데마트는 180t(톤)을 사전 확보하고 직접 가공으로 유통 단계를 축소해 원가 경쟁력을 높였다. 1++(9)등급 한우는 40%, 갈비찜용 소고기는 50% 할인한다. 수산물은...
없는 게 없는 편의점…이번엔 '한우 스테이크' 판다 2023-03-27 12:38:41
장보기족이 늘고 있는 점을 고려해 올해 들어 삼겹살과 목살 등 신선육 판매를 전국 매장으로 확대했다. 이달 초에는 돼지고기 할인 행사도 진행했다. 행사 기간 열흘 만에 돼지 1천마리에 준하는 삼겹살과 목살이 팔렸고, 이달 들어 CU의 정육 매출도 전년 동기 대비 120.4%나 증가했다. CU는 앞으로도 근거리 쇼핑 채널...
편의점에서 한우 스테이크도 판다…CU, 신선육 판매 확대 2023-03-27 09:05:51
장보기족이 늘고 있는 점을 고려해 올해 들어 삼겹살과 목살 등 신선육 판매를 전국 매장으로 확대했고, 이달 초에는 돼지고기 할인 행사도 진행했다. 행사 기간 열흘 만에 돼지 1천마리에 준하는 삼겹살과 목살이 팔렸고 이달 들어 CU의 정육 매출도 전년 동기 대비 120.4%나 증가했다. CU는 앞으로도 근거리 쇼핑 채널...
편의점서 안 파는 게 없네…'한우 스테이크'도 판매 2023-03-27 08:45:37
BGF리테일 관계자는 "CU가 목살, 삼겹살에 이어 편의점 업계 최초로 한우 시즈닝 스테이크를 판매한다"며 "편의점표 신선육이 성공적으로 안착하게 되면서 돼지고기에 이어 한우까지 라인업을 확대한다"고 말했다. CU는 편의점 장보기족의 다양한 수요를 만족시키기 위해 축산물 카테고리 라인업을 확대한다는 설명이다....
"1인 가구 장바구니 채우자"…편의점 '신선 경쟁' 뜨겁다 2023-03-03 17:36:29
냉장 삼겹살과 목살 등을 판매하기 시작했다. 그간 편의점에서도 정육을 팔긴 했지만, 저렴한 수입 냉동 대패 삼겹살이 대부분이었다. CU는 지난해 200여 개 점포에서 진행한 시범 판매가 소비자에게 좋은 반응을 얻자 올해부터 본격적으로 냉장육 판매를 확대하기로 했다. CU는 돼지고기 가격을 대형마트 수준으로 맞췄다....
"오늘 저녁 온가족 고기 파티"…삼겹살·한우 '반값' 파격 할인 [오정민의 유통한입] 2023-03-03 11:40:59
이날까지 삼겹살, 목살 등을 최대 46% 할인 판매한다. 신선육 구매 시에는 상추, 깻잎, 쌈무 등으로 구성된 쌈 채소 세트도 끼워준다. CU를 운영하는 BGF리테일 관계자는 "한국농수산식품유통공사(aT) 기준 지난달 27일 삼겹살 100g당 소매가격 평균은 2389원인데 자사 판매 삼겹살(500g 판매 제품 기준) 가격은 100g당...
삼겹살 먹고 싶을 때 간단하게 해결…2030에 인기 폭발 [박종관의 유통관통] 2023-03-03 07:00:08
올해부터 전국 점포에서 국산 냉장 삼겹살과 목살 등을 판매하기 시작했다. 그간 편의점에서도 정육을 취급하긴 했지만 저렴한 수입산 냉동 대패 삼겹살이 대부분이었다. CU는 지난해 200여개 점포에서 진행한 시범 판매가 소비자에게 좋은 반응을 얻자 올해부터 본격적으로 냉장육 판매를 확대하기로 했다. CU는 국산 냉장...
편의점 `삼겹살` 파티…"최대 46% 할인에 쌈채소까지" 2023-03-01 10:42:12
통신사·제휴카드 할인 적용 시 최대 46% 저렴하게 목살·삼겹살을 판매하고 상추, 깻잎, 쌈무로 구성된 쌈 채소 세트도 증정한다고 설명했다. CU는 또 소불고기, 제육볶음 등 냉장 양념육 2종도 알뜰 상품으로 선보인다. 지난달 목살·삼겹살 인기에 힘입어 지난달 CU의 1차 식재료 매출은 전년 대비 76.8% 증가했다....
편의점서 삼겹살 산다…CU, 삼삼데이 초특가 할인행사 2023-03-01 10:09:00
3일까지 삼겹살데이(삼삼데이)를 맞아 삼겹살, 목살 등을 최대 46% 할인 판매한다고 1일 밝혔다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난달 27일 기준 삼겹살(100g) 평균 소매가격은 2천389원으로 조사됐다. CU는 통신사·제휴카드 할인 적용 시 최대 46% 저렴하게 목살·삼겹살을 판매하고 상추, 깻잎, 쌈무로 구성된...