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"노을 아래 고기 굽는다"…서울바비큐페스타 25일 개막 2025-09-08 11:16:01
이틀간 마포구 노을공원 캠핑장에서 ‘서울바비큐페스타’를 개최한다고 8일 밝혔다. 축제의 핵심 프로그램은 ‘올인원 셀프 BBQ존’이다. 사전 예약자는 합리적인 가격으로 한돈·한우 등 고품질 국내산 재료를 현장에서 직접 구워 먹을 수 있다. 불판과 소스, 쌈까지 모두 제공돼 누구나 편리하게 K-BBQ를 체험할 수...
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미 언론 "美 조지아 韓기업 공장 이민단속에 한미관계 시험대" 2025-09-07 11:21:00
주고 있다고 보도했다. 한국식 바비큐 식당에서 일하는 민 응우옌은 "타격이 예상된다"면서 그와 식당 주인 모두 한국인은 아니지만 현대차에서 손님들이 이 식당을 대거 방문해왔다고 말했다. 미 이민당국은 4일 조지아주 현대자동차그룹-LG에너지솔루션 합작 배터리 공장 건설 현장에서 단속을 벌여 475명을 체포했다. 이...
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K소스 '글로벌 경쟁'…유니레버도 고추장 만든다 2025-09-04 17:13:04
소스 전문 회사인 하인즈는 올해 한국식 바비큐 소스를 출시했다. 유럽에 기반을 둔 식품사 유니레버도 인도 시장에서 고추장 소스를 내놨다. 굴 소스로 유명한 이금기도 한국식 숙성 양념 소스를 판매하고 있다. 미국 매코믹앤드컴퍼니는 최근 B2B용 한국식 고추장 바비큐 시즈닝을 출시했다. 미국 시장에서 한국 소스의...
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'케데헌' 덕에 서울 관광객 역대급 폭발…한달 새 136만명 몰렸다 2025-09-02 15:37:48
여름의 ‘한강 3종 축제’에 이어 올가을에는 ‘서울 바비큐 페스티벌’(10월 25~26일), ‘서울미식주간’(10월 27일~11월 2일)이, 겨울에는 ‘서울원터페스타’가 열린다. 이런 매력이 반영돼 서울은 글로벌 관광 플랫폼에서 잇따라 1위를 차지했다. 트래지 트래블은 ‘MZ세대가 가장 사랑하는 도시’로 4년 연속 서울을...
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'중국산 메주' 쓴 백종원의 더본코리아, 농지법 위반 검찰 송치 2025-08-29 11:58:03
2023년 11월 충남 홍성군에서 열린 바비큐 축제에서는 상온에 노출된 상태로 돼지고기를 일반 트럭에 싣고 운송해 축산물위생관리법을 위반한 혐의도 받는다. 다만 경찰은 더본코리아 측이 충남 지역 축제장에서 농약 분무기를 활용해 고기에 소스를 뿌리고, 금속제 검사를 받지 않은 바비큐 그릴을 사용해 식품위생법을...
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"고기 구워 먹는 행사도 열린다"…김호중 이감된 교도소 어디 2025-08-29 07:09:41
바비큐 행사도 갖는다. 바비큐 파티는 고기를 다룰 때 쓰는 조리기구나 화기가 흉기로 돌변할 수 있으므로 국영교도소에선 절대 하지 않는 행사다. 이와 함께 직원 교육도 제과제빵, 산업설비, 이·미용 뿐 아니라 커피 바리스타 과정까지 있다. 소망교도소 측은 특히 커피 바리스타에 대해 "우리나라 남성교도소에서 보기...
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중국 메주로 만든 된장…'더본코리아 사건' 결국 검찰 간다 2025-08-28 17:43:01
2023년 11월 충남 홍성군에서 열린 바비큐 축제에서는 상온에 노출된 상태로 돼지고기를 일반 트럭에 싣고 운송해 축산물위생관리법을 위반한 혐의도 받고 있다. 다만 경찰은 더본코리아 측이 충남 지역 축제장에서 농약 분무기를 활용해 고기에 소스를 뿌리고, 금속제 검사를 받지 않은 바비큐 그릴을 사용해 식품위생법을...
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완벽 부활 눈앞에 둔 추억의 외식 브랜드들[비즈니스 포커스] 2025-08-27 10:10:10
계절마다 트렌드를 반영한 신메뉴 출시를 통해 샐러드부터 바비큐, 해산물, 파스타까지 다채로운 샐러드바 메뉴를 선보이고 있다. 빕스 관계자는 “고급스러운 분위기와 맛을 찾는 이들이 늘어나는 니즈를 파고들며 빕스가 다시 전성기를 맞을 수 있었다”고 했다. 아웃백도 꾸준히 인기를 끌며 2014년(114개) ...
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비빔밥·컵밥…'K푸드 표방' 美 브랜드 질주 2025-08-25 16:58:58
다른 한국식 바비큐 전문점 ‘젠코리안 바비큐하우스’의 미국 전역 매장도 지난 7월 50개를 넘어섰다. 올 들어 10곳 이상 추가 출점할 예정이다. 캐주얼한 한식도 뜨고 있다. ‘비비밥(BIBIBOP)’이란 프랜차이즈 브랜드의 매장은 연내 80개로 늘어날 전망이다. 밥에 토핑과 단백질류를 얹고 소스를 뿌려 섞어 먹는 퓨전...
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"북한에 '짝퉁 스벅'있다"…커피 한 잔에 얼마길래 '깜짝' 2025-08-25 15:48:48
미국과 일본, 중국산 맥주를 마시면서 해변에서 바비큐를 즐겼다는 경험담을 전했다. 그는 음식도 풍부해서 해산물과 구운 고기를 많이 먹었고, 리조트 내 쇼핑센터에선 러시아에서 치수가 없어 못 샀던 어그 부츠도 구입했다고 한다. 주브코바는 1주짜리 관광상품 가격으로 1400달러(약 194만 원)를 지불했다. 국제사회의...
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