"강화된 기준에 최적화"…에이치피앤씨, 과산화초산 살균제 ‘페라스타’ 2026-03-06 08:50:00

솔루션으로 과산화초산(PAA) 살균제 ‘페라스타(Perastar)’를 제시했다. 지난 2월 19일 식품의약품안전처는 배추김치 제조 시 ‘소독공정’을 중요관리점(CCP, Critical Control Point)으로 지정·관리하는 업체에게 정기 조사·평가 면제 등 파격적인 인센티브를 부여하겠다고 발표했다. 기존 염소계 소독제의 한계를...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #강화된 기준에 #페라스타 #공정 #김치 #에이치피앤씨 #염소 #기준 #식품 #살균제 #업체 #업계

'밍글스' 2년 연속 미쉐린 3스타…안성재 '모수'도 2스타 복귀 2026-03-06 07:35:36

스타는 강민구 셰프의 '밍글스'가 유일했다. 밍글스는 2019년부터 수년간 2스타를 유지하다 지난해 처음 3스타로 승급했으며, 올해도 최고 등급을 유지했다. 미쉐린 측은 밍글스에 대해 "한국 전통의 미학을 현대적인 감각으로 풀어낸 요리를 통해 완성도 높은 미식 경험을 제공한다"고 평가했다. 2스타 레스토랑은...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #밍글스 2년 #미쉐린 #레스토랑 #셰프 #평가 #2스타 #부산 #서울

김정관, 캐나다서 잠수함 수주 지원…현대차 동행해 협력 논의 2026-03-06 02:35:01

LG에너지솔루션의 '넥스트스타 에너지' 배터리 공장 준공식에는 졸리 장관을 비롯해 더그 포드 온타리오주 수상, 드류 딜켄스 윈저 시장 등 캐나다 주요 인사들이 참석해 준공을 축하했다. LG에너지솔루션은 최근 스텔란티스의 지분을 전량 인수하고 앞으로 고용 인원을 1천300명에서 2천500명까지 확대할 계획을...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #김정관 캐나다서 #캐나다 #잠수함 #협력 #공장 #현대차 #기업 #LG에너지솔루션 #장관 #이번

"한때는 폐인 소리도 들었지만"…3년 사이에 무슨 일이 [테크로그] 2026-03-05 20:00:02

인스타를 보는 게 일상이 된 지 꽤 됐다"고 했다. 국내 게임 이용률이 역대 최저치로 떨어졌다. 게임을 떠난 이용자들의 '대체 여가' 1위는 온라인동영상서비스(OTT)·영화·소셜미디어(SNS) 등 '영상 시청'이었다. 인스타그램·틱톡 등으로 대표되는 영상 숏폼 플랫폼이 게임이 파고들 공간인 여가 시간을...

• 뉴스 > 스포츠
• 바로가기
• #한때는 폐인 #게임 #시간 #플랫폼 #유튜브 #이용자 #여가 #국내 #자체 #이유

약사회 "한미약품 로수젯 원료 변경, 경영논리로 결정해선 안돼" 2026-03-05 17:47:55

치료제 '로수젯'(성분명 로수바스타틴·에제티미브)의 원료 변경 논란과 관련해 "경영 논리가 아닌 환자 안전을 최우선으로 검토하라"고 촉구했다. 대한약사회는 5일 입장문을 내고 "의약품 원료 변경은 단순한 경영 판단이나 비용 절감의 문제가 아니라 국민 건강 및 의약품 신뢰와 직결되는 사안"이라고 밝혔다....

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #약사회 한미약품 #원료 #수젯 #변경 #의약품 #한미약품

[이 아침의 첼리스트] 英서 가장 음악적인 7남매…흑인 첫 BBC 젊은 음악가 2026-03-05 17:30:10

2억 명을 넘기며 세계적인 스타가 됐다. 셰쿠는 아메리카 서인도제도 출신인 아버지와 아프리카 시에라리온 출신 어머니 밑에서 태어났다. 부모님의 전폭적인 지지 속에 여섯 살 때 첼로를 배웠고 2015년 남매들과 음악 오디션 프로그램 ‘브리튼스 갓 탤런트’에 참가했다. 2018년엔 쇼스타코비치, 생상스, 오펜바흐 등의...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #이 아침의 #7남매 #출신 #무대

담요가 뭐라고 난리?…'200명 줄 섰어요' 폭발적 반응 2026-03-05 17:22:19

지난달 ‘진격의 거인’ 협업 상품(사진) 발매 당일 스타필드 고양 스파오 매장 앞에는 영업 시작 전부터 150~200명이 몰렸다. 2024년 6월 인기 애니메이션 ‘주술회전’과 협업했을 때도 오픈 시간 전부터 매장 앞이 사람들로 북적였다. 스파오가 이런 팬덤 마케팅을 벌일 수 있는 배경엔 ‘2일 5일 생산 시스템’이 있다....

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #담요가 뭐라고 #캐릭터 #협업 #팬덤 #마케팅 #소비 #제품 #매장 #시장 #편의점 #방식

KLPGA 최강 가린다…까르마·디오션 컵 골프구단 대항전, 20일 개막 2026-03-05 15:21:08

1~2라운드는 두 명의 선수가 하나의 공을 번갈아 치는 포섬 스트로크 방식, 최종 라운드는 샷마다 팀원 중 더 유리한 지점에 놓인 공을 선택해 다음 플레이를 이어가는 스크램블 방식으로 진행된다. 올해 가장 유력한 우승 후보로는 이예원, 이다연, 배소현 등 스타 군단을 보유한 ‘초대 챔피언’ 메디힐 골프단이 꼽힌다....

• 뉴스 > 스포츠
• 바로가기
• #KLPGA 최강 #골프 #대회 #까르마 #방식 #디오션 #우승 #지역 #국내