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바나나 감기예방, `호흡기 질환 예방` 화이트 푸드는? 2016-03-24 08:50:30
작두콩 등이 있으며, 특히 무는 특유의 매운 맛에 소염 작용을 하는 성분이 있어 겨울철 기관지 질환에 효과적이다. 무는 익히더라도 영양소가 파괴되지 않으므로 반찬이나 육수로 만들어 먹어도 좋다. 배와 도라지는 기침과 가래를 완화시켜 감기에 좋으며, 인삼이나 더덕과 같은 뿌리 식품은 사포닌 성분이 강력한 항...
치킨 프랜차이즈, 해외 영토확장에 '올인'하는 까닭은 2016-03-22 14:54:29
올해 홍콩, 사우디, 베트남, 중국 등을 대상으로 매장수를 확대해 나가고 있다.bbq는 지난 2003년 중국 내 직영점을 개설하면서 해외 진출로 발걸음을 뗐고, 2005년 마스터프랜차이즈 형태를 통해 일본에도 진출했다. 치킨업계 관계자는 "국내 시장이 포화상태인 만큼 치킨업계의 화두는 해외 진출"이라며...
교촌치킨, 치킨전문점 배달서비스 만족도에서 '꼴찌' 2016-03-17 09:24:04
받으면서 하위권에 머물렀다.이번 만족도 조사는 매장수 상위 10개 치킨브랜드를 대상으로 소비자 온라인 설문조사를 거쳤다. ▲ 배달서비스 정확성 ▲ 직원서비스 ▲ 배달음식 ▲ 배달접근성 ▲ 가격 ▲ 서비스 체험 총 6개 항목을 통해 소비자 종합만족도를 산출했다. 부문별 평균은 배달서비스 정확성(4점), 배달음식(3....
친환경 프리미엄 식품 관련 수요 급증세 "눈에 띄네" 2016-03-14 14:35:16
수 있다는 특징이 있다. 한편 지난 1월 이미 직영 매장을 포함한 매장수가 100호점을 돌파했으며 기세를 몰아 연말까지 가맹 신규매장 50개를 추가로 오픈 할 예정이다. 국내 최대 5,000여 가지의 다양한 친환경 프리미엄 상품을 운영할 수 있으며 상권 특성에 따른 맞춤형 매장 운영 제안, 마케팅 및 운영 시스템 지원 등...
[BIZ Insight] 중국에 'K푸드' 매장 1800개 2016-03-04 07:00:19
델리만쥬는 해외 매장수 최다 [ 고은이 기자 ] 국내 외식기업이 가장 많이 진출해 있는 국가는 중국이다. 1814개 매장이 중국에서 영업 중이다. 뚜레쥬르, 파리바게뜨 등 국내 베이커리 브랜드가 대표적이다. 카페베네, 만커피 등 커피·디저트 브랜드와 먹쉬돈나(떡볶이) 등 분식 분야도 외식기업의 중국 진출을...
윤여정-김고은, 혈육케미 폭발...`계춘할망` 5월 개봉 2016-03-03 11:32:26
안겨주는 화제작이다. <하녀><돈의 맛><장수상회> 등 매 작품마다 독보적인 아우라로 관객들을 사로잡는 배우 윤여정은 그동안 세련된 감각과 도회적인 이미지에서 벗어나 영화 <계춘할망>에서 오매불망 손녀 생각만 하는 제주도의 해녀 할머니 `계춘` 역으로 새로운 모습을 선보인다. 배우 윤여정과 환상의 연기 호흡을...
한섬, 잡화 손잡고 '의류 한파' 뚫었다 2016-03-01 18:57:41
최선호주 모기업 현대백화점 유통망 타고 올해 매장수 10% 이상 늘릴 계획 [ 민지혜 기자 ] 저가 spa(제조·직매형 의류)와 명품으로 양분되는 국내 패션업계에서 브랜드와 디자인 파워를 앞세운 한섬 주가가 호실적을 바탕으로 상승곡선을 그리고 있다. 패션업계가 불황에 직면했다는 우려 속에서도 증권사들은...
라면업계, 히트상품으로 '희비' 엇갈려…농심·오뚜기 '웃고', 삼양 '울상' 2016-02-29 11:26:04
지 3개월 만에 4500만개가 팔려나갔다. 여기에 농심의 장수브랜드인 신라면도 견고하게 실적을 지지해줬다. 신라면의 지난해 국내외 매출은 6850억원을 기록했다. 이는 실적에도 여실히 반영됐다. 농심은 지난해 거둔 영업이익이 1182억8793만원으로 전년 대비 60.8% 늘었다. 같은 기간 매출액도 2조1816억원으로 6.9%...
[생글기자 코너] '법정에 선 경제학자들'을 읽어보자 등 2016-02-29 07:00:15
매진하고 있다. 이 과정에서 지금껏 번데기와 메뚜기, 백강잠누에가 식품원료로 등록됐으며 갈색거저리 유충(밀웜), 흰점박이꽃무지(굼벵이), 장수풍뎅이 유충, 귀뚜라미가 한시적 식품원료로 인정받은 상태이다.이러한 식용 곤충 연구 중에서 최근 ‘밀웜’이 스티로폼을 먹어서 처분한다는 것으로 화제가 되고...
독감 예방 방법, `호흡기 질환 예방` 화이트 푸드 종류는? 2016-02-26 08:05:49
작두콩 등이 있으며, 특히 무는 특유의 매운 맛에 소염 작용을 하는 성분이 있어 겨울철 기관지 질환에 효과적이다. 무는 익히더라도 영양소가 파괴되지 않으므로 반찬이나 육수로 만들어 먹어도 좋다. 배와 도라지는 기침과 가래를 완화시켜 감기에 좋으며, 인삼이나 더덕과 같은 뿌리 식품은 사포닌 성분이 강력한 항...
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